พะโล้ปีกไก่ต้มโค้ก วันก่อนเห็นพี่แหม่ม narellan ทำเมนูนี้ลงบล็อก  แล้วอีก 2 - 3 วันต่อมา น้องหนึ่ง AdrenalineRush ก็เอามาลงยั่วน้ำหมากที่หน้าเฟส..อย่ากระนั้นเลย ทำมั่งดีกั่ว... วิธีทำรายละเอียดทั้งหมด รบกวนไปดูที่ต้นฉบับคุณพี่แหม่ม นะคะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=narellan&month=06-2013&date=20&group=5&gblog=185 จริง ๆ แล้วใช้แป๊บซี่แทนโค้กเพราะไปซื้อของแล้วเค้าแถมแป๊บซี่ลิตรมา 1 ขวด คุณฝรั่งดื่มแต่โค้ก เราดื่มแต่น้ำเปล่า..คุณฝรั่งบอกว่า ทิ้งไป เว้ย..ของดี ๆ ทิ้งทำไมฟระ..เลยได้จังหวะเอามาทำปีกไก่พะโล้ของพี่แหม่มเลย.. นำปีกไก่ล้างสะอาด ลงต้มในน้ำโค้ก (แป๊บซี่) ต้มจนโค้กงวดลงไปเกือบแห้ง เติมน้ำเปล่า และ ส่วนผสมดังนี้ ก้านผักชี (แทนรากผักชี) กระเทียบบุบ ขิงซอย โป๊ยกั๊ก อบเชย พริกหอม และพริกแห้ง เติมพริกไทย ซีอิ้วหวาน และ ซีอิ้วขาว ชิมรสตามชอบ เติมไข่ต้ม เคี่ยวไฟอ่อนจนไข่เปลี่ยนสี  เสร็จแล้วค่ะ กลิ่นหอมไปทั้งบ้าน อร่อยมากค่ะ เนื้อไก่นุ่ม ล่อนออกจากกระดูกเลย รสชาติหวาน เค็ม แถมมีรสเผ็ดหน่อย ๆ จากพริกแห้ง คุณฝรั่งบอกว่า it's a home run!!!! อร่อยมาก ๆ ค่ะ  ต้องขอขอบคุณพี่แหม่ม เจ้าของสูตร และ น้องหนึ่ง ผู้มาจุดประกายยั่วน้ำหมาก ทำให้ได้ทานของอร่อย ๆ อย่างนี้ค่ะ ขอบคุณที่แวะมา พบกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ   Create Date : 26 มิถุนายน 2556 18 comments Last Update : 26 มิถุนายน 2556 0:51:29 น. Counter : 2702 Pageviews. Share Tweet

เจิม เจิม เห็นแล้วน้ำลายหกเลยค่ะ อยากทำก็อยากทำ แต่ไม่มีคนช่วยกินน่ะ คนที่บ้านกำลังลดหุ่น กินคนเดียวอ้วนคนเดียว   โดย: ALDI 26 มิถุนายน 2556 1:20:08 น.

น่ากินมว๊ากกกกกกกกกกกกก อย่างนี้ต้องลอง เพราะที่บ้านมีโค้กอยู๋ 1 ขวด แต่ว่าไม่มีใครดื่ม เนื่องจากเพิ่มภาระให้กับพุงอย่างแรง เลยต้องงดกัน (ปกติดื่มกันเป็นว่าเล่น) อิอิอิ   โดย: chon CH 26 มิถุนายน 2556 2:17:05 น.

น่าสนใจมากเลยค่ะ วันก่อนเห็นคุณแหม่มทำเหมือนกัน แต่ที่บ้านไม่เคยซื้อโค้กเข้าบ้านเลย เลยยังไม่ได้ทำซักที ถ้าทั้งคุณดาว คุณหนึ่ง ก็ทำอย่างนี้ ต้องลองมั่งแล้วค่ะ   โดย: little mouse in big apple 26 มิถุนายน 2556 5:28:13 น.

น่ากินมากๆค่ะ ดูจากรูปและอ่านเนื้อหาตาม แอบกลืนน้ำลายเลยค่ะ   โดย: hot cappuccino 26 มิถุนายน 2556 6:49:34 น.

สวัสดีครับ ต้องบอกว่าน่าทานมากๆเลยครับคุณดาวสำหรับเมนูนี้   โดย: กะว่าก๋า 26 มิถุนายน 2556 8:26:42 น.

ที่รัก กลิ่นอาหาร หอม มาถึง เมืองไทย จ๊วบ จ๊วบ คิดถึงจัง...   โดย: รู้นะว่าคิดถึง 26 มิถุนายน 2556 8:43:20 น.

เข้าคิวรอแจกค่ะคุณดาว น่าตาน่ากินมาก บีไม่เคยทำเมนูนี้เลยค่ะ กลัวฝรั่งที่บ้านจะไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศ แต่เห็นว่าแฟนคุณดาวชอบอย่างนี้ บีคงต้องลองทำดูซักวันแล้วล่ะค่ะ ขอโทษทีนะคะที่ไม่ได้มาทักทายนานเลยแถมบล็อกก็โดนดองซะเค็มแล้วเค็มอีก หวังว่าคุณดาวคงจะสบายดีนะคะ :-)   โดย: Born to Bee 26 มิถุนายน 2556 11:41:15 น.

น่ากินสุดๆเลยค่ะคุณดาว เค้าบอกว่าต้มโค้กแล้วเนื้อจะนิ่ม หอม อร่อยกว่าใช่มั้ยคะ ยังไม่เคยลองซะที เดี๋ยวต้องลองบ้างแล้วล่ะ   โดย: phunsud 26 มิถุนายน 2556 12:38:43 น.

มาฝากท้องบ้านน้องดาวดีกว่า น่ากินมาก ไก่นุ่มดีเนาะ พี่ขอน้ำพะโล้ราดน้ำชุ่มๆ เลยนะคะ พี่ว่าจะโค้กจะแป๊ปซี่ก็ได้หมดแหละ เพราะมันหวานพอกัน ...ดีใจจังที่คุณฝรั่งที่บ้านชอบ ^^   โดย: narellan 27 มิถุนายน 2556 11:25:41 น.

ขอแบบนี้หนึ่งจานค่ะน้องดาว ช่วงนี้ยุ่งวุ่นวายเล็กน้อยถึงปานกลาง ไม่ได้เข้าบล้อกหลายวัน คิดถึงน้อง ๆ ทุกคนนะคะ   โดย: เนินน้ำ 27 มิถุนายน 2556 12:55:52 น.

ไม่อยากทำเองค่ะ คงต้องมาตอดซักชิ้นสองชิ้นแถวนี้ พอมีเหลือมั้ยค๊า   โดย: PrettyNovember 27 มิถุนายน 2556 13:45:23 น.

น่ากินอ่ะตัวเอง   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 27 มิถุนายน 2556 18:42:31 น.

เมนูนี้ดูท่าแล้วคงถูกปากผู้ชายที่บ้าน จดๆลอกๆอย่างว่องคะ เมย์สบายดีคะ อาทิตย์นี้หยุดเรียนคะ และฝึกงานก็จบแล้ว เลยมีเวลาตระเวนไปนู้นไปนี้ตลอด วันนี้แวะมาแค่นี้แหละคะ ขอบคุณที่แวะถามไถ่กันตลอดนะคะพี่ดาว   โดย: sinivuokko 28 มิถุนายน 2556 2:49:50 น.

น่ากินจังเลยค่ะ ดูจะทำง่ายด้วย ต้มไปเรื่อยก่อน อย่างอื่นตามทีหลัง ปีกไก่ต้มงวดๆแบบนี้ให้เนื้อร่อนกระดูกน่าอร่อยนะคะ ไปคิดถึงไก่น้ำแดงไปโน่นล่ะ   โดย: Nok (nokjeffus ) 28 มิถุนายน 2556 6:20:35 น.

น่ากินมากอ่ะน้องดาว แวะมาเอาสูตรเค้กค่ะ ^__^ ขอบคุณนะคะ   โดย: MamaBun 30 มิถุนายน 2556 5:04:47 น.

มาแว๊ววววว โห..เข้าบ้านนี้ปุ๊บน้ำลายไหลปั๊บเลย ทำได้น่ากินมว๊ากกกกกกค่า มีไข่ด้วย..เริ่ดดดดด จริงๆผิดสูตรนะนั่น ไม่ได้ใส่โค๊ก คงต้องไปทำใหม่แล้วล่ะ หม้อนี้ยกมาให้พี่ก่อนแระกันน๊า อิอิ มาแปะโฆษณาชวนเชื่อบ้านนี้ก่อน   โดย: schnuggy 1 กรกฎาคม 2556 22:47:40 น.

Hi! คุณดาวจ๊ะจ๋า งานยุ่งหรอจ๊าาา   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 2 กรกฎาคม 2556 15:51:58 น.

หมดหม้อไปนานแล้วค่าที่ร๊ากกกก   โดย: schnuggy 3 กรกฎาคม 2556 1:10:11 น.