วันนี้แวะมาอัพความเคลื่อนไหวการทำเบเกอรี่ค่ะ

 สองสามวันก่อนเพื่อนสาวอยากทานเครปเค้ก

เธอเลยสั่งชุดใหญ่สนอง Need

วาซื้อสตอเบอร์รี่สดมาทำซอสเอง ทำแบบกะประมาณชิมเอาค่ะ

ออกมาอร่อยถูกใจมากมาย

ตอนแรกทำกะว่าจะราดซอสไปเลย แต่ราดไปได้สามชิ้น ซอสทะลัก

ชิ้นที่เหลือเลยไม่ราด เอาซอสใส่กระปุกเอา

หน้าตาเครปเค้กแบบนี้ค่ะ แอบไม่สวยอ่ะ ทำเค้กยังไงก็ไม่สวยจริงๆ

เหลือแป้งนิดหน่อย เลยเอามาบีบวิปครีมราดซอสที่เหลือ อร่อยดี

พอเอาเครปเค้กไปส่งเพื่อน พี่อีกคนเลยสั่งชอคหน้านิ่มเพิ่ม

ชอคราดหน้าของวาจะใส่ชอคชิพ กับชอคโกแลต เพิ่มลงไปค่ะ

แบบว่าชอบชอคเข้าสะใจนั่นเอง

วาทำซอสแช่เย็นไว้ก่อนค่ะ พอเค้กเย็นค่อยเอามาปาดๆเอา 

 ก้อนที่เห็นนี่อบครั้งที่สองนะคะ

อบครั้งแรกไม่ดีเท่าไหร่ค่ะ แอบเป็นไตนิดนึง

เลยต้องอบใหม่ ของซื้อของขาย ต้องดีที่สุดไว้ก่อน

แต่ที่อบเสีย เป็นไตนิดเดียว จะทิ้งก็เสียดาย

มีกล้วย วิปครีมที่ตีเหลือจากเครปเค้ก และซอสชอคจากชอคหน้านิ่ม 

ได้เป็นชอคกล้วยหอมอร่อยๆมาอีกก้อน ตัดไปแบ่งเพื่อนๆที่ทำงานลองทานกัน

ถูกใจกันน่าดูเลยค่ะ กล้วนกับชอคโกแลตเข้ากันเสมอเลย

ชั้นแรกปาดวิปครีม วางกล้วย บีบซอสชอคใส่

เอาเค้กอีกชิ้นวางทับ ปาดวิปครีมให้ทั่ว ไม่ได้เน้นสวยงามเลยค่ะ

เอาพอทั่ว บีบซอสชอคราดทำลงไป

ลืมถ่ายรูปก่อนตัด ลงมีดไปแล้วนึกขึ้นได้ เลยถ่ายไว้ซะหน่อย

ชอคโกแลตเข้มๆ หอมกลิ่นกล้วย อร่อยมากมายค่ะ

มาสั้นๆ มาไวไปไวเช่นเคย

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ