CandyBee
Group Blog
 
All blogs
 
ไข่ลูกเขยเอื้ออาทร





มันมาอีกแว้วววว
เพิ่งกินยาม้าเข้าไป 10 เม็ดค่ะ เลยบ้าพลังอัพบล๊อกแบบคอมโบ้
ช่วงนี้ทำอาหารคาวบ่อยมากค่ะ
เพราะมีเหตุต้องทำ เลยฉวยกล้องมาถ่ายไว้เพื่อเป็นการสต๊อกภาพไปในตัว ฮี่ ฮี่
แต่จะเป็นอาหารเย็นเสียส่วนใหญ่ รีบทำรีบถ่าย อาหารเลยออกแนวบ้านๆ
เวลาทำอาหารไปถ่ายภาพไปนี่เสียเวลาสุดๆค่ะ
ต้องบวกเวลาเพิ่มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเลยแหละ

ปกติที่บ้านจะทานข้าวกันตรงเวลาเป๊ะๆค่ะ
แต่ช่วงนี้พ่อต้องนั่งรอกับข้าวแบบว่า...ทำไมมันนานจัง
ต้องเป็นท.ทหารอดทน ลูกกดชัตเตอร์แช๊ะๆๆๆๆๆ พ่อนั่งหิวไส้กิ่ว

วันนี้ทำไข่ลูกเขยแบบบ้านๆ เพราะเครื่องเคราไม่ครบเน้นเอาเร็วเข้าว่าค่ะ
มันเลยออกมาเป็นฉะนี้


ส่วนประกอบ
ไข่เป็ด หรือไข่ไก่
น้ำมันพืช
น้ำมะขามเปียก
กระเทียมสไลด์(จริงๆควรจะเป็นหอมแดงนะคะ แต่เราขี้เกียจ 55)
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ผักชี
พริกป่น(ควรจะเป็นพริกแห้งทอดค่ะ แต่เราหาไม่เจอ)

*หมายเหตุ เมนูนี้ตอนทำคุยกับน้องชลผู้พลัดถิ่น เลยแถมให้สำหรับคนใกล้บ้าน ใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำจิ้มไก่แทนน้ำมะขามเปียกก็ได้ค่ะ แล้วปรับรสชาติเอาเองนะจ๊ะ






วันนี้ใช้ไข่เป็ดค่ะ เพราะไม่มีไข่ไก่........เหตุผลง่อยเปลี้ยมาก
กะจะทำเป็นไข่ต้มยางมะตูม แต่ต้มนานไปกลายเป็นไข่ยางมะตอยตะนอนยๆ





ฝีมือการแกะเปลือกของพี่สาว"คุณกาแฟดำไม่เผ็ด" และคุณพ่อ
ตอนแรกแช่น้ำเอาไว้กะมาแกะเอง เดินมาเห็นพ่อเคาะแป๊กๆๆๆๆแล้วบอกว่า
"วันก่อนดูทีวี เห็นเขาเคาะแล้วเป่าเปลือกทีเดียวหลุดหมดเลย" แล้วพ่อก็ทำท่าจะเป่า
พี่กับเรารีบบอก "พ่อ..อย่า!!!" นึกถึงสมัยก่อนที่พ่อแกะเปลือกไข่แล้วมันติดเปลือก พ่อโมโหเลยขยำแล้วแอบทิ้ง..55 ทำไปได้
ขอแบบธรรมดาดีกว่าน๊อ





แล้วก็เอาไปทอดในน้ำมัน ณ จุดนี้ น้ำมันกระเด็นโป๊ะ!!!เข้าตา
....ไม่รู้ทำไม T^T





หันมาสไลด์กระเทียม...แค่นี้ก็ต้องถ่าย






แล้วก็เอาไปทอดจนเหลืองกรอบ กร๊อบๆ






เสร็จแล้วเคี่ยวน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา กะเอาเองนะคะตามรสนิยม





เคี่ยวจนฟองเริ่มลดลง ถ้าเคี่ยวน้อยน้ำจะเหลว ถ้านานไปจะเหนียวหนืด





หั่นไข่เตรียมเสิร์ฟ แล้วเหยาะพริกป่นลงไป ถ้ามีพริกทอดก็ไม่ต้องเหยาะพริกป่นค่ะ





วางกระเทียม ผักชี ราดซอสลงไป





ส่องไข่แบบแนบชิด

แช๊ะ!!!



Create Date : 29 กรกฎาคม 2553
Last Update : 29 กรกฎาคม 2553 22:49:51 น. 14 comments
Counter : 1540 Pageviews.

 
ของโปรดเลยค่ะเสด็จแม่
กร้วมๆๆ กรั่บๆๆๆ


โดย: kiknaka วันที่: 29 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:55:01 น.  

 
หนึ่งในเมนูโปรดเลยเจ๊


โดย: Chonz (SitComs Addicted ) วันที่: 29 กรกฎาคม 2553 เวลา:23:01:19 น.  

 
สะ สะ เด็จ แม่ กันเลยทีเดียว

เตร๊งงง เตรงงง เตร่งง เตร๊งงงง เตรงงง เตร่งงง เตร๊งงง เตรงงง เตร่งงงง


โดย: CandyBee วันที่: 29 กรกฎาคม 2553 เวลา:23:07:49 น.  

 
น่ากินสุดๆค่ะ รูปถ่ายสวววววยมากค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:1:07:28 น.  

 

ทอดไข่ได้สวย
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: ฟ้า (kuvasu ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:2:43:18 น.  

 
นี่ขนาดรีบๆ นะเนี่ย ยังอุตสาห์ตกแต่งผักชี กระเทียมเจียว หุหุ
บ้านนี้หรรษาในการทำอาหารมากเลยค่ะ น่าอิจฉาจัง

ปล ป้าอิ๋วจะบอกว่า เคยเหมือนกันค่ะ ที่ตั้งใจจะทำไข่ยางมะตูม แต่ของป้าอิ๋ว กลายเป็นไข่ลวกกกกก....แป๋วววววว


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:20:12 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:56:07 น.  

 
น่ากิน ถ่ายรูปสวย ครบสูตรเลย


โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:15:22 น.  

 
อ่านแล้วเจ๊หลีอยากร่วมวง ด้วยทันทีค่ะ รูปแจ่มเชียว


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:04:01 น.  

 
พี่ แล้วตอนยกเสิร์ฟเนี่ย ใส่จานแบบในภาพป่าว พ่อไม่งงเหรอ
(เพิ่งรู้ว่าทำน้ำราดเนี่ย มันผสมแค่สามอย่างเองเหรอ เหอๆ) อ่อ พลังเยอะนะเนี่ย up บ่อยจัง


โดย: RoTTeN ChERRY วันที่: 31 กรกฎาคม 2553 เวลา:1:07:08 น.  

 
ตอบมุก

มองมาที่พี่ แล้วคิดว่า...ชีวิตของพ่อพี่ยังจะมีอะไรให้งงได้อีก!!


โดย: CandyBee วันที่: 31 กรกฎาคม 2553 เวลา:19:24:10 น.  

 
ครบสูตรจิงๆ ครับ

โหวตให้ 3 แต้มครับ

ชอบใจ ถูกใจ blog นายหัว ก็อย่าลืมไปให้กำลังใจกันนะครับ


โดย: นายหัวเด่น วันที่: 2 สิงหาคม 2553 เวลา:13:10:24 น.  

 
แวะมาโหวตตอนค่ำอีก 3 คะแนนครับ




โดย: นายหัวเด่น วันที่: 2 สิงหาคม 2553 เวลา:21:18:42 น.  

 
น่ารักจริงเล้ยยยยย
หิวๆๆๆ


โดย: jme วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:14:00:00 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

CandyBee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]





สวัสดีทุกๆคนที่หลงคลิกเข้ามาในนี้นะคะ
ถึงวันนี้คงไม่มีอะไรจะบอกไปมากกว่า
คำว่า "ขอบคุณ" ทุกคนที่คลิกเข้ามาเยี่ยม
ที่มีคอมเม้นต์ไว้ เราก็แวะไปเยี่ยมเยียน
เปิดได้บ้างไม่ได้บ้างแล้วแต่เน็ตรุ่นเต่า
ขาด้วนของที่บ้านเราจะอำนวย...
ทุกอย่างที่ทำลงบล๊อกนี้ ทำด้วยความตั้งใจ
อยากให้อาคันตุกะที่คลิกเข้ามาได้อ่าน
ได้เห็นแล้วรู้สึกสุขใจ ยิ้มบ้างขำบ้าง
เราคนทำ ก็มีความสุขแล้วค่ะ ขอขอบคุณ
ทุกท่านอีกครั้งที่ติดตามผลงานนะคะ



ภาพและข้อเขียนที่ปรากฏในเวปไซด์แห่งนี้เป็นของ
Candybee แต่ผู้เดียว ผลงานได้รับการคุ้มครองตาม
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์พ.ศ. 2537 ห้ามทำการแอบ
อ้างใช้ หรือดัดแปลง หรือกระทำการใดๆเพื่อก่อให้
เกิดความเสียหายแก่เจ้าของผลงานโดยมิได้รับอนุญาติ
จากเจ้าของที่เป็นลายลักษณ์อักษรโดยเด็ดขาด

Friends' blogs
[Add CandyBee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.