All Blog
|
มัฟฟินกล้อยหอม ห๊อม หอม มีกล้วยหอม แช่แข็งไว้ในช่องฟรีซ นานแล้วค่ะ พอมีเวลาว่าง ได้ทำซะที ค่ะ ขอบอกว่า อร่อยมากๆ ค่ะสำหรับคนชอบกินเค๊กกล้วยหอม เนื้อเค๊กไม่แน่นค่ะ ฟูกำลังดี มี ลูกเกด เม็ดมะม่วงให้เคี้ยวกรุ๊บๆ ด้วยค่ะ แถมช๊อคโกแลตไรท์ สำหรับ คอซ๊อคโกแลต ด้วยละค่ะ ใครจะทำตาม รีบๆเลยค่ะ หร่อยจังหู ![]() ![]() ![]() วิธีทำก็แสนจะง่ายค่ะ ไม่ต้องตีเนย ตีแป้งค่ะ ง่ายดี ส่วนผสม ค่ะ 1.แป้งสาลี 300 กรัม 2.ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ 3.เบคกิ้งโชดา 1 ช้อนชา 4.เกลือ 1 ช้อนชา 5.น้ำตาลทราย 180 กรัม 6.น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ 7.ไข่ไก่ 2 ฟอง 8.เนยสดละลาย 100 กรัม 9.นมสด 100 กรัม 10.กล้วยหอมบด 300 กรัม (แนะนำให้ใช้กล้วยหอมที่งอมมากๆนะค่ะ จะมีกลิ่นหอมมาก ถ้าใช้ไม่หมดปอกเปลือกออกใส่กล่องแช่ช่องฟรีซ เก็บไว้ได้ 1 เดือนค่ะ 11.ลุกเกด เม็ดมะม่วง ช๊อคโกแลตชิพ 420 กรัม ณิชา ไม่มีช็อคโกแลตชิพ เลยใส่ ช๊อคไรท์แทนค่ะ (ช๊อคโกแลตที่เม็ดเล็กๆคล้ายเม็ดข้าวค่ะ) วิธีทำค่ะ 1. ร่อนแป้ง+ผงฟู+โชดา พักไว้ 2.ผสมน้ำตาล+เกลือ+น้ำผึ้ง+เนยละลาย+นมสด+ไข่ รวมกันใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน 3. ใส่กล้วยหอมบด ลงไปค่ะ คนให้เข้ากันค่ะ 4. ใส่แป้ง ตามด้วย ลูกเกด เม็ดมะม่วง ช๊อคโกแลตชิพ คนให้เข้ากัน 5. ตักใส่พิมพ์ ใช้ที่ตักไอศกรีมจะง่ายมากค่ะ ไม่เลอะมือด้วยค่ะ เข้าอบที่ 400 องศาฟา ค่ะ ประมาณ 15-20 นาที กลิ่นหอมฉุยก็จะลอยมา ค่ะ ![]() ![]() ![]() โดย: amvarin
![]() อยากทำขนมเป็นบ้าง...แต่ว่าอยู่คอนโดทำขนมไม่ได้...
ขอตามกลับไปอ่านเอนทรีเก่าๆ เพิ่งพูนความอยาก อยากย้ายไปอยู่บ้านเร็วๆ...และอยากมีครัวซักที จะได้ทำอาหารได้ตามใจ... (ชอบเพลงนี้มากๆ ไม่ได้ฟังนานแล้ว) โดย: greenvases
![]() ![]() นานาชอบทานขนมนมเนยทุกอย่าง แต่ทำไม่เป็นเลยซักกะนิด .. ซื้อเค้ากินตลอดเลยเรา หุ หุ ไม่ได้แวะมาบ้านนี้นาน วันนี้มาส่ง นิชาเข้านอน ... ฝันดีน่ะเพื่อน ![]() โดย: เขาพิงกัน
![]() เป็นเค็กกล้วยหอมที่ดูไฮโซมากเลยค่ะ ดูจากส่วนผสมแล้วเนี่ย แถมถ้วยก็ดูดีซะ คริคริ
โดย: Sai Eeuu
![]() น่าทานมากมาย ขอสองถุง มาส่งที่บ้านให้หนอยนะพี่นะ
โดย: นายหัวเด่น
![]() ไม่เชื่อว่าหอม จนกว่าจะได้ชิมค่ะ อิอิ
พี่ณิชา สบายดีน๊า ทำขนมบ่อยๆ ขอให้ขายดิบขายดี ![]() โดย: Pound_sterling
![]() เพิ่มความอ้วนหรอตะเอง อิอิ
หน้ากินแต่ช่วงนี้เค้าหยุดก่อนนะตะเอง โดย: ฟร้อนมาเฟีย(sony23) IP: 124.82.85.86 วันที่: 7 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:30:48 น.
เนื้อขนมดูนุ๊ม นุ่ม แล้วยิ่งมีลูกเกด เม็ดมะม่วงอีก น่าทานจังค่ะ
![]() โดย: Ananas99
![]() วิธีทำง่ายจริง ๆ อย่างที่ว่าเลยค่ะ น่าอร่อยมาก ๆ ... เค้กกล้วยหอมคู่กับสาวออฟิศ กาแฟร้อน ๆ ... อร่อย ๆ เป็นอาหารเช้า หรืออาหารเบรกได้ดีจริง ๆ เนาะ ... เกี่ยวกันมั้ยหนิ :)) .... เห็นเค้กกล้วยหอม พี่นึกถึงภาพสาวออฟฟิศ กับเบรคกาแฟน่ะค่ะ
![]() โดย: Tristy
![]() ดีใจจัง พี่ณิชาไปลงชื่อบ้านคุณปุ๊กด้วย ครึกครื้นมากเลยค่ะ
เล่นกันเยอะๆ สนุกดี กรรมการคงลำบากใจแย่ เยอะจัด ![]() โดย: Pound_sterling
![]() คุณณิชาคะ ทำคุ๊กกี้คำถามแบบป้าอิ๋ว ไม่สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ เอาไว้ถามคนข้างๆได้เลยค่ะ "Will you merry me?" หรือว่า "Lend me your money, Please!" ฮ่า......ป้าอิ๋วก็แอบเก็บไว้ถามคนข้างๆเหมือนกัน คริคริ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ
โดย: Sai Eeuu
![]() หอมๆๆๆ คุณณิชาการันตีมาขนาดนี้ต้องทำแล้วค่ะ แต่ว่านกพึ่งลองสูตรของคุณบีบี๋ไปเมื่ออาทิตย์ก่อน สูตรนั้นก็อร่อยเหมือนกันค่ะ แต่นกไม่ได้อัพบล็อกน่ะ
เด๋วลองสูตรคุณณิชาบ้าง ผลเป็นไงเด๋วมาบอกค่ะ ขอบคุณน่ะคะ ![]() โดย: MommyKitchen
![]() |
aewziie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() รู้มั่ย เอ๋ยยย ทำไม ขนมอร่อย ก็...คนทำใส่ใจ ไปด้วย นี่จ๊ะ ฮิฮิ Friends Blog
Link |