Delicatezza - Baan Phra Arthit

ชื่อร้าน : Delicatezza - Baan Phra Arthit
รายการอาหาร : อาหารอิตาเลียน
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:30 น. - 14:30 น. และ 17:30 น. - 23:00 น.
ที่ตั้งร้าน : 102/1 ถนนพระอาทิตย์, กรุงเทพมหานคร พระนคร Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 44.51" N 100° 29' 41.75" E

สวัสดีค่ะ

นี่คือร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ทำสปาเก็ตตี้อร่อยที่สุดที่ปรัซซี่เคยกินค่ะ โรงแรมสี่ดาว ห้าดาว ร้านอาหารทั่วไป ไม่มีร้านไหนปรุงได้อร่อยเท่าร้านนี้เลยนะคะ

ก่อนหน้านี้ปรัซซี่เคยรีวิวร้านนี้ในกรุ๊ปบล๊อก "ปรัซซี่พาไปชิม ปี1" มาแล้ว หลังจากนั้นก็ไปกับคุณเพื่อนอีกครั้งเมื่อปีที่แล้ว ทราบเมื่อตอนต้นปีว่าร้านได้ย้ายไปอยู่ที่ถนนพระอาทิตย์ค่ะ แหม่...ไม่ใช่เขตทำการ ไม่รู้จักที่ทางเท่าไหร่

ยังหาร้านที่ทำได้อร่อยเท่ากันไม่ได้ สัปดาห์ก่อนอยากจะกินมาก เรียกแท๊กซี่ไปค่ะ โชคดีที่พี่เค้ารู้จักทางไปนะคะ ><






ปัจจุบันร้านเดิมเปลี่ยนเจ้าของ แต่ใช้ชื่อเดียวกันนะคะ ยังไม่ได้ไปลองเลยค่ะ หากมีโอกาสปรัซซี่ว่าจะไปลองนะคะ






บรรยากาศด้านนอกและด้านในร้าน เกือบจะเหมือนร้านเดิม






เนื้อที่แคบกว่าร้านเดิม แต่ปรัซซี่ชอบร้านนี้นะคะ






ภาพติดฝาผนังยกมาจากร้านเก่าค่ะ






อยากจะกินมาก ไปคนเดียว เป็นมินิรีวิวนะคะ






น้ำด่างรสคล้าย ๆ น้ำแร่เลยนะคะ






สั่งอาหารแล้ว ขนมปังมาค่ะ






Spaghetti Smoked Duck Eringi Mushroom, Garlic and White Wine
===========================================
อร่อยแน่นอนค่ะ เส้นแห้ง ๆ เล็กเกือบจะเป็น angle hair แล้ว เหนียวนุ่มพอดี ๆ มีความหอมและมันของน้ำมันมะกอก และเครื่องเทศอ่อน ๆ เห็ดกรอบ ๆ อกเป็ดอร่อย เสียอย่างเดียวคือมีแน่เนื้อแล้วหนังเป็ดหายไปไหนไม่ทราบค่ะ - -"






Grilled Italian Sausage
===========================================
นอกจากสปาเก็ตตี้ที่อร่อยมาก ๆ แล้ว ไส้กรอกอิตาเลี่ยนร้านนี้ก็อร่อยสุด ๆ ค่ะ เนื้อหมูเยอะมาก ชอบตรงที่บดหยาบนี่แหละค่ะ ร้านอาหารทั่วไปจะบดละเอียดเหมือนแป้ง ปรัซซี่ไม่ค่อยชอบแบบนั้นนะคะ






Spaghetti Olive Oil, Garlic and Chilli
===========================================
Best of the Best สปาเก็ตตี้ที่ปรัซซี่เคยกินมาในชีวิตค่ะ จานนี้มีแค่พริกแห้ง กระเทียม น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศอ่อน ๆ เท่านั้น ดู ๆ ไปแล้วรสออกจืด ๆ ไม่เห็นจะน่ากินเนอะ แต่อร่อยสุดยอดไปเลยนะคะ






ชำระเงินค่ะ






สปาเก็ตตี้ร้านนี้อร่อยสุดยอดจริง ๆ ค่ะ ก่อนหน้าปรัซซี่เคยกินลาซานญ่าด้วย อร่อยสุด ๆ แต่ไปคนเดียว และอยากกินสปาเก็ตตี้มากกว่าเลยจัดได้เท่านี้นะคะ แหะ ๆ ^^"

อาหารแทบทุกจานปรุงโดยเจ้าของร้านคือพี่แป๊ว Sariya Paula โดยเฉพาะพาสต้า พี่เค้าจะทำเองทั้งหมดค่ะ หากโชคไม่ดีพี่เค้ายังมาไม่ถึงร้าน พนักงานจะบอกให้ลูกค้ารอนะคะ

ปรัซซี่ว่ารสชาติโดยรวมยังสู้ตอนที่ไปกินที่ทองหล่อไม่ได้ค่ะ อย่างไรก็ตามรสชาติก็ยังอร่อยกว่าร้านไหน ๆ อยู่ดีนะคะ




คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 4.5 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4.75 (หักคะแนนหนังเป็ดหายค่ะ จริงจังนะเนี๊ยะ)
ความหลากหลาย: 3.5
ความสะอาด: 4.5
บริการ: 4
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4.5
สถานที่และบรรยากาศ: 4.5
ห้องน้ำ: มี สะอาด





หลังจากนั้นปรัซซี่ได้ไปจัดกับครอบครัวน้องอายอีกในวันที่ 5 เมษายน 2557 จะอัพเพิ่มเฉพาะจานที่ไม่ซ้ำนะคะ


Caesar Salad
===========================================
ปกติเวลาไปกับคุณเพื่อน กินแต่น้ำสลัดบัลซามิค ปรัซซี่ว่าเปรี้ยวไปหน่อยค่ะ ครั้งนี้จึงเปลี่ยนเป็นซีซาร์นะคะ ตัวผักสดกรอบแน่นอน น้ำสลัดอร่อยมาก เบคอนไม่แข็งเกินค่ะ ต่อไปสั่งเป็นซีซาร์ดีกว่านะคะ






Smoked Duck with Raspberry and Apple Sauce
===========================================
ครั้งก่อนสั่งแบบสปาเก็ตตี้หนังหาย ครั้งนี้สั่งเป็นจานมาเลยดีกว่าหนังไม่หายแน่นอนค่ะ แฮ่ >< เนื้อเป็ดหอมมาก กินคู่กับซอสผลไม้ที่ให้มาด้วยกันแหล่มค่ะ






Spaghetti Rock Lobster with Garlic and White Wine
===========================================
นอกจากสปาเก็ตตี้โอริโอ้ผัดแห้งแล้ว ครั้งนี้ก็มีสั่งสปาเก็ตตี้มาเพิ่มหลายจานค่ะ นี่คือหนึ่งในนั้น เส้นดีมาก กั้งเป็นรสและกลิ่นเฉพาะ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกลิ่นนี้เท่าไหร่ คือไม่คาวแต่ไม่ปลื้มค่ะ






Spaghetti Al Pesto Genovese: Pesto Sauce and Pine Nut
===========================================
เพรสโต้ซอสพี่เค้าอร่อยจริง ๆ ค่ะ คลุก ๆ กับเส้นสปาเก็ตตี้เข้ากันสุด ๆ นะคะ






Penne Alla Vodka: Pink Cream with Vodka
===========================================
อยากจะลองแบบครีมซอสบ้าง อ่านส่วนประกอบมีว๊อดก้าด้วย ตอนแรกว่าจะเปลี่ยนเส้นเป็นสปาเก็ตตี้ ทางร้านบอกว่าไม่ได้ต้องตามนี้เท่านั้น เนื่องจากพี่แป๊วเจ้าของร้านมั่นใจว่าสิ่งที่เลือกให้เหมาะแล้ว โอ...แต่พอชิมแล้วก็เข้ากันจริง ๆ ค่ะ ชอบมาก ไม่ได้เป็นครีมข้น ๆ อย่างเดียวนะคะ มีเม็ด ๆ อะไรก็ไม่ทราบค่ะ อร๊อยอร่อย ปรัซซี่ขูดจานเลยน่าอายจังค่ะ แฮ่ ><






Pork Chop
===========================================
ไม่ได้แย่แต่ก็ไม่ได้ปลื้มอะไรนะคะ เฉย ๆ ค่ะ






OSSOBUCO
===========================================
เนื้อตุ๋น นุ่มมมมมมมและอร่อยมาก ๆ ค่ะ






ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ สมาชิกบางท่านอาจจะงงนะคะ // ด้านขวาจะมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่สามแล้วค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่

ถัดมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ

Create Date : 01 มีนาคม 2557 Last Update : 17 เมษายน 2557 18:43:00 น. Counter : 8160 Pageviews.		16 comments
Share Tweet