ไก่ย่าง ข้าวเหนียว มั้ยจ๊ะ พอดีอาทิตย์ที่แล้วมีโอกาสได้ไปซื้อไก่ย่างทานตามร้านคุณพ่อบ้านทานไป ชมไป บอกว่าอร๊อย อร่อย ไอ้เราก็ว่างั้น ๆ แหละ เลยบอกไปว่า "อีฟทำอร่อยกว่านี้อีกหยะ" คุณพ่อบ้านบอก "จะทำได้ไงมันต้องผ่าไก่แบะออกมา ผ่าเป็นเหรอ" หนอย ๆ ดูถูก ไปซื้อไก่มาเลย จาทำหั้ยดู ให้มันรู้ซะมั่ง มาทำกัน นี่ไงผ่าไก่แบะออกเรียบร้อยแล้ว ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย แล้วใส่ ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เกลือ เอามาหมักกะไก่ อีฟเอาใส่ตู้ค้างคืนไปเลย (เผื่อมันจะอร่อยกว่าหมักแป๊บเดียว) นี่ไงวันรุ่งขึ้นตื่นมา เอาเข้าเตาอบไปเลย คุณพ่อบ้านชอบเกรียม ๆ จัดให้ซะไหม้เลย เสร็จแล้ว ไม่ต้องหั่น สองคนผัวเมีย เอามือฉีก แย่งกัน อร่อยดี คุณพ่อบ้านทานกะขนมปัง เมียบ่าวอย่างเราต้อง "ข้าวเหนียว" เท่านั้น เอาหุงในหม้อหุงข้าวเลย สะด๊วก สะดวก ไหน ๆ ก็มีข้าวเหนียวแล้ว เดี๋ยวไม่รู้จะเอาข้าวเหนียวไปจิ้มอะไร ทำน้ำจิ้มแจ่วซะหน่อยนึง ใส่ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปีบนิดนึง พริกป่น ข้าวคั่ว ต้นหอมซอย ชิม ๆ ให้มันอร่อย เป็นใช้ได้ คุณพ่อบ้านชอบน้ำจิ้มแจ่วแบบนี้มาก บอกให้ทำขายสิ ฮ่า ๆ ๆ ไม่รู้เรื่องเลยคุ๊น คนไทยเค้าทำกันได้ทุกคนแหละจ้า ใครจะมาซื้อ เฮ้ออออ...... พ่อบ้านบอก "อร่อยกว่าที่คิดไว้" หา......อร่อยกว่าที่คิดไว้ ชมหรืออะไรว๊าเนี่ย....   Create Date : 20 สิงหาคม 2551 15 comments Last Update : 2 พฤษภาคม 2552 1:34:55 น. Counter : 1503 Pageviews. Share Tweet

โหย....น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: Kanya.a 20 สิงหาคม 2551 4:15:59 น.

It looks yummy!   โดย: offita 20 สิงหาคม 2551 4:19:24 น.

เมนูแบบนี้พลาดไม่ได้ค่ะ รีบคลิ๊กเข้ามาเลย น่าอร่อยจัง   โดย: วิสกี้โซดา 20 สิงหาคม 2551 4:45:49 น.

เห็นแล้วท้องร้องจ๊อกๆ   โดย: Phoebe Buffay 20 สิงหาคม 2551 6:22:33 น.

น่าหม่ำม๊ากกกกกกกกกกกกก ขอตรงปีกก็ได้ค่ะ ยกเนื้อให้เจ้าของบล๊อค   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 20 สิงหาคม 2551 7:01:50 น.

น่าทานจังคะ น้ำจิ้มแจ่ม ถ้าไม่มีน้ำตาลปี๊บ ใช้น้ำตาลทรายแทนได้ป่าวคะ   โดย: Sweet Forever 20 สิงหาคม 2551 7:13:34 น.

เมนูนี้ได้ใจจริงๆค่ะ ทานกับข้าวเหนียวเจ๋งกว่านะโปแป้งว่า...น้ำลายท่วมจอแย้ว   โดย: popang (popang ) 20 สิงหาคม 2551 8:18:11 น.

ไก่น่ากินมาก ๆ ค่ะ ดูจากภาพแล้วท่าทางหนังจะกรอบอย่างแรง!!! อยู่ไม่ไหวแล้ว!!!!!!ไปหาไก่กินดีกว่า   โดย: girlroom13 20 สิงหาคม 2551 8:40:41 น.

ทานกี่คนคะเนี่ยะ มีเหลือแบ่งให้ด้วยปะ อยากชิม ๆ ๆ อ่ะ   โดย: wiyada_susi 20 สิงหาคม 2551 10:09:17 น.

ผ่าอกไก่ ทำยังไงคะ ไม่เคยลองซักที ไก่เกรียมได้ใจมั่กๆ ค่ะ น้ำจิ้มแบบนี้ ชอบๆ   โดย: gingotree 20 สิงหาคม 2551 14:15:14 น.

แม่บ้านบ้านนี้ขยันทำแต่ของอร่อยๆ น่ากินทั้งนั้นเลย   โดย: เอมี่ (CoolDubaiChic ) 20 สิงหาคม 2551 18:58:44 น.

ไปคุยให้พี่ถุงแป้งฟังว่าคุณอีฟทำไก่ย่างน่ากิน พี่ถุงแป้งเลยขอตามมาชมอีกรอบ แหะๆๆ...หมามี๊ทำมั่งจิ...   โดย: popang (popang ) 22 สิงหาคม 2551 10:03:54 น.

โหใจจะละลายกับไก่ย่างข้าวเหนียวน่ากินมากเจ้า   โดย: แม่เฮือน 25 สิงหาคม 2551 1:10:30 น.

หวัดดีค่ะ แวะมาเยี่ยม แหมๆ มาถูกเวลาเลยได้กินไก่ย่าง เลย อิอิ แล้ว ส้มตำ หายไปไหนแย้ว เอาแซ่บๆ น้า พริก 2 เม็ด 555555555555555 แซ่บ แบบไหน กันว้า   โดย: ย่าชอบเล่า (ย่าชอบเล่า ) 25 สิงหาคม 2551 13:14:02 น.

จะไปมีทติ้งวันศุกร์นี้ น้องอีฟไม่ทำกับข้าวที่บ้าน เดาเอาอ่ะ เห็นไม่อัพบล็อกกับข้าว อิ อิ สบายดีนะคะ มาแซวค่ะ   โดย: gingotree 1 กันยายน 2551 15:59:20 น.