ณิชา เอาสูตรของคุณดอกฟ้า มาค่ะ ตามlink ข้างล่างนะค่ะ ทำไม่ยากค่ะ ขอบพระคุณ คุณดอกฟ้า นะค่ะ สำหรับสูตรอร่อยๆ แล้วก็ขออนุญาต link สูตร มาฝากเพื่อนด้วยนะค่ะ
//www.arunsawat.com/board/index.php?topic=5604.120

ใช้ผลไม้แห้ง ตามชอบนะค่ะ ณิชา ใช้เชอร์รี่ เชื่อม กล้วยอบน้ำผึ้ง ลูกเกด สัปปะรดอบแห้งค่ะ หั่นเป็นชิ้นเล็ก พอประมาณนะค่ะ นำใส่ขวดหรือ ภาชนะที่ปิดฝาได้ สนิทค่ะ ใส่ เหล้ารัม ตามด้วยแยมผิวส้มค่ะ
หมักไว้ สัก ประมาณ 4 วันนะค่ะ แต่ณิชาหมักไว้นานกว่านั่นอีกค่ะ เพราะไม่ว่างทำสักที


วิธีทำ ดูในสูตร link ข้างบนนะค่ะ วิธีทำ ละเอียดมากค่ะ ณิชา ถ่ายไว้บางรูปค่ะ


เสร็จแล้ว ทาแยมผิวส้ม จ้า แล้วก็โรยหน้าด้วย ผลไม้แห้ง เม็ดมะม่วง
จ้า ลืมบอกไปค่ะ ว่า ใส่เม็ดมะม่วงในเนื้อเค๊กด้วยนะค่ะ


