กันยายน 2552

 
 
1
2
3
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
 
 
4 กันยายน 2552
All Blog
เค๊กช๊อคโกแลต
52

สูตรและวิธีทำจ้า

ส่วนผสม
1.แป้งเค๊ก 125 กรัม
2.กาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
3.ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊
4.ผงฟู 2 ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 4 ฟอง
6.เนยสดชนิดเค็มละลาย 150 กรัม
7.น้ำตาลทราย 200 กรัม

วิธีทำ
-ร่อนแป้ง+กาแฟ+ผงโกโก้+ผงฟู พักไว้
-นำเนยสดไปละลาย เข้าไมโครเวฟ 2 นาที
- ตอกไข่ใส่เครื่องตี ตีให้ไข่ขึ้นฟู ใช้หัวตะกร้อ ความเร็วสูงสุด เติมน้ำตาลลงไป (ค่อยๆเติมนะค่ะ อย่าเท ครั้งเดียวหมด) ตีต่อ อีก 15 นาที
-เติมแป้งลงไปในไข่ ค่อยใช้พายยางตะล่อม แล้วเท เนยสดละลายลงไป คนให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ อบที่ 400 องศาฟา ประมาณ 30 นาที วิธีเช็คขนมสุก ให้ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้ม ตรงกลาง ถ้าไม่มีเศษขนมติด ก็คือสุกแล้วค่ะ

ไม่ได้ถ่ายวิธีทำมาให้ดูนะค่ะ มีแต่วิธีแต่งหน้าเค๊ก นิดหน่อยค่ะ










Create Date : 04 กันยายน 2552
Last Update : 27 ตุลาคม 2552 16:22:02 น.
Counter : 715 Pageviews.

4 comments
  
สวยจังเลยค่ะ น่าทานอีกต่างหาก
โดย: yayojung วันที่: 4 กันยายน 2552 เวลา:21:19:33 น.
  
ขอบคุณที่ไปทักทายกันค่ะ

วันหยุดแบบนี้ ..มาทานขนมอร่อยๆกัน.
ท๊อฟฟี่เค้ก...กรุ๊บๆเหนียวๆ ..เนื้อเค้กนุ่มๆ
อร๊อย ..อร่อย....

มีความสุขกับวันดีดี ที่เป็นหยุดสุดสัปดาห์ค่ะ


โดย: ดาวจ๋าค่ะ (satineesh ) วันที่: 5 กันยายน 2552 เวลา:14:33:04 น.
  
ว๊าว....คุณนิชา เค้กสวยจังเลยค่ะ
โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 5 กันยายน 2552 เวลา:18:21:39 น.
  
สวยน่าทานจังเลยค่ะ
good....
โดย: Honey J. วันที่: 5 กันยายน 2552 เวลา:21:02:01 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Valentine's Month



aewziie
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]



รู้มั่ย เอ๋ยยย ทำไม ขนมอร่อย ก็...คนทำใส่ใจ
ไปด้วย นี่จ๊ะ ฮิฮิ