ไปกิน แฮกึ๊น กะ หมูแดง ที่ ร้านเถ้าแก่ซื้อ บางคล้า
เมื่อประมาณต้นเดือนเพื่อนแม่ชวนแม่ไปแปดริ้ว แม่ผมเลยหนีผมไปอีกตามเคย ตอนแรกแม่ว่าจะเอาผมไปด้วย แต่แม่คิดไปคิดมาแม่ว่าเดี๋ยวผมร้อน เพราะแม่แวะหลายที่แล้วแต่ละที่คงจะไม่มีแอร์ให้ผมเหมือนอยู่ในรถ หรือที่บ้าน ผมเลยอดตามเคย แต่พอผมเห็นรูปสถานที่ที่แม่ไป แล้วผมว่าดีแล้วล่ะที่ผมไม่ได้ไป เพราะถ้าทางจะร้อนน่าดู
ที่แรกที่ผมเห็นในรูป คือ สวนมะม่วง ดูแล้วคงร้อนน่าดู แม่ไปแปดริ้วแถวๆ บางคล้าทีไร แม่ต้องไปซื้อมะม่วงทุกครั้ง เพราะแม่บอกว่ามะม่วงแถวนี้มีชื่อเสียงว่าเก็บแก่จัด ไม่ช้ำ ดังนั้นมะม่วงสวนแถวนี้จะหวานจัดทุกลูก มะม่วงลังข้างล่างนี้คือมะม่วงที่แม่ไปขนมาไล่แจกทั้งหมู่บ้านผม
แล้วถ้าแม่ผมไปที่ไหนก็แล้วแต่แม่จะไม่พลาดร้านอาหารที่มีชื่อของท้องถิ่น ร้านที่มีชื่อเสียงย่านตลาดบางคล้า ก็ คือ ร้านเถ้าแก่ซื้อ ร้านนี้แม่เคยไปทานมาหลายครั้งแล้ว เพราะร้านนี้เค้ามีชื่อเสียงเรื่อง แฮกึ๊น กะ หมูแดง โดยเมนูเด่นๆ ของเค้าจะมีอยู่ 5 รายการ ตามป้ายหน้าร้านของเค้า ซึ่งแม่ผมก็จะสั่งอยู่แค่นี้แหละ
จานแรกแฮกึ๊นแม่ผมทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ที่มาร้านนี้ก็เพราะแฮกึ๊นนี่แหละ แม่ว่าแฮกึ๊นที่นี่อร่อยมาก ยินดีกลับมาสั่งกินซ้ำได้อีก (แม่ผมเค้าจะแยกร้านอากหารประเภทมาชิมแล้วมาได้ครั้งเดียว กับประเภทต้องมาซ้ำเพราะรสชาติอาหาร แฮกึ๊น กะ หมูแดงร้านนี้แม่กลับมาเพราะรสอาหาร)
จริงๆ แม่ว่าแค่จานนี้จานเดียวแม่ก็อิ่มแล้ว เพราะวันนี้แม่และคณะกินส้มตำไปก่อนแล้ว แต่จะสั่งจานเดียวก็เกรงใจร้าน เลยต้องสั่งหมูแดง ซึ่งอันนี้แม่อยากทานเพราะหมูแดงที่นี่เนื้อนุ่มอร่อย หมูแดงกับแฮกึ๊นนี่แม่ยังซื้อกลับมาบ้านอีก
มีแต่ของแห้งๆ เลยต้องสั่งต้มยำกุ้งมาล้างคอ ต้มยำกุ้งที่นี่กุ้งสด และรสชาติต้มยำปรุงรสใช้ได้เปรี้ยวนำ ตามด้วยเค็มพอดี
ปิดท้านด้วยข้าวผัดกุ้ง จานนี้จริงๆ แม่บอกไม่อยากสั่งหรอกเพราะแม่ไม่หิว แต่เข้าร้านนี้มาเพราะความคิดถึงแฮกึ๊น กะ หมูแดง แต่แม่กลัวคนอื่นจะไม่อิ่ม สุดท้ายจานนี้ตักไปนิดเดียวต้องหอบกลัยไปฝากหลานๆ เพื่อนแม่ที่อยู่ที่แปดริ้ว
แม่บอกร้านนี้เป็นร้านที่ยินดีจะขับรถไปกินอีก แม้จะไม่ใช่ร้านบรรยากาศดี เป็นร้านลักษณะตึกแถว 2 ห้อง แบบร้านอาหารจีนแบบโบราณ ถึงจะเป็นแบบนี้ร้านนี้ก็ไม่ใช่ร้านที่แม่เข้าแล้วไม่อยากไปอีกเลย หรือไปเพราะกินกันตาย วันนี้อาหารทั้งหมดรวมทั้งที่แม่หอบกลับบ้านด้วย 1,060 บาท
Create Date : 16 มีนาคม 2550 |
|
15 comments |
Last Update : 16 มีนาคม 2550 8:32:52 น. |
Counter : 1010 Pageviews. |
|
|
|
ห ม่ำ เ ก่ ง จั ง เ ล ย ค่ ะ เ ห็ น แ ล้ ว อื้ อ หื ม ม ม ม ม ม เ ย อ ะ