All Blog
อาหารเช้าสำหรับลูกของคุณ





อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวันสำหรับทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กในวัยกำลังเจริญเติบโต คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยจะได้กินอาหารเช้า เพราะด้วยความเร่งรีบในการที่จะไปทำงานหรือไปโรงเรียน ผู้เชี่ยวชาญทางด้านสุขภาพกล่าวว่า การกินอาหารเช้าทุกวันจะช่วยสร้างรากฐานนิสัยการกินที่ดี

ยิ่งไปกว่านั้น จากการวิจัยพบว่า เด็กที่กินอาหารเช้าจะมีความขะมักเขม้นและมีสมาธิดีกว่า ทำงานได้เร็วกว่า และยังได้คะแนนดีกว่าพวกที่ไม่กินอาหารเช้า ซึ่งคนพวกนี้มักจะมีแนวโน้มที่จะมีอารมณ์ฉุนเฉียวง่าย เหนื่อย ไม่ค่อยสนใจ
และขี้หงุดหงิด ตามที่นักวิจัยกล่าวมา อาหารเช้าทำให้ปริมาณน้ำตาลในเลือดสมบูรณ์ สามารถไปเลี้ยงสมองได้และช่วยในการพัฒนาในด้านของการแสดงออกทางจิตใจ ในทางกลับกัน การที่ไม่กินอาหารเช้านั้น ทำให้เกิดความหิวและมีน้ำตาลในเลือดน้อยมีผลทำให้การแสดงออกเชื่องช้า ไม่ค่อยมีสมาธิ

คุณภาพของสารอาหารในอาหารเช้าก็มีส่วนสำคัญ การวิเคราะห์พบว่าเด็กกินอาหารเช้าที่มีปริมาณสารอาหารสมดุล
จะสอบได้คะแนนมากกว่าเด็กกินอาหารเช้าที่มีปริมาณสารอาหารไม่สมดุล เพราะฉะนั้น ไม่เพียงแต่ว่าคุณจะสอนนิสัยการกินอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียนแล้ว คุณควรที่จะให้เขากินอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อร่อยและเต็มไปด้วยสารอาหารอีกด้วย
ทางเลือกของอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
อาหารเช้าที่มีคุณภาพต้องอุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันนิดหน่อยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ นี่เป็นประเภทของอาหารเช้าที่คุณสามารถจัดให้กับลูกของคุณได้ เพื่อให้เขาได้เปรียบทั้งในห้องเรียนและสนามเด็กเล่น

• นมหนึ่งแก้ว + ซีเรียลครึ่งถ้วย + ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะหรือกล้วยลูกเล็กหนึ่งลูก
• นมหนึ่งแก้ว + ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น + เนยถั่ว 1 ช้อนโต็ะหรือไข่ต้ม 1 ลูก
• นมหนึ่งแก้ว + ซุปใสใส่เนื้อไก่ ลูกชิ้นปลาและผัก 1 ถ้วย
• นมหนึ่งแก้ว + แพนเค้กเล็กๆ 2 ชิ้นกับแยม 1 ช้อนชา
• นมหนึ่งแก้ว + ซาลาเปาไส้ไก่ 1 ลูก



Create Date : 27 มิถุนายน 2554
Last Update : 27 มิถุนายน 2554 12:11:26 น.
Counter : 719 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

มนแพรวา
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]