|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|
|
|
|
|
|
|
ขนมทองนพคุณ Kanom Thong nop pa khun






ส่วนผสม ถั่วทองคั่วป่นละเอียด 1 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง กะทิ 1 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง
วิธีทำ 1. นำกะทิ น้ำตาลทราย ใส่กระทะทอง พอเดือดยกลง คนให้เย็น แล้วใส่ไข่แดงคนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ จนไข่สุก ยกลงจากเตา 2. ร่อนถั่วทองลงในเครื่องปรุงตามข้อ 1 คนให้เข้ากัน 3. นำมาใส่พิมพ์ไม้ลายดอกกลม เคาะออกมา อบควันเทียนให้หอม
(jjbd ไม่มีพิมพ์ไม้เลยใช้พิมพ์ซูชิแทน ไว้กลับเมืองไทยครั้งหน้าจะซื้อมาทำแก้อีกรอบ)
หมายเหตุ วิธีทำถั่วทอง คั่วถัวทองให้เหลืองกรอบ แล้วรีบตำให้ละเอียดขณะถั่วยังร้อน นำมาร่อนใช้เฉพาะส่วนที่ละเอียด


Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2552 |
Last Update : 24 มีนาคม 2552 4:37:59 น. |
|
15 comments
|
Counter : 4932 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: N_Nirvana วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:6:00:16 น. |
|
|
|
โดย: superss วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:39:16 น. |
|
|
|
โดย: นิเฟอซัง วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:9:39:51 น. |
|
|
|
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:17:10 น. |
|
|
|
โดย: Jujastar วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:04:42 น. |
|
|
|
โดย: หน่อยอิง วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:07:50 น. |
|
|
|
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:07:50 น. |
|
|
|
โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:11:01 น. |
|
|
|
โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:27:54 น. |
|
|
|
โดย: Her Bake วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:13:18 น. |
|
|
|
โดย: wiyada_susi วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:01:31 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|