|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
อุด้งสไปซี่ซีฟู้ด
คุณเอก ศรีสืบ ทำอุด้งสไปซี่ซีฟู้ด ให้ผมกินแล้วติดใจ จึงขอสูตรมาสอนให้ทำกินกันสองคน บนคอนโดหรูที่ไหนก็ได้ครับ
เครื่องปรุง 1. เส้นอุด้ง 1 ห่อ 2. กุ้งสด 3 ตัว 3. หอยเชลล์ 1 ตัว 4. พริกไทยป่นตรามือ ½ ช้อนชา 5. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา 6. หอมแดงสับ 1 ช้อนชา 7. ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา 8. พริกขี้หนูทอด 3 เม็ด 9. ใบโหระพา 1 ต้น 10. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ 11. น้ำมันมะกอก 1 ทัพพี 12. เกลือป่น ½ ช้อนชา
วิธีทำ 1. ผัดกุ้งหอยเชลล์กับน้ำมันมะกอกพอสุก จึงตักกุ้งหอยเชลล์พักไว้ 2. นำน้ำมันมะกอกที่เหลือผัดกับกระเทียม หอมแดง ผักชีฝรั่ง และเนยสด ให้หอม 3. ใส่เส้นอุด้งพริกขี้หนูทอด โรยเกลือป่นลงผัด พอเข้ากันจึงใส่กุ้งหอยเชลล์ลงไป 4. โรยด้วยใบโหระพาสับละเอียดเสิร์ฟร้อนๆ อร่อยแบบญี่ปุ่นผสมฝรั่ง
เดี๋ยวนี้มีกระเทียมผง หอมแดงป่น ใบโหระพาแห้ง ให้ใช้แล้ว สอบถามโทร.0-2222-5578
ที่มา : //www.komchadluek.net
Create Date : 27 ธันวาคม 2554 |
Last Update : 27 ธันวาคม 2554 14:03:42 น. |
|
1 comments
|
Counter : 14172 Pageviews. |
|
|
|
โดย: สปอย IP: 125.26.78.126 วันที่: 12 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:20:17 น. |
|
|
|
|
|
|
|
อยากทำเป็นบ้าง