ตำราอาหารพี่บิ๊ บ่งบ๊ง
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมายืนยันในความดีงามของตำราอาหารของพี่สาวใหญ่ของเราชาวบล็อกแก๊งอีกครั้งค่ะ..
ตำรา 70 เมนูอาหารไทยของพี่บิ๊ บ่งบ๊ง ที่ได้หอบข้ามน้ำข้ามทะเลมาด้วยกัน เป็นตำราที่ทำง่าย ทำได้จริง และ อร่อยจริง...อันนี้ เราไม่ได้ค่าโฆษณาอะไรจากพี่เขานะคะ (อืม..แต่ถ้าพี่บิ๊ จะเมตตาหนูก็ไม่ขัดนะคะพี่ อิอิ)
เราก็เปิดไล่ทำมา ดูที่สามารถหาอุปกรณ์ เครื่องปรุงได้..ไอ้ที่หาไม่ได้ ก็แอบมีเปลี่ยนสูตรพี่เขาบ้าง..แต่ มันก็ยังอร่อยอยู่ดี...
อันนี้เป็นแค่ตัวอย่างอาหารที่ทำจากตำราพี่เขานะคะ... สูตรเต็มหาดูได้ที่ตำราของพี่บิ๊ หรือ ไม่ก็ ที่บล็อกพี่เขา..หาไม่ยากหรอกค่ะ..
กุ้งต้มเค็ม เราไม่มีกุ้งใหญ่ ใช้กุ้งธรรมดา ก็ยังอร่อยได้
กุ้งผัดพริกขี้หนูสด
แกงสายบัวต้มกะทิ ไม่ได้ทานมากว่า 20 ปี
แกงหน่อไม้ใบยี่หร่า ที่นี่ ไม่มียี่หร่า เราใช้ใบกระเพรา และ ลูกชิ้นปลาสำเร็จ อร่อยใช้ได้
ไก่ตุ๋นน้ำแดง เราใช้เนื้อน่องแทนเนื้อสะโพก และ นำมาทานกับบะหมี่
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหมกไก่ น้ำจิ้มอร่อยมากค่ะ
ไข่ตุ๋นกุ้งจี๊ดจ๊าด เราไม่ได้กรองไข่ตามสูตร
ไข่พะโล้
ผัดไทยกุ้งสด นี่ก็อร่อยเหมือนทานที่ไทยเลย..
ผัดไทยมะละกอ ใช้สูตรเดียวกับผัดไทยข้างบน แต่ไหงน้ำเจิ่งนอง..
ตำราราคาเล่มละ 199 บาท ไม่แพงเลยค่ะ พิมพ์ 4 สี่มีภาพประกอบตลอดเล่ม..อธิบายแบบไม่กั๊ก และ เข้าใจง่าย..
เพื่อน ๆ สนใจลองไปหาดูได้ค่ะ
ขอบคุณที่แวะมา
และ ขอบคุณพี่บิ๊ค่ะ..
| Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2560 |
| Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2560 10:54:32 น. |
|
17 comments
|
| Counter : 2088 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ