ชื่อร้าน : กาแฟกับต้นไม้

รายการอาหาร : เอสเปรสโซ, มอคค่า, ลาเต้, คาปูชิโน, บลูเมาน์เทน, โอวัลติน, โกโก้, นมเย็น, ชาร้อน, ชาแอปเปิล, ขนมปังปิ้ง ฯลฯ
เวลาเปิดบริการ : เปิดบริการทุกวัน (เว้นวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 9.00 - 17.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ซอยหมู่บ้านไม้ดอกไม้ประดับคลอง 15 ถนนรังสิต-องครักษ์ ต.คลองใหญ่ อ.องครักษ์ จ.นครนายก โทร. 081-8112157
พิกัด GPS : 14° 6' 11.53"N 100° 56' 37.62"E (พิกัดอาจคลาดเคลื่อนได้ กรุณาตรวจสอบด้วยตัวเองอีกครั้ง)

ดูแผนที่เพิ่มเติม

          ร้านกาแฟกับต้นไม้ เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่แทรกตัวอยู่ท่ามกลางร้านขายต้นไม้จำนวนนับร้อยร้าน ในหมู่บ้านไม้ดอกไม้ประดับคลอง 15 อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก ซึ่งว่ากันว่าเป็นแหล่งขายต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ผมเคยได้ยินชื่อร้านกาแฟแห่งนี้มานานแล้ว แต่เพิ่งจะมีโอกาสได้ไปเยี่ยมเยือน เมื่อครั้งที่แวะไปเลือกซื้อต้นไม้มาตกแต่งสวน ช่วงปลายเดือนที่ผ่านมานี่เอง .....


          สำหรับที่ตั้งร้านก็หาไม่ยาก ถ้ามาจากกรุงเทพฯ ใช้เส้นทางรังสิต-องค์รักษ์ ตรงมาจนถึง "คลอง 15" เห็นป้ายทางเข้าวัดประสิทธิเวชและหมู่บ้านไม้ดอกไม้ประดับ ก็เลี้ยวรถเข้าไปได้เลย จากปากซอยเข้าไปประมาณ 1 กิโลเมตร ร้านจะอยู่ทางด้านขวามือ ตรงข้ามกับร้านขายต้นไม้ลุงเฮ้ง ด้านหน้าร้านอาจจะมีต้นไม้ใหญ่บดบังตัวร้านอยู่บ้าง และป้ายชื่อร้านก็ค่อนข้างเล็ก ต้องสังเกตดีๆ หน่อยถึงจะเห็น ผมเองยังเผลอขับเลยไปซะไกล ต้องเสียเวลาไปวนรถกลับมาใหม่อีกรอบ .....


         

+++ ร้านกาแฟกับต้นไม้ ร่มรื่น เรียบง่าย สบายๆ ในตลาดต้นไม้คลอง 15 +++


          ร้าน "กาแฟกับต้นไม้" เป็นร้านที่บรรยากาศร่มรื่น เต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิดสมกับชื่อร้าน ตัวร้านสร้างจากไม้เป็นส่วนใหญ่ ตกแต่งด้วยของเก่าย้อนยุคสไตล์ Retro ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนมานั่งเล่นที่บ้านเพื่อน มีโต๊ะและเก้าอี้ไม้ตั้งกระจายอยู่ทั่วบริเวณร้าน ทั้งในส่วน indoor และ outdoor นอกจากนี้ยังมีส่วนที่เป็นชานไม้ยื่นออกไปริมคลอง ช่วงเย็นๆ ในวันที่อากาศดี ถ้าได้มานั่งจิบกาแฟกับคนรู้ใจไปพลาง ชมบรรยากาศริมคลองไปพลาง ก็น่าจะช่วยทำให้ได้อรรถรสในการดื่มกาแฟมากขึ้นอีกเยอะ .....




+++ ตัวร้าน "กาแฟกับต้นไม้" สร้างจากไม้เป็นส่วนใหญ่ +++




+++ ภายในร้าน ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้นานาชนิดสมกับชื่อร้าน +++




+++ ทางร้านจัดเตรียมที่นั่งไว้ให้เลือกนั่งกันได้หลากหลายมุม +++




+++ ชานไม้ริมคลอง อีกมุมหนึ่งที่น่านั่งจิบกาแฟในช่วงเย็นๆ +++




+++ มีโต๊ะและเก้าอี้ไม้ตั้งกระจายอยู่ทั่วไป +++




+++ ของตกแต่งในร้านออกแนวย้อนยุคสไตล์ Retro +++




+++ จักรยานโบราณ อีกหนึ่งของตกแต่งย้อนยุคในร้าน +++




+++ ขวดน้ำอัดลมในลังท้ายรถจักรยาน อันนี้ไม่โบราณเท่าไหร่+++




+++ รูปปั้นหินภายในสวน +++




+++ รถเด็กเล่นเก่า นำมาแต่งสวนก็ดูสวยดีเหมือนกัน +++




+++ ตุ๊กตาดินเผาน่ารักในร้าน +++




+++ หนึ่งในคำคมที่มีเขียนอยู่ทั่วไปบนผนังไม้ +++


          ร้าน "กาแฟกับต้นไม้" เปิดบริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2548 นับถึงวันนี้ก็ร่วม 8 ปีเข้าไปแล้ว ผมทราบมาว่าเดิมทีคุณสมเกียรติ เจ้าของร้านนี้เขาเคยทำงานด้านโฆษณามาก่อน แต่ด้วยสภาพการแข่งขันที่สูงขึ้น ทำให้เกิดความเครียด ร่างกายจึงออกมาส่งเสียงเตือนด้วยการเป็นไมเกรน เลยเป็นจุดพลิกผันทำให้ตัดสินใจลาออกจากงาน กลับสู่บ้านเกิดมาเปิดร้านกาแฟ เพื่อให้เป็นที่นั่งพักของคนที่มาซื้อต้นไม้ ใครที่ชอบมาเลือกซื้อต้นไม้ที่คลอง 15 ก็น่าจะเคยผ่านตาหรือเคยแวะดื่มกาแฟที่้ร้านนี้มาบ้างแล้ว .....


          ด้วยบรรยากาศของร้านที่สบายๆ เป็นกันเอง ทำให้มีลูกค้าแวะเวียนมาดื่มกาแฟกันมากหน้าหลายตา ไม่ว่าจะเป็นคนที่มาซื้อต้นไม้ นักท่องเที่ยวที่ผ่านทางมา หรือบรรดานิสิตนักศึกษาที่เรียนอยู่แถวๆ นั้น สังเกตได้จากการ์ดกระดาษจำนวนนับไม่ถ้วน ซึ่งบรรดาแขกผู้มาเยือนได้เขียนข้อความที่ระลึกและแขวนติดไว้ทั่วทั้งร้าน นอกจากนี้ในร้านยังมีข้อความหลายๆ ข้อความ ซึ่งเขียนด้วยชอล์กโดยฝีมือคุณสมเกียรติ ที่ช่วยสื่อถึงความคิดและความรู้สึกลึกๆ ที่ทำให้มาเปิดร้านแห่งนี้.....




+++ เคาน์เตอร์ด้านในร้าน เราแวะสั่งเครื่องดื่มที่นี่ก่อนไปหาโต๊ะนั่ง +++




+++ มุมเท่ห์ๆ มุมหนึ่งในร้าน +++




+++ เห็นแก้วและขวดแบบนี้ ทำให้นึกไปถึงร้านกาแฟโบราณเลยครับ +++




+++ คำคมและข้อคิดต่างๆ ที่เจ้าของร้านเขียนไว้บนผนังไม้ +++




+++ การ์ดกระดาษที่บรรดาแขกผู้มาเยือน ได้เขียนข้อความที่ระลึกและแขวนติดไว้ในร้าน +++




+++ ข้อความส่วนหนึ่งที่ปรากฎในการ์ด +++




+++ อันนี้น่ารักดี +++


          รสชาติ "กาแฟ" ที่นี่ จะเน้นที่การไล่ระดับความเข้มข้น เริ่มด้วยเอสเพรสโซ(เข้มข้นมาก) ม็อคคา(เข้มข้นปานกลาง) บลูเมาน์เทน(เข้มข้นน้อย) คาปูชิโน ลาเต้ มีให้เลือกครบครันทั้งร้อนและเย็น หากใครไม่ดื่มกาแฟ ก็ยังมีเครื่องดื่มประเภทชา ไม่ว่าจะเป็นชานม ชาร้อน หรือชาแอปเปิ้ลให้เลือกดื่มกันด้วย ส่วนในเรื่องของขนม ที่ร้านนี้เขาไม่ได้ขายขนมเค้กโฮมเม้ดแบบร้านกาแฟใหญ่ๆ มีเพียงขนมปังปิ้ง และขนมชิ้นเล็กๆ ที่รับจากร้านอื่นมาขายเท่านั้นเองครับ .....




+++ จับจองที่นั่งกันแล้ว ก็สั่งเครื่องดื่มกันเลยครับ +++




+++ เครื่องดื่มที่เราสั่งมา ลาเต้เย็น แก้วละ 45 บาท และชานมเย็น แก้วละ 35 บาท +++




+++ รสชาติกาแฟและชานม ก็อยู่ในเกณฑ์ใช้ได้นะครับ +++




+++ ขนมที่ทางร้านรับมาขาย อันนี้รสชาติค่อนข้างธรรมดาไปหน่อย +++




+++ สองเด็กดื้อ อยากเขียนการ์ดที่ระลึกกับเค้าบ้าง +++




+++ ข้อความบนการ์ดที่ระลึกฝีมือดื้อใหญ่ +++




+++ ผลงานของสองเด็กดื้อที่แขวนติดไว้ในร้าน +++


          ใครที่ชื่นชอบการปลูกต้นไม้ และหลงใหลในรสชาติของกาแฟ ถ้ามีโอกาสมาเลือกซื้อต้นไม้ที่หมู่บ้านไม้ดอกไม้ประดับคลอง 15 ก็ลองแวะมานั่งพักจิบกาแฟที่ร้าน "กาแฟกับต้นไม้" กันได้นะครับ จริงอยู่ที่ว่ากาแฟดื่มที่ไหนก็ได้ แต่บรรยากาศของร้านกาแฟดีๆ ก็น่าจะมีส่วนช่วยให้การดื่มกาแฟน่ารื่นรมย์มากยิ่งขึ้น เปรียบไปก็คล้ายกับการที่โกวเล้ง เขียนรำพันถึงการดื่มสุราไว้ในวรรณกรรมอมตะของเขาว่า "ข้าพเจ้าไม่ได้ติดใจในรสชาติของสุรา หากแต่ข้าพเจ้าชื่นชอบบรรยากาศของการร่ำสุรา" หากนำมาปรับใช้กับการดื่มกาแฟ ก็น่าจะได้ความหมายคล้ายๆ กัน สำหรับการพาไปตระเวนชิมริมทางของเรามื้อนี้ก็ขอจบลงเพียงเท่านี้ ไว้พบกันใหม่บล็อกเอนทรี่หน้า สวัสดีครับ .....

+++ ขอปิดท้ายด้วยภาพสมาชิกที่ร่วมตระเวนชิมกันมาตลอดก็แล้วกันนะครับ สวัสดีครับ +++