|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ต้มยำไข่น้ำ
| | | |
พอดีวันนี้อีฟทำกับข้าวเป็นผัดผักแล้วอย่างนึง อยากได้พวกน้ำแกงเอาไว้ซดคล่อง ๆ คอ จะทำแกงจืดอีกก็จะไม่มีอะไรแซ่บ ๆ เลยจะทำต้มยำ ทีนี้เพิ่งทานต้มยำกุ้งไปเมื่อสอง สามวันก่อน เลยเปลี่ยนแนว มาทำ"ต้มยำไข่น้ำ" มั่งดีกว่า มาดูวิธีทำกันเลยคะ
เตรียมไข่ ใส่พริกและใบมะกรูดซอย
ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วเอาไปเจียว ได้ออกมาแบบนี้คะ พักไว้ก่อน
หันมาทำน้ำแกง ต้มน้ำพอเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ลงไปคะ
ใส่เครื่องปรุง ตามลงไปในหม้อคะ มีพริก น้ำพริกเผา มะนาว น้ำปลา น้ำตาลนึดนุง ลงไปในหม้อคะ ชิมให้ได้ที่ เสร็จได้ออกมาแบบนี้คะ
เวลาทานก็เอาไข่เจียวมาตัดเป็นชิ้น ๆ ใส่ถ้วยคะ
แล้วก็ตักน้ำต้มยำใส่ลงไป โรยผักชี เป็นอันเสร็จคะ ง่ายมาก ๆ เลยคะ แถมอร่อยด้วย
หากเพื่อน ๆ คิดอะไรไม่ออก ลองเอาไอเดียนี้ไปทำทานดูนะคะ ง่าย ๆ รวดเร็ว ประหยัด อร่อย แหม...ครบเลย อิอิ... ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ | | | | |
Create Date : 01 มีนาคม 2552 |
Last Update : 1 มีนาคม 2552 22:15:34 น. |
|
13 comments
|
Counter : 5898 Pageviews. |
|
|
|
โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 1 มีนาคม 2552 เวลา:22:29:24 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 1 มีนาคม 2552 เวลา:23:27:51 น. |
|
|
|
โดย: กลอยใจจอมเปิ่น IP: 203.151.15.244 วันที่: 2 มีนาคม 2552 เวลา:1:58:51 น. |
|
|
|
โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 2 มีนาคม 2552 เวลา:9:10:53 น. |
|
|
|
โดย: อาเล้ง (King of Alan ) วันที่: 2 มีนาคม 2552 เวลา:11:57:02 น. |
|
|
|
โดย: ไม่ชอบคิด IP: 118.172.34.90 วันที่: 2 มีนาคม 2552 เวลา:21:27:38 น. |
|
|
|
โดย: โซ้ย IP: 118.173.205.215 วันที่: 3 มีนาคม 2552 เวลา:13:47:44 น. |
|
|
|
โดย: อาเล้ง (King of Alan ) วันที่: 4 มีนาคม 2552 เวลา:17:33:18 น. |
|
|
|
โดย: kai (aitai ) วันที่: 5 มีนาคม 2552 เวลา:21:23:32 น. |
|
|
|
โดย: อาเล้ง (King of Alan ) วันที่: 6 มีนาคม 2552 เวลา:12:07:47 น. |
|
|
|
|
|
|
|