เนื้อน้ำมันหอย เตรียมส่วนผสม - กระเทียมสับ - หอมใหญ่ - ต้นหอม - พริกหวาน - เห็ด - มะเขือเทศ หมักเนื้อ กะน้ำมันหอย ซอสปรุงรสนิดหน่อย และพริกไทย ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันเอากระเทียมลงเจียว ตามด้วยหอมใหญ่ และ พริกหวาน ตามด้วยเนื้อที่หมักไว้ พอเนื้อเริ่มสุก ตามด้วย เห็ด กะ มะเขือเทศ ตอนนี้ชิมรสดู อย่าเพิ่งเติมเครื่องปรุงก่อน เพราะเราหมักเนื้อไปแล้ว อีฟเติมซีอิ๊วขาวหน่อย น้ำตาลนิด (อีฟติดทานหวาน) อร่อยแล้วก็ใส่ต้นหอมลงไป ปิดแก๊สเลย แล้วก็ผัด ๆ คลุก ๆ ให้ต้นหอมสุก เสร็จแล้วตักใส่จานโรยพริกไทยป่นหน่อย อาหย่อย....   Create Date : 05 สิงหาคม 2551 3 comments Last Update : 5 สิงหาคม 2551 21:52:51 น. Counter : 2497 Pageviews. Share Tweet

ชอบกินเนื้อมากเลยค่ะ น่ากิน   โดย: ลาบปลา 5 สิงหาคม 2551 23:00:21 น.

ตามเข้ามากินเนื้อ เป็นคนชอบกินเนื้ออีกคน เจ้า น่าทานมากๆ   โดย: 2times4t 6 สิงหาคม 2551 5:45:30 น.

เหมือนในร้านเลย   โดย: kordang 7 สิงหาคม 2551 21:01:42 น.