ส่วนผสม

1. แป้งสาลีอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
2. เนย 1/2 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
5. ผงฟู 3/4 ช้อนชา
6. ผงโกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ
7. กาแฟผง 3 ช้อนชา ( แต่ใช้แค่ 2 เอง )
8. ไข่ไก่ 2 ฟอง
9. ช๊อคชิป ไว้โรยหน้าขนม
10. วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
11. น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนชา
12. วานิลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ละลายเนยเตรียมไว้ก่อนเลย

2. นำแป้ง ผงโกโก้ กาแฟ 2 ช้อนชา แล้วผงฟู มาร่อนรวมกัน

3. ใส่น้ำตาลทรายกับน้ำตาลทรายแดงลงไปในเนยที่ละลายไว้แล้ว

4. ใช้ตะกร้อมือ คนให้เนยผสมกับน้ำตาลจ้า เสร็จแล้วก็ใส่ไข่ ลงไป ใส่ทีละฟองนะ และใส่วานิลา ตามลงไป

5. หลังจากเข้ากันดีแล้ว ค่อยๆใส่แป้งตามไปลง แล้วค่อยๆคนให้เข้ากัน

6. เสร็จแล้ว เทใส่ถ้วยกระเบื้อง ถ้าไม่มีถ้วยกระเบื้องแบบนี้ ใช้ถ้วย mug แบบถ้วยกาแฟก็ได้นะ แต่ว่าเอาที่ทนไฟได้ดีหน่อยนะ ใส่ช๊อคชิป ตามลงไป แล้วก็เอาพลาสติกคลุมถ้วยไว้ แช่เย็น อย่างน้อย 1 ชั่วโมง  แช่ไว้แค่ 1 ชั่วโมงครึ่ง ก็เอาออกมาอบ ก่อนอบเอาออกมาทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง 5 นาที ก่อนอบ ระหว่างนั้นก็อุ่นเตาอบ รอไว้เลย ไฟที่อบ ใช้ไฟ 175 องศาเซลเซียส อบเป็นเวลา 30 นาที

ระหว่างที่รออบ มาตีวิปครีมกัน

-  เอาวิปครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง  ตีจนฟูเสร็จแล้วก็แช่เย็นรอไว้ในตู้เย็น30 นาที

-  เวลาจะกินใส่วิปครีมเย็นๆ หน่อย  แต่ถ้าคนไม่ชอบกินวิปครีม ไม่ใส่ก็ได้นะ