Bloggang.com : jjbd : สับปะรดกวน ( กะทิ ) Preserved Pineapples

สับปะรดกวน ( กะทิ ) Preserved Pineapples

ส่วนผสม สับปะรดกวน
สับปะรดสับหยาบ ๆ 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
กะทิ 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ สับปะรดกวน
1. นำสับปะรดสุกมาสับให้ละเอียด
2. ก่อไฟ ตั้งกะทะ แล้วนำสับปะรดที่สับเรียบร้อยแล้วใส่ลงไป
3. ใส่น้ำตาลทราย และเกลือลงไป พอน้ำตาลละลายก็ใส่กะทิลงไป
4. กวนด้วยไฟอ่อนๆ ไปราว 3 ชั่วโมง หรือจนกว่าสับปะรดจะเหนียว
5. เมื่อเสร็จแล้วก็นำบรรจุใส่กล่องหรือกระปุก

Create Date : 01 พฤษภาคม 2551

Last Update : 23 พฤศจิกายน 2551 14:20:39 น.

3 comments

Counter : 11555 Pageviews.

น่าเอาไปใส่เป็นไส้พายจัง

น่าทานจ้า

โดย: Pastel pied

วันที่: 6 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:41:40 น.

ไม่เห็นมีอุปกรณ์เลย โอ๊ย!เซ็ง

โดย: ไอซ์ ม.1/4 ร.ร. ปากช่อง IP: 61.19.66.36 วันที่: 28 มิถุนายน 2552 เวลา:7:53:55 น.

น่ากีนจาง55+

โดย: คนน่ารัก IP: 58.147.40.215 วันที่: 20 ธันวาคม 2552 เวลา:12:22:10 น.