Pineapple Bun (Bo Lo Baau) Don't let the name fool you ! this bun has nothing to do with pineapple..only the topping that it's resembled! As far as I've noticed, 99% of bakery shops in HK have this bun on their shelves for sales ,with and without filling. Anyway,the reason why I made is not because of its being well-known..it's just because my daughter likes it !! I didn't have any problem with the dough..but for topping, since the recipe I've got calls for a shortening ( which is so white in colour) rather than butter and I don't have pale lemon coloring as required ,consequently, my toppings look quite pale( and I couldn't put them longer in the oven,otherwise the based bun would have gone too dark) ! Honestly, It doesn't taste the same as I've had from bakery shops but I'm sure it's good enough cuz my daughter said...''Hmmm your bread's yummy,Mummy ..I like it!!   Create Date : 30 เมษายน 2551 10 comments Last Update : 30 เมษายน 2551 18:42:52 น. Counter : 2414 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมากๆ เลยพี่ก้อย   โดย: wee_nong 30 เมษายน 2551 19:14:25 น.

ดูเเล้วหิว มั๊กเลย ท่าทางน่าอร่อยสุดๆ   โดย: CinnamonGal 30 เมษายน 2551 19:18:50 น.

I thought the same as your little girl ka...they are so yummy yummy ka   โดย: vanillaorchid 30 เมษายน 2551 19:34:44 น.

น้ำลายไหลเลย มาแย่งหลานกินดีฝ่า   โดย: tiara IP: 125.27.160.74 30 เมษายน 2551 19:53:04 น.

I can see why they are named Pineapple buns...they should be called Pineapple Head Buns I'm sure it must be super YUM coz kids won't lie ka.   โดย: ก้อย (bake-aholic ) 30 เมษายน 2551 20:09:53 น.

น่ากินจัง   โดย: jjbd 1 พฤษภาคม 2551 4:44:07 น.

น่าทานจังค่ะ   โดย: เพียวโกะจัง 1 พฤษภาคม 2551 7:52:57 น.

ต้องอร่อยจริงๆแน่ๆค่ะ เพราะเด็กไม่โกหกหรอก มาขอแบ่งกินสักชิ้นนะคะ วันนี้ยังไม่ได้ทานอะไรเลย   โดย: Tiny Bakery 1 พฤษภาคม 2551 12:55:15 น.

อืม..อยากทานจัง   โดย: dailydelicious 1 พฤษภาคม 2551 19:04:47 น.

โหย ได้ยินลูกสาวพูดงี้มันน่าชื่นใจนะคะ แบบว่ารอลูกพูดอยู่อ่ะค่ะ นอกเรื่องไปนิดส์ จริงๆ จะบอกว่า น่ากินมากกกกกค่ะ   โดย: maebnus 9 มีนาคม 2552 10:48:52 น.