Google
Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
30 กันยายน 2550
 
All Blogs
 

ตะโก้สาคู (ข้าวโพด ,มะพร้าวอ่อน )Tapioca Pearl Steamed Cake











ตะโก้สาคูข้าวโพด ,มะพร้าวอ่อน

ส่วนผสม ตัวตะโก้
สาคูเม็ดเล็ก 250 กรัม
น้ำใบเตยหรือน้ำลอยดอกมะลิ 1-1/2 ถ้วย
น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ข้าวโพดสุกฝาน
เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก

ส่วนผสม หน้าตะโก้
กะทิ 4 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 21/2 - 3 ชช
น้ำตาลทราย 5 ชต
กลิ่นมะลิ 1-2 หยด

วิธีทำ ตัวตะโก้
1 นำสาคูใส่กระชอน ล้างผ่านน้ำ พักใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ
2. ต้มน้ำมะพร้าวและน้ำใบเตย ให้เดือด ใส่สาคูลงกวนเร็วๆ พอสาคูเริ่มสุกใส ใส่น้ำตาลทรายกวนพอน้ำตาลละลาย ใส่ข้าวโพด มะพร้าวอ่อน กวนจนสาคูเหนียวยกลงจากเตา
3. ตักสาคูใส่ภาชนะ ประมาณ 1/2 ของภาชนะ พักไว้

วิธีทำ หน้าตะโก้
1 ผสมน้ำตาล แป้งข้าวโพด เกลือ กะทิ รวมกัน นำไปตั้งไฟแรงปานกลาง คอนคนตลอดเวลา ระวังอย่าให้กะทิไหม้ พอข้นหรี่ไฟลง กวนต่อจรแป้งสุก ใส่กลิ่นมะลิ ชิมรส เค็มนำหวานเล็กน้อย ยกลงจากเตา
2. ตักกะทิใส่บนตัวสาคู ที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้จนส่วนผสมอยู่ตัว






 

Create Date : 30 กันยายน 2550
8 comments
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2551 15:15:30 น.
Counter : 8196 Pageviews.

 

น่าทานอย่างแรง

 

โดย: baby_lotion 30 กันยายน 2550 16:26:46 น.  

 

ชอบตะโก้ค่ะ

 

โดย: wee_nong 30 กันยายน 2550 18:29:04 น.  

 

จะบอกว่าของโปรดเลยค๊า

 

โดย: แม่เฮือน 30 กันยายน 2550 20:00:15 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 1 ตุลาคม 2550 2:32:09 น.  

 

น่ากินจังคะ จะลองทำให้เพ่นที่ออลชิมสักหน่อย ขนมไทยๆ^^

 

โดย: Mootong IP: 60.241.44.192 12 กันยายน 2554 14:18:01 น.  

 

น่ากินมากเลยค่ะ แบบนี้ต้องกลับไปทำทานซะแล้ว

 

โดย: ฟีเวอร์ IP: 101.108.103.44 16 พฤษภาคม 2555 11:53:52 น.  

 

ถ้าทําไว้ตอนกลางคืน เช้ามาจะเสียไหมค่ะ

 

โดย: เสริม IP: 49.48.75.10 24 ตุลาคม 2555 14:09:30 น.  

 

อยากกินอะ
เเบบนี้ต้องลองทำดู

 

โดย: แป้ง IP: 49.231.99.214 13 มิถุนายน 2556 15:10:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.