MARU KAISEKI

ชื่อร้าน : MARU KAISEKI
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 17:00 น. - 24:00 น.
ที่ตั้งร้าน : 95/5-6 ทองหล่อ ซอย 3 ถนนสุขุมวิท 55, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 38.96" N 100° 34' 49.13" E

สวัสดีค่ะ

ราวสองถึงสามปีที่แล้ว CNNGO ได้ทำการจัดอันดับ The Best Sushi Bar in Bangkok อันดับที่สามคือเทนสุ่ย ที่ปรัซซี่เคยพาคุณแม่ไปชิมอาหารสุกมาแล้ว >< อันดับที่สองคืออิซาโอะ รู้สึกว่าร้านนี้ปรัซซี่จะรีวิวในก้นครัวอย่างเดียวนะคะ ^^" ส่วนอันดับที่หนึ่งคือร้านนี้ค่ะ

ปรัซซี่ซึ่งไม่กินของดิบก็อยากจะไปร้านนี้ซักครั้งหนึ่ง เห็นในรีวิวต่าง ๆ มีแต่ซูชิ ปรัซซี่ผู้กินแต่ของสุกกว่าจะได้ไปก็เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเองค่ะ สาเหตุสำคัญคือร้านนี้เปิดแต่มื้อเย็นซะด้วยซิคะ มื้อนี้ไปกินคนเดียวค่ะ

ซอยทองหล่อคือ สุขุมวิท 55 จากถนนสุขุมวิทเข้ามาซอย 3 อยู่ฝั่งซ้ายนะคะ ร้านมารุอยู่หน้าปากซอยค่ะ






ปรัซซี่ไม่ได้จอง เดินเข้ามาในร้าน ปรัซซี่บอกเลยว่าไม่กินของดิบนะคะ พนักงานพามานั่งที่หน้าเคาน์เตอร์และบอกว่าไม่เป็นไรค่ะ ไม่สั่งของดิบก็นั่งตรงนี้ได้นะคะ ได้ข่าวว่าตรงนี้นี่ลูกค้า (ที่กินซูชิ/ซาซิมิ) ชอบนั่งกันมากเลย มาดึกหน่อยมีแย่งกันด้วย หูววววววววว

ว่ากันว่าร้านซูชิดัง ๆ ในกรุงเทพฯ หลาย ๆ ท่าน ผ่านการฝึกงานที่ร้านนี้มาแล้วค่ะ (ปรัซซี่ก็ไม่ทราบว่าร้านไหนบ้างนะคะ)






โอโทโร่ชิ้นนี้ sky kick เข้าอย่างจัง นี่ขนาดปรัซซี่ไม่กินของดิบ ยังรู้สึกว่าต้องเจ๋งมาก ๆ แน่เลยค่ะ






ร้านนี้มีชุดอาหารเย็น(ไคเซกิ) ราคา 500++ เวลา 17:00 น. - 19:00 น. ตอนแรกปรัซซี่ว่าจะไปลองค่ะ เผอิญวันนั้นมีงานแถมรถก็ติ๊ดติดเลยไม่ได้ลอง พอมาดูรายการอาหาร ดีแล้วค่ะ ในชุดมีแต่ของดิบหง่ะ ><






ร้านนี้จะมีของดิบที่แปลก ๆ ที่ร้านอื่นไม่มี (ราคาแพงเป็นพิเศษด้วย)






รายการซูชิเผื่อเพื่อน ๆ สนใจนะคะ วัตถุดิบในประเทศรู้สึกว่าราคาจะถูกกว่าร้านที่มีสาขาเยอะแยะอีกค่ะ






ดื่มน้ำเปล่ากันนะคะ






Deep-fried Icefish Salad: สลัดผักใส่ปลาเงิน
===========================================
น้ำจิ้มงาราดลงไปอร่อยมากค่ะ






Fried Chicken: ไก่ทอด
===========================================
ธรรมดามากออกจะเฉย ๆ ด้วยค่ะ เค็มนำแต่ไมไ่ด้เค็มปี๋นะคะ เพียงแค่เค็มอย่างเดียว ชิบะแชมป์อร่อยกว่าเยอะเลยค่ะ






Broiled Chicken and Chicken Meatball: ไก่ย่างและลูกชิ้นไก่ย่างเสียบไม้
===========================================
เฉย ๆ ค่ะ ยังไม่โดนนะคะ






Grilled Salmon Roll with Potato: ปลาแซลมอนห่อนสลัดย่าง
===========================================
เหมือนซูชิ แต่เปลี่ยนจากข้าวเป็นมันฝรั่งบดค่ะ วางแซลมอนลงไป และไข่ขาวตีฟู อร่อยสุด ๆ ค่ะ // เวลาจะกินต้องระวังร้อนจากมันฝรั่งนะคะ โชคดีปรัซซี่ค่อย ๆ กัด ไม่งั้นลิ้นพองได้ค่ะ






White Miso Stew of Beef: เอ็นเนื้อต้มมิโซะ
===========================================
เคยกินแบบนี้ครั้งนึงที่มุเกนได นั่นว่าอร่อยแล้ว นี่อร่อยกว่าเยอะเลยค่ะ ถึงแม้จะมีบุกเยอะไปหน่อยนะคะ แหะ ๆ ^^" รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง แต่ไม่เค็มค่ะ






Udon Noodles in Clay Pot: อุด้งนาเบยากิ
===========================================
สุดแสนจะธรรมดา แต่รสชาติอร่อยสุด ๆ นะคะ ยิ่งน้ำแกงนี่เด็ด ๆ เลยค่ะ






ชำระเงินค่ะ เฉพาะวันจันทร์มีส่วนลด 20% นะคะ






ยกเว้นไก่ทอดกับเสียบไม้ย่าง ร้านนี้อาหารอร่อยมาก ๆ สุด ๆ ค่ะ น่าเสียดายที่ไม่เปิดมื้อกลางวัน อดพาคุณแม่ไปชิมเลยนะคะ // ว่าจะไปซ้ำ ชิมอีกสองสามอย่างที่อยากลองค่ะ

บริการดีค่ะ ซักสองทุ่มครึ่งเจ้าของร้านมา โอย...ยิ่งดีใหญ่ค่ะ ออกจากร้านก้มขอบคุณแล้ว ก้มขอบคุณอีก เกรงใจมาก ๆ




คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 4.25 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4.25
ความหลากหลาย: 4.5
ความสะอาด: 4
บริการ: 4.25
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4.5
สถานที่และบรรยากาศ: 4.25
ห้องน้ำ: มี สะอาด

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ สมาชิกบางท่านอาจจะงงนะคะ // ด้านขวาจะมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่สามแล้วค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่

ถัดมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ

Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2557 Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2557 21:19:20 น. Counter : 6244 Pageviews.		24 comments
Share Tweet