Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
หมุนไป หมุนมา around the world
หม่ำ หม่ำ ขนม ภาคเค้ก
หม่ำ หม่ำ ขนม ภาคขนมปัง
หม่ำ หม่ำ ขนม ภาคขนมอบอื่นๆ
หม่ำ หม่ำ ขนม ภาคของหวานอื่นๆ
Chicken Farm Bakers Project
หม่ำ หม่ำ อาหาร
หมา หมา
見たり読んだりした。。。
<<
กรกฏาคม 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
17 กรกฏาคม 2552
Chicken Farm Bakers' Project # 12 Low Carb Dessert: Yuki Ringo 「雪林檎」
All Blogs
Chicken Farm Baker's Project # 41 : Makeover Bread Pudding,
Chicken Farm Baker's Project # 26: Jam and bake: Bitchy Peach Jam with Cinnamon Macaroon
Chicken Farm Baker's Project # 25: My Lover Say Cheese, Plain soufflé cheese cake
Chicken Farm Baker's Project # 24 : Scent of Flowers Sakura-Red Bean Cake
Chicken Farm Bakers' project 23 & Cooking for hope:Spicy Sweet Treats with Spiced Mabbit Cake
Chicken Farm special project: Queen of the Afternoon tea (or coffee if you like !) IyadA no.3
Chicken Farm Baker's Project 22: In love with Bagels, さっぱり雑穀べーグル
Chicken Farm Baker's Project 21: Cooly & Freshy with Fluffy Mango Mouse Vs Cookie &Sesame in Cream
Chicken Farm Baker's Project#20: Let's bake braid the Challah with My Heart Bread
Chickenfarm Baker Project#18:Opera Cake with a twist: Mont Blac-Opera
Chicken Farm Bakers' Project # 17: Bake for someone special for his or her special day
Chicken Farm Special Project: La vie n'est pas toujours en rose.. O-La-La.. Macaron
Chicken Farm Bakers' Project # 14 : Green tea signature sweet .... Matcha Marble Bar Cookie
Chicken Farm Special Project:Ultimate Roll: Colour,Flavour & Glitter!: Kuru-Kuru Sea-paradise Roll
Chicken Farm Baker's Project #13: Brighten up with Caramel Ice-cream and Ann-mitsu
Chicken Farm Special Project: the Quest for the Real Red Velvet Cake!- the Velvet Family
Chicken Farm Bakers' Project # 12 Low Carb Dessert: Yuki Ringo 「雪林檎」
Chicken Farm Bakers' Project #11: Welcome to Rain with Golden Giwi&Lichee Tart
Chicken Farm Baker' Project # 10 : Plated dessert - art & sense: Miracle of Orange
Chicken Farm Baker' Project # 9 : Pinky Custard Happy Birthday Cake
Chicken Farm Bakers' Project # 8: Potato Chapatee: ปังอินเดียกับป้าตอนหน้าร้อน
Chicken Farm Bakers' Project # 7: Cream-Custard Mouse with Fresh Strawberry Always Together
Chicken Farm Bakers' Project # 6 : Valentine Chocolate: Liqueur Truffles for my valentine
Chicken Farms Baker Project#5: Sour&Sweet Chicky Party
Chicken Farms Baker Project#4: Fancy Cigarett Cookie
Chicken Farm Bakers Project #3: IyadA's Tokyo Banana Roll
Wel come to Chicken Farm Bakers Project
Chicken Farm Bakers’ Project #2: Real Hand Made White Chocolate Ice Cream
Chicken Farm Bakers' Project # 12 Low Carb Dessert: Yuki Ringo 「雪林檎」
สวัสดีค่า
อัพบล๊อกเดือนละนิด จิตแจ่มใส อิ อิ อยู่ในโหมดยุ้ง ยุ่ง เลยค่าเลยไม่ค่อยมีเวลามาอัพบล๊อก เลยกลายเป็นรายเดือนไปซะงั้นแต่ยังร๊ากกกทุกคนเหมือนเดิมค่า จุ๊บๆๆ
วันนี้มาส่งการบ้านฟาร์มไก่ค่ะ เป็นของหวานพักพุง รีเควสโดยพี่นก popang เจ้าของหมาน่ารัก น่าฟัดสองตัว โจทย์คราวนี้เข้ากะความต้องการของประชากรในบ้าน รวมถึงคนทำพอดีเลยค่ะ เพราะช่วงนี้อ้วนขึ้นมา กางเกงคับๆ(อีกละ อิ อิ ) เลยต้องพยายามไดเอตกันอยู่ แถมเวลาก็ไม่ค่อยมี ได้ทำขนมง่ายๆเลยสบายใจค่ะ
คราวนี้เป็นของหวานประยุกต์เองค่ะ เพราะจิ๊บชอบกินแอปเปิลมาก กินทุกวัน จนเริ่มเบื่อๆ มีอยู่วันนึงได้ได้เมลแมกกาซีนจากเวปไดเอตที่ไหนซักที่ แนะนำการเปลี่ยนรสชาติให้โยเกิร์ตถ้วยโปรด โดยอุ่นแอปเปิลในไมโครเวฟพอนิ่ม แล้วเอามากินกะโยเกิร์ต พอลองทำแล้วรู้สึกว่าเข้าท่าดี เลยเป็นที่มาของขนมในวันนี้หล่ะค่ะ
ตั้งชื่อว่า Yuki Ringo:雪林檎(ยูกิริงโงะ) แปลว่าแอปเปิลหิมะเพราะตรงหัวแอปเปิลหยอดโยเกิร์ตเหมือนโดนหิมะถมหัวอยู่หล่ะค่ะ
วิธีทำ ง๊ายยยย เพื่อเอาใจโฮสสุดๆ อิ อิ
ไม่ได้หวังรางวัลที่เอามาล่อเลย ฮ่าๆๆ
Yuki Ringo:雪林檎
for 2 serves
แอปเปิล ๑ ผล
ลูกเกด ๑๕ กรัม
ชินามอน ๑/๒ ชช.
น้ำผึ้ง ๒-๓ ชช.
น้ำมะนาว ๑-๒ ชช.
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ๔ ชต.
อัลมอนด์สไลด์ ตามชอบ
เซมเบ้กลมๆ ๒ ชิ้น
(ปริมาณส่วนผสมปรับได้ตามชอบเลยนะคะ ไม่ได้ตายตัว)
วิธีทำ
- หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นเล็กๆ ราวๆ ๑-๒ ซม. จะปอกเปลือกหรือไม่ก้อได้ค่ะ (จิ๊บไม่ปอกเพราะชอบกินเปลือกค่ะ อ้อ อย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนหั่นด้วยนะคะ)
- คลุกแอปเปิลกะชินามอนผง
- นำเข้าไมโครเวฟจนสุกนิ่ม คอยเอามาคนเป็นระยะๆด้วยนะคะ จะได้นิ่มทั่วถึงกัน จิ๊บอบไป๔-๕นาที ก็ใช้ได้แล้วค่ะ เติมลูกเกด น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน ลองชิมรสดู ขาด เกินยังไง เพิ่ม ลดได้ค่ะ ถูกใจแล้วพักให้คลายร้อนแป๊บนึง
- ประกอบร่างขนม โดยวางเซมเบ้กลมๆแบบนี้เป็นฐาน
(เซมเบ้ก็เป็นข้าวเกรียบที่ทำจากข้าว บดๆแล้วเอามาปิ้งอ่ะค่ะที่ไทยก้อมี ยี่ห้อโดโซะนี่ละมั้งนะคะ)
- ครอบเซมเบ้ด้วยพิมพ์มูสกลมขนาดเท่าเซมเบ้ (๗ ซม.) ต่อมาตักแอปเปิลที่อบแล้วลงไปพอประมาณ ตักโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไป หยอดน้ำผึ้งลงไปซักสามสี่หยด แล้วตักแอปเปิลอบทับอีกชั้น
- ตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลด์อบเวฟพอหอมและ ผลไม้อื่นๆ ตามชอบ เสร็จค่า
ง่ายมากๆเลยใช่เปล่าคะ อิ อิ โนตว่าโยเกิร์ตควรจะเย็นๆนะคะ กินกะแอปเปิลอุ่นๆ ชื่นจายยย
นี่ถ้าไม่ได้อยู่ในโหมดไดเอตคงเพิ่มครีมชีส หรือไม่ก้อเปลี่ยนเป็นไอติมวนิลา อื้มมม ไม่ได้ๆๆ ต้องลดพุงๆ อิ อิ เลิกคิดๆ
หวังว่าคงพอเป็นไอเดียให้คนที่อยากพักพุง กินของเบาๆ ง่ายๆ ได้นะคะ
การบ้านของลูกเจี๊ยบในฟาร์มที่ลงบล๊อกแล้ว
Agar dessert with summer fruits By พี่อุ้ม vanillaorchid
Yogurt Mousse and Strawberry Jelly By พี่ปุ๊ก dailydelicious
Healthy Tofu Agar By พี่เกด Pastel pied
สุดท้าย ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่มาเยี่ยมชม และพี่นก Popang โฮสเดือนนี้ค่า
มีความสุข สุขภาพดีกันถ้วนหน้านะค้า
Create Date : 17 กรกฎาคม 2552
Last Update : 17 กรกฎาคม 2552 20:22:34 น.
34 comments
Counter : 1904 Pageviews.
Share
Tweet
โอ้วววววววว น่าร้ากกกกก
เบาๆแบบนี้งั้นน้องขอสองนะจ้ะ กลัวผอม อิอิ
โดย: Tiny IP: 124.122.241.136 วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:27:18 น.
ไอ้ข้างบนขอสอง บอลกลัวมากก่ามันขอสี่แล้วกาน
กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกก
โดย: bb_bon IP: 124.121.138.252 วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:39:27 น.
ขอสูตรไปทำให้หวานใจเรากินบ้าง อิ อิ
โดย: นิกกี้ (
N_silk
) วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:45:54 น.
ง่าย ๆ แต่น่าทานอีกแล้ว
โดย:
yayojung
วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:14:18 น.
เค้าชอบชินนาม่อนมากๆเลยจิ๊บ ยิ่งคู่กับแอ๊ปเปิ้ลนะ ชอบสุดๆๆๆๆเหมาะกับพุงเค้าจริงๆเลย อิ อิ
โดย:
อ้อมกอดของความเหงา
วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:28:10 น.
ตามกลิ่นแอปเปิ้ลมาจ้าพี่จิ๊บ
ถ้าไม่เกรงใจพี่นก จะโปะไอติมวานิลลาฟูลแฟ็ท
ลงไปด้วย ฮ่าๆๆ
โดย:
its_gemmi
วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:59:08 น.
ทานด้วยค่ะน้องจิ๊บ....อยากพักพุงเหมือนกันค่ะ
โดย:
Amber n the Gang
วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:59:15 น.
มีคณะกรรมการตัดสินเหมือนผัดไทยหรือป่าวค่ะ
แหมม อยากขอสมัครเป็นจริง ๆ เลยค่ะ
ก้อฟาร์มไก่แต่ละเดือน มันน่า
โดย:
ซามอ
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:44:40 น.
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย: หญิงหวาน (
she-sweet
) วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:42:28 น.
ง่ายได้ใจพี่มาก ๆ น้อง ชอบกินแอ๊ปเปิ้ลเหมือนกันเลย แถมเป็นสาวกไมโครเวฟเหมือนกันอีกด้วย
โดย: bake-aholic IP: 125.26.169.199 วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:45:39 น.
น่ากินจังค่ะ จานก็น่ารักสีชมพูถูกใจแพร
สูตรหลายสูตรแพรเจอก็ใส่มันๆไปด้วย แต่บ้านแพรไม่ชอบมันๆ มะอยากอ้วน เลยใช้เนื้อล้วนๆ อร่อย ได้คุณค่าอาหารกว่ากันเยอะค่ะ ทำเองเราดัดแปลงให้ถูกปาดคนในบ้านได้นะคะ
โดย:
praewa cute
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:53:56 น.
น่าทานมากเลยค่ะ
โดย:
Macys
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:15:07 น.
เป็นช่วงวันหยุดที่ทรมานจริงๆเลยครับ มีแต่ของอร่อยๆ น่าทานมากๆเลยครับ
โดย: น้องกระชาย (
กระชายน้อย
) วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:12:58 น.
สวย น่าทานมากเลยค่า ชอบผลไม้ตกแต่งอันบนสุดอ่ะค่ะ
โดย:
มิคุริ
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:15:55 น.
น่ารักมากๆเลย
อิอิ...แอ๊ปเปิ้ลหิมะเหรอ ถ้าเสิร์ฟพี่ปุ๊ก นี่ เห็นด้วยกะแก้มว่าเป็น หิมะไอศครีมจะเริ่ดมากค่ะ (แต่อ้วนนิดนึง
)
โดย:
dailydelicious
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:57:56 น.
น่ารัก .....
แอปเปิ้ลนี่น่าหม่ำมาก ๆ เลย ..... เห็นด้วยกะปุ๊กแล้วก็แก้มเนอะ ว่าถ้าหิมะเป็นไอติมนี่ต้องอร่อยอย่างแรงแน่ ๆ
แต่พี่ขอเป็นแบบน้ำแข็งใสนะ โบราณนิด ๆ เหมาะกะเจ้าป้า
โดย:
Pastel pied
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:15:14 น.
น่ากินมากๆเลยค่ะ
โดย:
jubejaa
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:18:57 น.
ผลไม้เยอะเปรี้ยว ๆ หวานน่าทานมาก ๆ ค่ะ
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:24:22 น.
ง๊ากกกกกกกกกกกก...เป็งลมๆๆๆๆๆ.....โอโห้งามแหร่มแถมน่าอร่อยมาก ไอเดียแหร่มๆๆๆๆๆ...ก๊าก..ถูกใจใช่เลยมากๆจิ๊บ
โดย: โปแป้ง (
popang
) วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:56:05 น.
สวยงาม น่าทาน แถมดีต่อสุขภาพ
มาต่อคิวขอชิมด้วยคนนะคะคุณจิ๊บ
โดย:
Petit Patty
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:05:59 น.
น้องจิ๊บ .. พี่ชอบชื่อเขาค่ะ Yuri Ringo ... ฟังดูน่ารักจัง
น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ เครื่องเยอะดีเนาะ มีน้ำผึ้งด้วย แน่ะ ... เป็นของหวานเพื่อสุขภาพจริง ๆ ... อยากได้ซักแก้ว อิอิ
โดย:
Tristy
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:51:51 น.
อินเลิฟละเป่าเนี่ยบ้านเนี้ยยยย
โดย:
YuMmY_AuMmY
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:02:48 น.
สวยงาม + หอมหวาน + น่าทาน
เลิศค่ะเลิศ
โดย:
TP.pop
วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:37:10 น.
เก๋ไก๋ดีจ้า
ถือช้อนมาแล้ว
ขอกินด้วยนะจ๊ะ อิอิอิ
โดย:
บ้านหวานเย็น
วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:27:06 น.
น่ารัก น่าหม่ำ เก๋มาก ๆ เลยจ้าน้องจิ๊บ พักนี้พี่ชอบหม่ำโยเกิรต์ กับพวกมูสลี่และผลไม้สดตอนเช้า ว่าแล้วไว้ลองแบบนี้บ้างดีกว่า ต้องอร่อยมาก ๆ แน่เลยจ๊ะ
โดย: พี่อุ้มจ้า IP: 93.144.153.197 วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:41:56 น.
พี่จิ๊บ น่ากินจังเลยค่ะ
โดย:
pummy_beauty
วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:54:43 น.
หรูหราที่สุดค่ะ สวยมากเลยค่ะ
โดย:
หญิงแม่
วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:15:15 น.
ตอนนี้คิดดูก็ขำค่ะ คนฉกหน้าเค้ก
แต่ก็แอบดีในเนอะที่ชอบผีมือเรา
สวัสดียามเช้านะคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
โดย:
praewa cute
วันที่: 21 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:28:03 น.
อยากหม่ำหนมพักพุงบ้าง ท่าจะทานเบาๆ สบายท้องดี
โดย:
sweetie bakery
วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:18:11 น.
^
^
อัพบล็อก เดือนละนิด จิตแจ่มใส ...
คอนเซ็ปท์นี้พี่ควรยึดด้วยนะน้องจิ๊บ ชักเอาเวลาลูกมาทำบล็อกมากแล้ว รู้สึกผิด ๆ ค่ะ
โดย:
Tristy
วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:49:01 น.
น่ากินจังเลยค่ะ ดูทำง่ายแต่อร่อยดีจัง แถมยังไม่อ้วนด้วยล่ะ ดีจัง
โดย: กระแต (
pp_parich
) วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:12:59 น.
ถือเป็นขนมเพื่อสุขภาพดีจัง แถมน่ากินด้วยล่ะค่ะ...
ไว้นางฟ้าต้องทำกินเพื่อพักพุงตัวเองบ้างละ
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:11:56 น.
วิธีขึ้นรูปขนมปังที่คุณจิ๊บถามพี่
รูปที่ทำเหมือนเป็นปม ตรงกลางจะมีรู
ให้เอาด้านยาว ๆสอดตรงรูพันไปเรื่อย ๆจนมาชนด้านที่ทำเป็นปมค้าง แล้วบีบให้ติดกันน่ะค่ะ
อธิบายอย่างนี้ งง หรือปล่าวคะ ตอนนแรกพี่ก็ปล้ำอยู่ตั้งนาน
พี่เรียกเปียหนึ่งตามในหนังสือ...
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:00:30 น.
น้องจิ๊บ พี่ไม่ได้ไปเดินถนนคนเดินล่ะ พี่กลับวันเสาร์บ่าย เลยอดไปเลย เสียดายมาก ๆ แต่พี่กะว่าปีหน้าจะไปเชียงใหม่อีก แล้วจะอยู่ให้นานหน่อยแบบคาบเกี่ยวเสาร์อาทิตย์ด้วยเลย อิ อิ อิ พี่นะไปได้ผ้าญี่ปุ่นที่กาดวโรรสด้วยน๊า ช็อปเพลินเลยพี่ อิ อิ อิ
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:47:33 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
IyadA
Location :
Chiang Mai<-->Tokyo Japan
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
Friends' blogs
Pastel pied
dailydelicious
ผ้าไหมไทย
popang
ka-o-jung
Tiny Bakery
vanillaorchid
its_gemmi
วินนี่ย์หมีพูห์
bb_bon
กอนโดล่า
Calamity
อ้อมกอดของความเหงา
bake-aholic
ghibli-land
J-Nap
Candydolls
กระต่ายลอยคอ
Webmaster - BlogGang
[Add IyadA's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เบาๆแบบนี้งั้นน้องขอสองนะจ้ะ กลัวผอม อิอิ