Group Blog
 
<<
เมษายน 2553
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
13 เมษายน 2553
 
All Blogs
 

♫♫♫ทำโอนิกิริแบบง่ายๆ แล้วไปชมซากุระด้วยกันเถอะค่ะ♫♫♫

สวัสดีค่ะ

สวัสดีปีใหม่ไทย สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ ตอนนี้ที่ไทยคงร้อนน่าดูเลยเนอะตอนนี้ที่ญี่ปุ่นนี่ก็เป็นฤดูใบไม้ผลิ ช่วงนี้ก็เป็นช่วงที่ซากุระกำลังบาน เป็นสัญญาณของการเริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ

เป็นอีกช่วงนึงที่ชอบของปีหล่ะค่ะ มองไปทางไหนก็มีแต่ดอกสีชมพู เต็มไปหมด วันก่อนอากาศดีเลยชวนพี่เอ็กซ์ไปดูดอกซากุระที่สวนสาธารณะใกล้ๆบ้าน เลยถือโอกาสเอาวิธีทำโอนิกิริ หรือข้าวปั้นแบบโฮมเมดและรูปดอกไม้สวยๆมาฝากกันค่ะ

ก่อนอื่นมาทำโอนิกิริเตรียมไปปิ๊กนิกกันก่อนดีก่าเนอะ วิธีทำโอนิกิริวันนี้ดูมาจากในทีวีหล่ะค่ะ ง่ายดี แล้วก็ไม่เปื้อนมือดีด้วย อุปกรณ์และวัตถุดิบก้อตามข้างล่างเลยค่ะ

ข้าวญี่ปุ่นอุ่นๆ
ผงโรยข้าว (หรือว่าฟุริคาเคะ มีหลายรสให้เลือกค่ะ วันนี้ใช้รสปลาแซลมอล กับสาหร่ย)
งาขาวคั่ว
เกลือ
มายองเนส
หมูหยอง
แรพใสห่ออาหาร
ถ้วยข้าวใบเล็กๆ

วิธีทำ
- ตักข้าวญี่ปุ่นอุ่นๆ ผสมกับผงโรยข้าว อาจจะเพิ่มงาคั่ว ได้ตามชอบค่ะ คลุกให้เข้ากันดี ในรูปแรกนี้เป็นผงโยข้าวรสสาหร่าย
***ใช้ข้าวอุ่นๆก็เพราะว่าจะเกาะตัวกันได้ดี และความร้อนจากข้าวจะทำให้ส่วนประกอบในผงโรยข้าวนิ่มแล้วก็มีรสชาติดีขึ้นค่ะ ปริมาณผงโรยข้าวก็ตามชอบเลยนะคะ ใส่ไปชิมไปค่ะ***

Photobucket

ส่วนอันนี้เป็นหน้าตาของผงโรยข้าวรสแซลมอล ข้าวของจิ๊บเป็นข้าวหุงผสมธัญพืชค่ะ เลยจะมีเมล็ดต่างๆปนอยู่

Photobucket

-ปูแรพใสห่ออาหารที่ชามข้าวใบเล็ก โรยเกลือเล็กน้อย ที่โรยเกลือก็เพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติให้กับข้าวค่ะเพราะเรามักจะทานโอนิกิริตอนที่มันเย็นแล้ว ตักข้าวที่คลุกแล้วแผ่ๆลงไปในชาม กดๆด้วยช้อนให้แน่นพอประมาณ เป็นรูปวงกลม กะความหนาของข้าวซักครึ่งเซนติเมตรค่ะ
- บีบมายองเนส โรยหมูหยอง เว้นขอบรอบๆไว้ซัก ๑ ซม. แล้วก็บีบมายองเนสทับอีกที
- รวบแรพใสห่ออาหารทั้ง ๔ มุมขึ้นมากดให้ปลายข้าวที่แป่ไว้ติดกัน จัดรูปให้เป็นวงกลม กดให้ข้าวแน่นพอจับกันเป็นรูปร่างได้

Photobucket

- ทีนี้เราก็มาทำให้โอนิกิริของเราเป็นสามเหลี่ยมกันค่ะ โดยการจับก้อนข้าว และกดแบบนี้

Photobucket

ห่อโอนิกิริด้วยแรพอันเดิมให้เรียบร้อย ได้ออกมาเป็นโอนิกิริโฮมเมดแบบนี้ค่ะ ง่ายรึเปล่าเอ่ย แบบนี้ไม่ต้องเปื้อนมือดีด้วย

Photobucket

ถ้าใครอยากห่อสาหร่ายก็เปิดแรพออกมาแล้วก็เอาสาหร่ายที่ตัดเป็นรูปสี่เหลี่มผืนผ้าห้อจากด้านล่างก็ได้นะคะ แต่วันนี้ไม่มี เลยเอาแค่นี้แหละ แล้วก็เตรียมเครื่องเคียงอย่าง ไส้กรอกทอด ผัก ผลไม้อีกนิดหน่อยก็พร้อมจะไปปิ๊กนิกกันละน้า

สวนนี้นั่งรถเมล์จากสถานีรถไฟใก้ลบ้านจิ๊บไปไม่ไกลค่ะ ชื่อว่าสวนมิสึอิเคะ(三つ池公園) คนก็ไม่ค่อยเยอะมาก เดินสบายกำลังดีเลยหล่ะค่ะ ที่บอกอย่างนี้ก็เพราะอาทิตย์ก่อนหน้าจิ๊บดูซากุระที่อุเอโนะ กับนากะเมะกุโระมา ซากุระเยอะ สวยกว่าก็จริง แต่คนมหาศาล แทบจะเหยีบกันเลยทีเดียว พอได้มาเดินโล่งๆแบบนี้บ้างเลยรู้สึกโล่งๆ สบายกว่าค่ะ

บรรยากาศ รอบๆ รวมๆ ดอกทิวลิปกำลังเริ่มออกดอกละ เดี๋ยวอีกสอง สามอาทิตย์น่าจะสวยได้ที่
Photobucket

ซากุระที่สวนนี้มีหลายพันธุ์ค่ะ แต่จำไม่ได้แล้วว่าเรียกว่าอะไรมั่ง อิอิ
Photobucket

ที่ชอบที่สุดเป็นเจ้านี่แหละค่ะ
Photobucket

มีแต้มสียังกะมีใครมาสบัดพู่กันใส่เลย
Photobucket

เดินซักพักก็เริ่มหิว เลยต้องวนหาที่แลนดิ้งหม่ำข้าว
Photobucket

ได้มุมนี้เลย ร่มสบาย วิวสวยกะลังเหมาะ
Photobucket

มองไปอีกด้านของบ่อน้ำในสวนก็สวยดีเนอะ
Photobucket

ภาคบ่าย เดินเก็บตกสวนแบบเกาหลี
Photobucket

ถ่ายรูปกะป้ายเป็นที่ระลึกอีกซักเที่ยว
Photobucket

เป็นไงบ้างคะ พาไปชมดอกไม้วันนี้ ช่วงนี้เริ่มมีเวลาว่างมากขึ้น เลยได้ออกไปเที่ยวบ้าง สบายใจดีจัง ไว้เดี๋ยวจะเอารูปดอกไม้สวยๆมาฝากอีกนะคะ
สุขสันต์สงกรานต์ค่า




 

Create Date : 13 เมษายน 2553
19 comments
Last Update : 13 เมษายน 2553 12:07:11 น.
Counter : 1416 Pageviews.

 

ชื่นตา ชื่นใจ สุดๆๆ เลยค่ะ
วันหลังต้องขอยืมสูตรการทำข้าวปั้นบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: kim_tiger 13 เมษายน 2553 12:23:20 น.  

 

สวยมากๆ เลยครับ

 

โดย: malaguena 13 เมษายน 2553 12:28:32 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: TREE AND LOVE 13 เมษายน 2553 13:26:06 น.  

 

งามๆๆๆๆๆๆ อยากไปจังเลย

ชอบดอกที่มันแต้มๆอ่ะ สวยดังน้องว่า เหมือนใครมาสะบัดพู่กัน

ชาตินี้คงมีโอกาสไปบางเน๊าะ

 

โดย: blog..ชั้นเอง 13 เมษายน 2553 16:28:00 น.  

 

ข้าวปั้นก็น่าทาน ซากุระไล่โทนสีกันก็น่ารักมากๆ เลยค่า

อยากไปๆๆๆ

 

โดย: oRanGIsM 13 เมษายน 2553 18:27:06 น.  

 

ไม่กล้าโทร.ไป....กลัวจะรบกวนน้องกะพี่เอ็กซ์....อิอิ.....กลับมาถึงบ้าน กำลังจะโหลดรูปพอดีเร่ย เจอโอนิกิริ.....หุหุ...อยากหม่ำๆฝีมือจิ๊บน้อย.....มีเรื่องขำๆฮาอยากเล่าให้ฟังเพียบเลยจิ๊บ...ชอบๆๆๆ เด๋วปีหน้าไปอีก พาอาเฮียไปตะลุยชินจูกุและฮาราจูกุ...อิอิ ธรรมชาติก็ชอบ ดอกไม้ก็ชอบ ช็อปปิ้งก็ช็อป อุอุ

 

โดย: popang IP: 124.120.100.77 13 เมษายน 2553 19:38:13 น.  

 

น่าทานค่ะ

ดอกซากุระก้อสวย อิอิ

 

โดย: vekalover 13 เมษายน 2553 21:32:35 น.  

 

ชอบบรรยากาศมากคะ โอนิกิริก็น่าทานเชียวคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 14 เมษายน 2553 14:58:13 น.  

 

เข้ามาทักทายตอนเย็นค่ะ ร้อนจังเลยนะคะ

 

โดย: cd2lucky 14 เมษายน 2553 17:51:20 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ

อยากไปเที่ยวด้วยจังเลย

 

โดย: ตาโตสุดสวย 14 เมษายน 2553 20:49:58 น.  

 

โอ้ยดอกซากุระสวยจริงๆค่ะ อย่างกะดอกไม้สวรรค์แน่ะ เห็นที่ไรก็อยากไปนั่งกลางสวนซากุระทุกทีค่า ชอบจริงๆ ไม่มีโอกาสได้ไปซักที อยากไปๆๆ

น้องจิ๊บเป็นคนเชียงใหม่เหมือนกันเหรอค่ะ เคยเห็นน้องเกดพูดถึงบ่อยๆ แต่พี่นกไม่ทราบว่าจิ๊บเป็นคนเชียงใหม่ อิอิ ยินดีจ๊าดนักตี้ได้ฮู้จักเจ้า ดอกซากุระนี่งามแต้ๆเลยเนอะ อยากไปชมพ้องแต่ว่ามันติดที่บ่อมีคนดูลูกฮื้ออิปี้อ่ะ

 

โดย: MommyKitchen 14 เมษายน 2553 22:30:00 น.  

 

ดีจังน้องจิ๊บ พาทำทำข้าวปั้น อร่อย ๆ เสร็จ ก็ชวนไปชมดอกไม้กัน ... ซากุระดูมีเสน่ห์มาก ๆ เมื่อถ่ายกับแม่น้ำเนาะ :))

สุขสันต์วันครอบครัวนะคะ ... อยู่ญี่ปุ่นก็สุขสันต์เหมือนที่เมืองไทย ฉลองเทศกาลกันเนาะ

 

โดย: Tristy 15 เมษายน 2553 0:44:27 น.  

 

อิจฉาอ่ะ...เดินจูงมือกันเดินชมซากุระ.....กรี๊ซซซซซ......เด๋วปีหน้าพี่นกจะจูงมืออาเฮียไปดีกว่า.....โฮ่ะๆๆๆๆๆ

 

โดย: โปแป้ง IP: 124.120.104.177 15 เมษายน 2553 9:11:35 น.  

 

ซากุระสวยจังค่ะ ปกติไปญี่ปุ่นทุกปี ปีนี้สงสัยไปไม่ได้ ลูกยังเล็กอยู่ อาศัยมาดูรูปไปก่อนค่า

 

โดย: Navy Family 15 เมษายน 2553 12:59:05 น.  

 

อากาศดี ๆ แบบนี้ น่าไปเดินสวนดอกไม้สุด ๆ เลยเนอะน้องจิ๊บ ว่าแล้วพี่ขอไปเดินด้วยคน และขอหม่ำด้วย พีไม่เคยกินนะโอนิกิริ แต่เห็นจิ๊บทำแล้ว น่าหม่ำจัง

สวัสดีปีใหม่ไทยจ้า พี่ไม่ค่อยได้เข้าบล้อคเลย ช่วงหลัง ๆ ยุ่งเป็นงูพันกันเลยยยยยยย

 

โดย: vanillaorchid 16 เมษายน 2553 1:19:02 น.  

 

กรี๊ด.................. พึ่งเห็น

น่าสนุกจังพี่จิ๊บ น้องเคยเห็นแต่ในทีวีอ่ะ เป็นรายการของญี่ปุ่นเห็นแล้วอยากไปเที่ยวมากๆ วันนี้ดูพี่จิ๊บเที่ยวไปก่อน อิอิ

 

โดย: bb_bon 17 เมษายน 2553 18:06:51 น.  

 

น่าทานจังเลยทำเป็นแต่แกงกระหรี่ญี่ปุ่นเห็นแล้วหิวเข้าครัวดีกว่า

 

โดย: koykapong 19 เมษายน 2553 10:34:23 น.  

 

ข้าวปั้นน่าอย่างแรง
ที่เที่ยวก้อส๊วย สวย
อยากไปเที่ยวบ้างจัง

 

โดย: ซามอ 22 เมษายน 2553 13:54:51 น.  

 

ดอกซากุระสวยจังเลยค่ะ ไม่เคยอยู่ญ๊่ปุ่นจนถึงช่วงดอกซากุระบานเต็มที่ซะที เห็นแต่ที่พึ่งออกดอกตูมๆ บานนิดๆ เลยไม่รู้ถึงความสวยงามที่แท้จริงของซากุระ คริๆ

 

โดย: นู๋มาริ 2 สิงหาคม 2553 13:40:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


IyadA
Location :
Chiang Mai<-->Tokyo Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add IyadA's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.