โจทย์ให้มีสีแดง เขียว ช่วงเดือนคริสต์มาส พอดีจะทำอาหารจานนี้พอดี มีเขียว แดง เหลือง
"หมูผัดพริกไทดำพริกสามสี"
วัตถุดิบ
หอมใหญ่ พริกสามสี เนื้อหมู
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่ผักลงไปผัดก่อน
พอผักเริ่มสุก ใส่หมูที่ลวกสุก ลงไปผัด
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 2 ชต ผงปรุงรส1ชช น้ำตาลทราย1/2 ชช พริกไทยดำป่นหยาบ 1 ชต ถ้าชอบเผ็ดร้อนมากก็เติมเพิ่มได้ค่ะ
เสร็จแล้วชิมรสตามชอบค่ะ โรยด้วยต้นหอม
ผัดเข้ากันแล้วตักใส่จานได้เลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะเข้ามาค่ะ