เอาของกินมาล่อ apple & blackberry crumble และข้อดีของการเขียนบล๊อค

วันนี้แวะไปบ้านคุณยาย Sarah ตามเคย แอบไปเห็นต้นแอปเปิลหลังบ้านแกออกลูกเต็มต้นและหล่นกระจัดกระจาย มารน้อยเลยถามแกว่าทำไมแกไม่เก็บไปกินล่ะ (แอบทำตาวาวไปด้วย) แกบอกว่าเป็นแอปเปิ้ลแบบทำขนม แล้วแกก็ไม่ได้ทำขนมมานานแล้ว สงสัยว่าประกายตาของมารน้อยจะไปกระทบสายตาแกเข้า แกเลยบอกว่ามารน้อยอยากได้ไปทำขนมมั๊ย แกจะไปเอาถุงมาใส่ให้ มารน้อยก็พยักหน้าอย่างเดียว พร้อมกับยิ้มแก้มปริ หึหึ ได้กินน้ำชาฟรีแถมยังได้แอปเปิลกลับบ้านและมีแบล็คเบอรรี่อีกกำมือนึงอีกด้วย



พอมาถึงบ้านก็จัดแจงปลอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นหนาๆ รวมกับแบล๊คเบอรี่แล้วประมาณ 9 ขีด ขูดเอาผิวและคั้นน้ำเลมอน 1 ลูก แล้วก็เทใส่หม้อ โยนซินนามอนหรืออบเชยลงไปด้วย 1 แท่งต้มจนนุ่ม ปิดไฟ แล้วใส่น้ำตาลประมาณ 3 ถ้วยครึ่งลงไปคนให้เข้ากัน พอเย็นก็เอาแท่งอบเชยออก เทใส่ถ้วยกันความร้อนทิ้งไว้ให้เย็น



จากนั้นก็ตวงแป้งสาลีหนึ่งถ้วยครึ่ง ร่อนแป้งใส่ถ้วยผสม เอาเนยประมาณ 6 ช้อนโต๊ะมาขยำจนแป้งร่วนดีแล้วก็เติมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน จากนั้นก็โปะลงไปบนแอปเปิ้ลเกลี่ยให้เรียบซักหน่อยก็เอาเข้าเตาอบที่แก๊สเลข 6 (200C / 400F) ประมาณ 30-35 นาที กินกะคัสตาร์ด ความจริงมีวิธีทำคัสตาร์ดด้วยนะง่ายจิ๊ดเดียว แต่ว่าซื้อกินง่ายกว่าเยอะ 555

นี่เป็นหน้าตาที่ทำออกมาเสร็จแล้ว มีไส้ทะลักออกมาด้วย เดี๋ยวพรุ่งนี้แบ่งไปให้ป้าซาร่า





ให้เห็นไส้ข้างในด้วย(เละเทะ)



ราดคัสตาร์ด หม่ำๆ (หน้าตาบ้านมากๆ 555)





ข้อดีของการเขียนบล๊อคและแชต เหอๆ

เพราะว่ามารน้อยมาอยู่นี่ไม่ได้เขียนภาษาไทยเลย แม้ว่าภาษาอังกฤษจะไม่ได้พัฒนาไปถึงไหน แต่บางครั้งก็นึกคำไทยไม่ออกจริงๆ วันก่อนแชตกะต้นอ้อเพื่อนเลิฟคิดคำว่า research ไม่ออกเลยพิมพ์ไปว่า รายงาน เพื่อนเข้าใจผิดไปเลย ที่นึกไม่ออกเนี่ยส่วนมากจะเป็นภาษาเขียนหรือวิชาการนะคะ ภาษาพูดนั้นยังชัดถ่อยเอ้ยชัดถ้อยและชัดคำเหมียนเดิม

ถ้าไม่นับว่าได้เพื่อน ได้อ่านข้อความทั้งสาระและบันเทิงและนี่ก็คือสิ่งที่มารน้อยได้ในวันนี้

1. ทำให้นึกคำไทยที่ไม่ได้ใช้มานาน วันนี้ที่นึกออกคือ ขยำ อบเชย ร่วน(ซุย นึกถึงดินร่วนซุย)
2. ได้ฝึกพิมพ์สัมผัส ที่เครื่องไม่มีแป้นไทย มีแต่โปรแกรม แรกๆก็เดามั่ว ตอนนี้ชักคล่องล่ะ
3.ได้ฝึกการเขียนและการเล่าเรื่อง อันนี้แฟนแซวว่าถ้าเธอสนใจหัดเขียนภาษาอังกฤษเหมือนเขียนบล๊อคล่ะก็ป่านนี้คงเก่งไปแล้ว เหอๆ ไม่เถียงค่าแต่พิมพ์ไม่หยุด

Create Date : 15 สิงหาคม 2551 Last Update : 15 สิงหาคม 2551 2:17:02 น. Counter : 708 Pageviews.		8 comments
Share Tweet