|
ไอศกรีมโฮมเมด..รสเผือก
รสนี้ถ้าคนที่ชอบก็จะชอบเป็นพิเศษ ถ้าคนไม่ชอบก็ออกแนวเบ้หน้าได้เลยค่ะ(เคยเจอ) แม่พี่ชอบรสนี้มาก
 ส่วนผสม -เผือกนึ่งสุก หั่นเป็นชิ้น ประมาณ 400 กรัม -น้ำตาลทราย 150 กรัม -กะทิคั้นสด 4 ถ้วยตวง (คั้นจากมะพร้าว 1 กิโลกรัม) วิธีทำ -จับทุกอย่างใส่เครื่องปั่น ให้ละเอียด -ใส่หม้อ ขึ้นตั้งไฟอ่อนๆให้พอเดือดขอบๆ ถ้าอยากเติมน้ำตาลก็เชิญได้เลย -พักไว้ให้เย็น เข้าตู้เย็นสัก 1-2 ชม. -เอาเข้าเครื่องปั่นไอศกรีม 30 นาที หรือจนเครื่องหนืดไม่หมุนต่อไป -ใส่กล่อง เข้าช่องฟรีซอีก2-3 ชม. -ตักเสิร์ฟ

Create Date : 16 มิถุนายน 2550 |
Last Update : 22 ตุลาคม 2553 20:31:55 น. |
|
7 comments
|
Counter : 3475 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Triny วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:0:14:45 น. |
|
|
|
โดย: momijimi วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:16:37:17 น. |
|
|
|
โดย: นู๋หวานใจ IP: 203.188.53.209 วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:19:10:37 น. |
|
|
|
โดย: Lioness วันที่: 17 มิถุนายน 2550 เวลา:21:44:17 น. |
|
|
|
โดย: yyswim วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:9:35:50 น. |
|
|
|
| |
|
|
เดี๋ยวตรีลองทำดูดีกว่า
แต่ไม่มีเครื่องปั่นไอติมค่ะ สงสัยกว่าจะได้กิน เมื่อยมือแน่ ๆ เลย ^^'