space
space
space
<<
กรกฏาคม 2563
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
space
space
19 กรกฏาคม 2563
space
space
space

คั่วกลิ้งปลาทู ( Stir Fried Mackerel with Yellow Curry Paste ) แบบแห้งๆ รสชาติเผ็ดร้อน
วันนี้มีคั่วกลิ้งปลาทู แบบแห้งๆ รสชาติเผ็ดร้อน นัวๆ หอมใบมะกรูด มาฝากทุกคนค่ะ ป้าแอบใส่สะตอลงไปด้วย ซึ่งเป็นอะไรที่เข้ากันมากๆ เลยค่ะ สูตรนี้สามารถทานได้ 5-6 คน ทานกับผักเคียงเยอะๆ หรือไข่เจียว อร่อยมากๆค่ะ ทานกับข้าวสวยอร่อยหรือจะทานกับข้าวเหนียวก็แซ่บเช่นกันค่ะ 
 



วัตถุดิบและเครื่องปรุง

 
1. เนื้อปลาทู 4 ตัว
2. สะตอ 150 กรัม
3. พริกแกงคั่วกลิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ (ตอนซื้อพริกแกงบอกแม่ค้าลดกะปิครึ่งนึงนะคะ เพราะปลาทูเค็มอยู่แล้วค่ะ)
4. พริกแดงสดหั่นแฉลบ 8-10 เม็ด
5. ใบมะกรูดหั่นฝอย 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา (ใส่-ไม่ใส่ ตามชอบนะคะ)
8. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำเปล่า 5-6 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำตามคลิปเลยนะคะ




Create Date : 19 กรกฎาคม 2563
Last Update : 19 กรกฎาคม 2563 20:28:43 น. 0 comments
Counter : 313 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

BlogGang Popular Award#16


 
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
space
space
[Add ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน's blog to your web]
space
space
space
space
space