สิ่งที่ต้องเตรียม มัสมั่นปลาซาบะ ตราสามแม่ครัว | 1 กระป๋อง | บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป | 200 กรัม | น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกต | 1 ช้อนโต๊ะ | เบคอน | 2 แผ่น | พริกไทยดำบุบ | 1 ช้อนชา | หอมแดงเจียว,ผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้น สำหรับโรยหน้า | |
วิธีทำ
1. นำ มัสมั่นปลาซาบะ ตราสามแม่ครัว คลุกเคล้ากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่ลวกไว้ ให้เข้ากัน 2. หยอดน้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกต ลงในหม้ออบ วางเบคอน และโรยพริกไทยดำ ปิดฝาทิ้งไว้สักครู่ พอเบคอนเริ่มสุก ใส่บะหมี่ที่คลุกไว้แล้วลงไป โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียว ปิดฝาอบสักครู่ โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอยและผักชีพร้อมรับประทาน
|