รักปาปี๊ และ มามี๊ ที่ซู้ด
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
6 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
^ 0 ^ Taiwanese Pineapple Cake ส่งการบ้านพี่หวีจ๊ะ



พี่หวีคร่า จะบอกว่าสูตรขนมพี่หวีนั่น อร่อยม๊ากกกกเลยคะ พี่สาวเนสชอบใหญ่เลย จริงอย่างที่พี่ว่าแหล่ะ น่าจะเป็นคุกกี้มากกว่าเค้ก เพราะมันร่วน ๆ กัดง๊าย ง่าย สัปปะรดเนสก็กวนเอง ที่เหลือจากไหว้ตรุษจีน 1 ลูกกวนออกมาได้ 120 กรัมเองคะ แล้วเนสทำ 1/2 สูตร ได้ขนมอร่อย ๆ ออกมา 8 ชิ้น พอดิบพอดี

แวะมาส่งการบ้านก่อน รูปตามมาทีละวันพรุ่งนี้ เพราะค่ำแล้วถ่ายรูปไว้แต่ไม่สวย รอแสงพรุ่งนี้นะคะ

สูตรจากเจ๊เลยคะ เนสขี้เกียจพิมพ์ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tastypastry&group=2

นี่คะสัปปะรดที่ว่า 1 ลูก ซื้อช่้วงตรุษจีน 22 บาท ได้มาแค่นี้เอง 120 กรัมคะ



วิธีทำ >>> ง่ายมาก เอาสัปปะรดเข้าเครื่องปั่นใส่น้ำตาลนิดนุง ตามด้วยเกลือ หยิบเล็ก ๆ พอ ปั่นพอเข้ากัน แล้วกวนไฟกลาง ๆ ประมาณ เกือบ1/2 ชั่วโมง หรือมากกว่า พอสัปปะรดเป็นสีทอง ๆ ก็ได้ที่แล้วคะ

แป้งก็ง่ายอร่อยจืด ๆ เข้ากันกับไส้สัปปะรดหวาน ๆ อมเปรี้ยว แป้งเสร็จแล้วเนสตัดเป็น 45 กรัม กับไส้ ประมาณ 15 - 20 กรัม



อันนี้ห่อเรียบร้อยแล้วคลึงให้สวย หน้าจะได้เรียบ ๆ



ใส่พิมพ์ แล้วกดให้เสมอกัน เนสทาเนยขาวด้วยนะ กันไว้ก่อน



ได้ออกมา 8 ชิ้นคะ อันนี้ภาพกลางคืนไม่สวยเลย



จับมาถ่ายใหม่ตอนเช้า





หมดแล้วค่ะ แต่ความอร่อยยังไม่หมด โปรดติดตามเมนูต่อไปจ้าาาา ไปแย้ว


Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2554 10:47:01 น. 5 comments
Counter : 975 Pageviews.

 
เข้ามารอดูรูปค่ะ พี่ก็เพิ่งทำส่งการบ้านไปเมื่อไม่นานมานี้ คอนเฟิร์มว่าอร่อยอีกเสียงค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:52:12 น.  

 
สาวก็เพิ่งทำ ครีมบรูเล่ ส่งการบ้านพี่ฉวีไปเมือเช้านี่เองค่ะ สูตรเค้าดีจริงๆนะคะ มีแต่ ของอร่อยๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:23:26 น.  

 
หวัดดีวันหยุดน้องเนส ... 55 + สับปะรดลูดขนาดไหนน่ะน้องเนส ได้ถ้วยจ่อยหน่อยหนึ่งเนาะ พี่เห็นคุณพิม หรือ ใครนี่แหละ ซื้อที่กวนมาแล้ว 30 บาท ได้ถุงใหญ่เลย .. ถือว่าเป็นการฝึกฝนของโฮมเมดเนาะ ด้วยสองมือข้อย ประมาณนั้น ... ดีใจที่ชอบจ้าาา ... เนสลองทำเสนอลูกค้ามั้ย จัดใส่กล่องเล็ก ๆ น่ะ ...

ปล. พี่ยังไม่ได้ส่งการบ้านตัวเองเหมือนกัน ยังไม่มีโอกาสทำเลย


โดย: Tristy วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:53:36 น.  

 
pim&jae >> ใช่คะ เอาสูตรจากอาจารย์เนี่ย ทำอะไรไม่ผิดหวังจริง ๆ คะ

แม่บ้านครอว์ฟอร์ด >> ใช่แล้วคะ แต่เนสยังไม่เคยลองครีมบูเล่เลย อยากลองแต่ก็แค่อยากชิม กลัวติดใจแล้วมันหยุดไม่ด๋ายยยย

อาจารย์หวี >> กราบขอบพระคุณอย่างงาม ๆ กับหนมอร่อย ๆ ติดใจกันทุกคนเลยคะ อยากทำขายเหมือนกัน ติดที่ว่าซื้อสัปปะรดกวนที่ขายตามร้านเบเกอรี่ไม่อร่อยเลย ไม่ได้กลิ่นสัปปะรดเล้ยยยย มันต้องกวนเองค่อยอร่อยสมใจจ๊ะ


โดย: เนส (ChuyJumbo ) วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:10:34 น.  

 
คุณเนส....จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

หม่ำกับกาแฟ สุดยอดเลย

ต้องลองทำดูแล้วเรา ชอบขนมอร่อย ๆ

เย้ยย



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:51:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ChuyJumbo
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




มาอัพเดตสถานะใหม่คร่าาา

Friends' blogs
[Add ChuyJumbo's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.