|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
16 ธันวาคม 2552 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวต้มมัดไกลบ้าน
อยู่ไกลบ้านแต่อยากกินข้าวต้มมัด เห็นที่เกาะนี้มีใบตองด้วยเลยขอเอามาห่อข้าวต้มมัด
ส่วนผสม ไม่ได้ชั่งไม่ได้ตวงค่ะ กะเอา ข้าวเหนียวก่อนแช่หนักประมาณ350กรัม กระทิ 1กระป๋อง น้ำตาลไม่ได้ชั่ง ชอบหวานก็ใส่มากหน่อยค่ะ เกลือนิดหน่อย ถั่วแดงตามชอบ ไม่ได้ใส่กล้วยเพราะที่นี่ไม่มีกล้วยน้ำหว้า ค่ะ
อุปกรณ์อื่นๆ ไม้ตอกสำหรับมัด ใบตองสำหรับห่อ
วิธีทำ แช่ข้าวไว้2ชั่วโมง เอาถั่วแดงไปต้มเตรียมไว้ แล้วเอาไปผัดใส่กระทิใส่น้ำตาลเกลือ
แล้วเอาไปห่อแบบนี้
แล้วมัด
เอาไปใส่ซึ้งนึ่ง30นาที
เสร็จออกมาได้แบบนี้ค่ะ
ดูข้างในหน่อยค่ะ
เป็นการทำครั้งแรกค่ะ แต่อร่อยค่ะ ลองทำดูนะคะ ไม่ยากค่ะ
Create Date : 16 ธันวาคม 2552 |
Last Update : 16 ธันวาคม 2552 10:39:10 น. |
|
9 comments
|
Counter : 3331 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ใบตองขนมตาล วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:11:10:41 น. |
|
|
|
โดย: คนเมืองตำน้ำกิน (comnow1234 ) วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:12:37:55 น. |
|
|
|
โดย: Macys วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:13:43:20 น. |
|
|
|
โดย: may-indy วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:19:53:26 น. |
|
|
|
โดย: CrackyDong วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:21:49:09 น. |
|
|
|
โดย: ari1019 วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:17:06:15 น. |
|
|
|
โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 21 ธันวาคม 2552 เวลา:6:16:07 น. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|