บัตเตอร์มิลค์ แพนเค้ก อาหารเช้าง่าย ๆ ค่ะ สูตรคุณปูขาเก เซมารู ถ้าใครไม่มีบัตเตอร์มิลค์ ทำเองก็ได้ค่ะ ใช้นมสด 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 5 นาที ใช้ได้เลยค่ะ ส่วนผสม - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง + 1/4 ถ้วยตวง - ไข่ไก่ ขนาดใหญ่ 2 ฟอง - เนยจืดละลาย 3 ช้อนโต๊ะ - บัตเตอร์มิลค์ 2 ถ้วยตวง - ผงฟู 2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/2 ช้อนชา (วันนี้ทำแค่ครึ่งสูตรจากที่ลงไว้ค่ะ) วิธีทำ - ละลายเนยในไมโครเวฟ จากนั้นพักให้เย็น - ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาลทราย รวมกัน พักไว้ - ใส่บัตเตอร์มิลค์ลงในชามผสม - ใส่ไข่และเนยละลายลงไป ผสมให้เข้ากัน - เทส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ลงในส่วนผสมแป้งที่พักไว้ คนผสมให้เข้ากัน - นำไปทอดในกระทะเทปล่อนก้นแบน ไม่ต้องทาน้ำมัน ทอดแผ่นเล็กหรือใหญ่ตามต้องการ ด้านนึงเหลืองแล้วกลับอีกด้าน ทอดให้เหลือง ทำจนหมดส่วนผสม ทำครึ่งสูตรก็ได้มาไม่น้อยค่ะ จะทานกับแยม น้ำผึ้ง หรือผลไม้สด ก็อร่อยค่ะ วันนี้มีแต่น้ำผึ้งอย่างเดียวค่ะ คอนโดฯ เจ็ดชั้น กินตั้งแต่ 8 โมงเช้า อิ่มนานถึงช่วงบ่ายเลยค่ะ กินแพนเค้กพร้อมดื่มนมสดสักแก้ว เข้ากั๊น เข้ากัน ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาทักทายค่ะ มีความสุขในวันสุดสัปดาห์ค่ะ   Create Date : 12 พฤศจิกายน 2554 34 comments Last Update : 5 ตุลาคม 2557 5:06:50 น. Counter : 7501 Pageviews. Share Tweet

ชิมคนแรกเลยค่ะ อิอิอิ   โดย: bear hunt 12 พฤศจิกายน 2554 4:13:54 น.

น่าทานจังเลยค่ะคุณตอง ชลยังไม่เคยทำสูตรนี้เลยค่ะ เห็นแล้วก็อยากจะทานขึ้นมาทันที ว่าแล้ววันพรุ่งนี้ทำแพนเค้กทานกันดีกว่า อาหารเช้าเวลาเร่งรีบไม่มีขนมปัง เอิ้กเอิ้กเอิ้ก สุขสันต์วันหยุดสุดสัปดาห์เช่นกันค่ะ   โดย: bear hunt 12 พฤศจิกายน 2554 4:18:19 น.

น่าทานมากๆๆ เลยค่ะ   โดย: wannieland 12 พฤศจิกายน 2554 4:22:26 น.

แผ่นเท่ากันเป๊ะเลยน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ   โดย: pumorg 12 พฤศจิกายน 2554 4:49:13 น.

เราก็ชอบทำนะค่ะ เมนูนี้เล่นกับลูกค่ะ ลูกไปเรียนพิเศษ ที่รร.สอนทำก็จะร้อนวิชา เอามาเล่นกับแม่ แต่แผ่นที่เราทำเบิ้มเชียว มาดูบล๊อคนี้แผ่นน้อย เท่า ๆ กัน น่าทานเชียวค่ะ   โดย: Madame Kp 12 พฤศจิกายน 2554 5:02:50 น.

ตามมาชิมบัตเตอร์มิลค์ แพนเค็กค่ะ โอ้ว้าว น่าทานมากจริงๆ เป็นอาหารเช้าอร่อยๆ ได้เลยค่ะ   โดย: diamondsky 12 พฤศจิกายน 2554 5:26:21 น.

แพนเค้กน่าทานมากๆเลยคะ เป็นคนที่ชอบทานแพนเค้กมาก แต่ไม่เคยลองสูตรนี้มาก่อน บอกจริงๆเลยว่าขอลอกสูตรนะคะ จะลองทำดูพรุ่งนี้เช้า   โดย: ป้าณู 12 พฤศจิกายน 2554 5:30:41 น.

โอ้ว แพนเค็กสีสวย ขนาดกำลังพอเหมาะพอเจาะเชียวค่ะ น่าหม่ำมากๆ   โดย: วิสกี้โซดา 12 พฤศจิกายน 2554 7:49:34 น.

น่าทานมากเลยค่ะ วิธีทำดูเหมือนจะง่ายนะค่ะ แต่หากปอยลงมือทำเอง สงสัยจะไม่เป็นสับปะรดแหย๋มๆ เลยค่ะคุณตอง เช้าๆ แบบนี้ขอสัก 4 - 5 ชิ้นนะค่ะ ขอแค่ลองท้องเท่านั่นล่ะค่ะ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 12 พฤศจิกายน 2554 8:24:22 น.

เคยชิม buttermilk เปล่าๆแล้วอ๊วกแตกเลยครับบบ แต่พอเอามาทำขนมแล้วไม่มีกลิ่นเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 12 พฤศจิกายน 2554 9:04:45 น.

ขอยกไปทั้งตั้งเลยค่ะ ของโปรดเลยขนมแป้งๆ แบบนี้ ขอแค่เนยกับน้ำผึ้ง...กินตอนอุ่นๆ อ้วนก็ยอม ^^   โดย: narellan 12 พฤศจิกายน 2554 9:47:35 น.

แวะมาทักทายคะ เห็นแพนเคกแล้วบอกได้เลยว่าหิวขึ้นมาทันควัน ปกติที่บ้านก็ทำทุกเช้าวันอาทิตย์คะเพราะเด็กๆ อยู่บ้านพอตื่นมาก็ได้ทานเลย แม่หนูยิมทานมังสวิรัติด้วยคะเลยลดได้ไว และ 37 วันนี้ไม่แตะแป้งเลย ทานแต่ผักและผลไม้ก็คิดว่าทำให้ได้ลดไวคะ   โดย: gymstek 12 พฤศจิกายน 2554 10:01:33 น.

ดูทำง่ายๆ แต่น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: Roseshadow 12 พฤศจิกายน 2554 10:19:33 น.

ทอดสวยจังเลยค่ะ ถ้าเป็นญี่ปุ่นก็ต้องเป็น โดรายากิค่ะ ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลก็หอมนะค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ   โดย: Mitsubachi 12 พฤศจิกายน 2554 10:58:32 น.

ที่ไปกินCurrywurst ที่เบอร์ลินใส่แบบนี้ใหมค่ะ   โดย: Mitsubachi 12 พฤศจิกายน 2554 11:21:06 น.

น่าทานมากค่า ทำง่ายเร็วทันปากดีนะค่า อิอิ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 12 พฤศจิกายน 2554 12:34:41 น.

น่าอร่อยจังเลยครับ   โดย: herepin 12 พฤศจิกายน 2554 15:17:11 น.

แพนเค้กน่าทานจังเลยค่ะ น่าอร่อยนะค่ะ เตาอบซื้อมา 2 ปีแล้วค่ะ ตอนนี้อุณหภูมิ ยังไม่คงทีเลยค่ะ ต้องซ่อมอีกรอบค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 12 พฤศจิกายน 2554 18:06:51 น.

น่าทานมาก ๆ ค่ะ คุณ ALDI ฝีมือโปรจริง ๆค่ะ   โดย: คุณนายขยัน 12 พฤศจิกายน 2554 19:52:13 น.

แค่ภาพแรกก้อได้ใจไปเต็มๆแล้วค่ะ สวยจังค่ะ รูปร่างดีทุกชิ้นเลย   โดย: blueberryblossom 12 พฤศจิกายน 2554 20:09:36 น.

ทอดได้สีสวยน่าทานมากๆ ค่ะ ขอทั้งจานเลยได้ไหมคะ   โดย: Close To Heaven 12 พฤศจิกายน 2554 20:27:03 น.

ทอดได้แผ่นเล็กๆน่ารักกกกมากค่ะ ไม่เคยผสมแป้งแบบนี้เลย แบบมาเป็นกล่องทุกที ต้องลองแล้วค่าาา ขอบคุณค่ะ   โดย: candy (candy17 ) 12 พฤศจิกายน 2554 20:56:05 น.

เพิ่งมา จะเหลือถึงป่าวเนี่ย น่ากินมากเลยค่าคุณอัลดี้ แผ่นเล็กๆเท่ากันน่ารักเชียวค่ะ 7แผ่น กำลังดีเนอะ อิอิ แต่มันต้องพาสต้าก่อนแล้วค่อยตามด้วยของหวานนะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 12 พฤศจิกายน 2554 21:19:00 น.

แพนเค๊กน่าหมํ่าที่สุดเลยค่ะ ขนาดพอเหมาะเลยนะคะ เห้นแล้วหิววววเลยค่ะ ขนมที่บล็อกเราลองทำดูนะคะไม่ยากค่ะ   โดย: LoveParadise 12 พฤศจิกายน 2554 21:30:25 น.

มาเยี่ยมคร้า... สบายดีไหมค่ะ กอล์ฟปิดครัวไปนาน เกือบเดือนแล้ว ยังไม่ได้ทำขนมอะไรเลย เขตประเวศตอนนี้เขาประกาศให้เฝ้าระวัง ยังไม่แน่ใจว่าจะท่วมไหม คิดถึงมากนะคะ   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 12 พฤศจิกายน 2554 21:52:44 น.

ทอดแพนเค้กเก่งจังเลยค่ะ เท่ากันเป๊ะๆทุกอัน ขวัญอยากทำแพนเค้กในวันหยุดนี้เหมือนกัน แต่หาแป้งไม่ได้เลย สงสัยจะขาดตลาดค่ะ   โดย: keethaya 12 พฤศจิกายน 2554 23:05:50 น.

บัตเตอร์มิลแพนเค้ก ดูนุ่มๆดีจังค่ะ ยิ่งตอนเรียงในถาดเป็นวงกลม ทำให้นึกถึงขนมอะไรไม่รุ้ (นึกยังไงก็นึกไม่ออก หุหุ) แต่ตอนราดน้ำผึ้งนี่สิ ทำให้คนชมหิวตามไปด้วยย   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 13 พฤศจิกายน 2554 0:04:20 น.

กู๊ดไนท์ ฝันดีนะคะ   โดย: Lathyrus 13 พฤศจิกายน 2554 0:25:02 น.

เมนูนี้เหมาะสำหรับบ้านที่มีเด็กๆเนอะ ช่วยๆกันทำ เด็กจะชอบ ขอสองแผ่น..ราดน้ำผึ้ง..อร่อยแล้ว   โดย: น้าปังปอนด์ 13 พฤศจิกายน 2554 4:47:32 น.

สวัสดีค่ะขอบคุณที่แวะไปชนแก้วค่ะ ป้าเจเลยมาเคาะประตูบ้าน ขอสูตรแพนเค็กไปทำให้สามีทานบ้างค่ะ   โดย: ป้้าเจ (คนขี้อาย ) 13 พฤศจิกายน 2554 7:14:08 น.

ทอดได้สวย แผ่นเท่ากันจังค่ะ ทำแพนเค้กเป็นอาหารเช้่าทีไร มื้อกลางวันได้กินตอนบ่ายสี่ทุกทีเหมือนกันค่ะ อิ อิ   โดย: Secreate (secreate ) 13 พฤศจิกายน 2554 17:47:41 น.

ทอดได้สวยน่าทานมากเลยค่ะน้องตอง ทำให้นึกถึงโดรายากิ (ใช่มั๊ย) ที่โดเรมอนทานน่ะค่ะ แล้วอย่าบอกนะว่าทั้งหมดนั่นทานคนเดียว   โดย: เนินน้ำ 13 พฤศจิกายน 2554 18:21:00 น.

อยากหม่ำแพนเค้กแบบนี้จังเลย วันหยุดทำด้วยดีกว่า เย้ เย้ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 15 พฤศจิกายน 2554 17:26:52 น.

อู๊ยยยย แพนเค้กเนื้อหนานุ่ม ขนาดทำครึ่งสูตรยังได้ตั้งเยอะ สงสัยต้องเรียกเพื่อนบ้านมาช่วยหม่ำ 555 คุณอัลดี้ทอดได้สีสวยเสมอกันดีจัง เห็นแล้วหิว อยากกินนนน   โดย: งาขาว 16 พฤศจิกายน 2554 1:49:58 น.