ของหวานกับเด็ก
บทความจากหนังสือพิมพ์ผู้จัดการรายวัน
ของหวานกับเด็กดูเหมือนจะเป็นของคู่กัน เด็กส่วนใหญ่ชอบกิน ขนมหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกกวาดหรือทอฟฟี่ ซึ่งมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งจะทำให้เกิดโทษมากกว่าคุณประโยชน์ และหากไม่รู้จักวิธีกินให้ถูกต้อง ก็จะให้โทษแก่ร่างกายได้ ซึ่งอาจจะกล่าวได้ว่า
1. ถ้าเด็กกินอาหารรสหวานมากจะทำให้ความอยากอาหารลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกินของหวานก่อนอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เด็กขาดสารอาหารที่สำคัญ
2. การกินลูกกวาดหรือทอฟฟี่จะทำให้ฟันผุ ดังนั้นเมื่อลูก กินขนมเหล่านี้ ควรเตือนให้ลูกดื่มน้ำเปล่าหลังกินของหวาน หรือ แปรงฟันทันทีหลังการกินของหวาน เพื่อไม่ให้ความหวานตกค้างในซอกฟัน ซึ่งอาจจะทำให้ฟันผุได้และไม่นอนหลับไปในขณะที่มี ลูกอมหรือลูกกวาดอยู่ในปาก เพราะนอกจากลูกอมหรือลูกกวาด อาจจะติดคอแล้วยังเป็นบ่อเกิดของแบคทีเรียที่จะทำให้ฟันผุ
3. ไอศกรีมเป็นขนมหวานอีกอย่างหนึ่งที่เด็กชอบกิน ควรเลือกซื้อไอศกรีมที่ผลิตโดยบริษัทที่เชื่อถือได้ ซึ่งคาดว่ามีกระบวนการผลิตที่สะอาด
4. ไม่ควรซื้อไอศกรีมแท่งที่ไม่ได้ห่อหรือบรรจุในภาชนะที่มิดชิด เพราะอาจจะไม่สะอาดพอทำให้ท้องเสียได้
5. ไม่ควรกินไอศกรีมที่ใส่ขัณฑสกร ซึ่งให้ความหวานแทนน้ำตาลเพราะเป็นอันตรายต่อร่างกาย อาจเป็นสาเหตุของมะเร็ง
การแนะนำให้ลูกเลือกกินและปฏิบัติตนในการกินอาหารอย่างถูกต้อง เป็นการวางรากฐานของชีวิตที่ดีและปลอดภัยเพราะผลการกินของลูกในวันนี้ คือสภาพที่ลูกจะเป็นในวันข้างหน้า