space
space
space
<<
มกราคม 2564
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
space
space
17 มกราคม 2564
space
space
space

หนาวๆ แบบนี้มาทำยำแตงกวากุ้งแห้งแบบบ้านๆ ง่ายๆ ไว้ทานกับข้าวต้มกุ๊ยกันจ้า

เช้าๆ เย็นๆ บรรยากาศแบบนี้มาหาอะไรสดชื่นๆ ทานกันค่ะ วันนี้ป้ามีสูตรยำแตงกวาใส่กุ้งแห้งแบบบ้านๆ ง่ายๆ รสชาติ เปรี้ยวๆ เค็มๆ เผ็ดนิดหวานหน่อย มาฝากให้ทานกับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ กันค่ะ ลองทำรับประทานกันดูนะคะ



ตักข้าวต้มมาจ้า 

วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้นะคะ



- แตงกวาลูกเล็ก 4-5 ผล 
- กุ้งแห้ง 50 กรัม หรือประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ล้างให้สะอาดและนำไปคั่วให้หอม ก่อนนำมาทำนะคะ
- หอมแดงซอย 7-8 หัว หรือประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ 
- พริกขี้หนูสวนซอย 10-12 เม็ด หรือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ความเผ็ดตามชอบเลยนะคะ
- ต้นหอมซอย 1 ต้น หรือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ 
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 
- น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ  ใส่เยอะหน่อยเพราะเดี๋ยวเวลาคลุก น้ำมะนาวและน้ำจาำแตงกวาจะช่วยเจือจางความเค็มลงอีกค่ะ
- น้ำตาล 1+1/2 ช้อนโต๊ะ 
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้นะคะ

วิธีทำโดยละเอียดรับชมได้ตามนี้จ้า 👇👇👇



หวังว่าทุกคนคงจะชอบและทำรับประทานกันในครอบครัวให้อร่อยนะคะ สวัสดีมีความสุขทุกครัวเรือนค่ะ




 

Create Date : 17 มกราคม 2564
8 comments
Last Update : 17 มกราคม 2564 7:54:11 น.
Counter : 393 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณSai Eeuu, คุณสองแผ่นดิน, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว

 

จานนี้น่าลองมากครับ เดี๋ยวจำสูตรไปทำบ้างดีกว่าคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 17 มกราคม 2564 20:10:57 น.  

 

สวยงาม น่ากินมากค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 18 มกราคม 2564 0:33:04 น.  

 

วันนี้มาชวนไปเดินชมวัดที่เชียงรายต่อครับ - วัดเจ็ดยอด

 

โดย: ทนายอ้วน 18 มกราคม 2564 14:08:25 น.  

 

น่ารับประทานมากๆครับ ป้านุ่ม
ข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ+ยำแตงกวากุ้งแห้ง อร่อย ตักข้าวต้มจนเกลี้ยงหม้อครับ
อากาศหนาวๆ รับประทานข้าวต้มร้อนๆคลายหนาวได้จริงครับ
กรมอุตุบอกอากาศหนาวไปจนถึง 24 ม.ค. รักษาสุขภาพด้วยนะครับ

 

โดย: สองแผ่นดิน 20 มกราคม 2564 8:02:50 น.  

 

น่ารับประทานมากค่ะ

 

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 21 มกราคม 2564 9:03:48 น.  

 

ขอบคุณทุกๆคน มากๆค่ะ

 

โดย: ป้านุ่ม (ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน ) 7 กุมภาพันธ์ 2564 19:02:42 น.  

 

ทำตามไปครั้งนึงแล้วค่ะ
ขอบคุณสูตรนะคะ

ไม่กล้าเรียกป้าเลยค่ะ
กลัวจะสูงวัยมากเกินไป

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ

 

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 7 กุมภาพันธ์ 2564 19:10:01 น.  

 

น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 2 มีนาคม 2564 13:22:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

space

ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
space
space
[Add ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน's blog to your web]
space
space
space
space
space