ยังเป็นโจทย์ comfort food กินง่าย อร่อยง่าย ย่อยง่าย ทำก็ง่าย อิๆ
ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
เครื่องปรุง
หมูสับหมักพริกไทกับซีอิ้วขาวไว้ กระเทียมสับ
ผักชีต้นหอม คึ่นไช่ ข้าวสวย1ถ้วย
เจียวกระเทียมพักไว้ก่อน
ตั้งน้ำใส่หม้อ ใส่คนอร์รสหมู1ก้อน พอน้ำเดือด ใส่ข้าวลงไปต้มให้ข้าวเปื่อยตามชอบ แต่ถ้าใครไม่ชอบข้าวเละๆก็ไม่ต้องเคี่ยวนาน ใส่หมูสับต้มให้สุก
พอหมูสุกก็ใส่ผักแล้วปิดไฟ
ตักใส่ชามกันเลย โรยกระเทียมเจียว พริกไท ก็อร่อยได้เลย
ขอบคุณที่แวะเข้ามาค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
ตอนแรกว่าจะทำบะเต็งด้วย แต่ใช้เวลานานเกินไปครับ วันนี้มีอะไรต้องทำเยอะมาก ตอนบ่ายๆเค้าจะเอาเครื่องซักผ้าเครื่องใหม่มาติดตั้งด้วย เลยทำได้แค่ข้าวต้มหมูธรรมดาๆครับ