##..Orange White Choc Ball..## วันนี้มาอัพแบบสั้นมากๆ แก้ขัดบล็อคสภาพนิ่งค่ะ เนื่องจากวันก่อน ลองตีสปันจ์ส้มสูตรแบบที่ใส่น้ำใส่นมพร้อมไข่ดู แล้วล้มเหลวค่ะ ทั้งๆที่ตอนทำแรกๆทำได้ดีไม่มีปัญหา ไม่รู้ทำไมหลังๆทำไม่ได้ จนมาใช้สูตรแบบที่ใส่นมพร้อมเนยทีหลัง หาสาเหตุไม่เจอจริงๆว่าเป็นเพราะอะไรค่ะ เอาเบทเทอร์ที่ตีได้ให้ดูประกอบการช่วยเหลือด้วยค่ะ จากสูตรนี้ค่ะ //www.maesalim.com/desserts/basic-cake-basic-sponge-cake-with-sp/ ในรูปนี่คือยังไม่ได้ใส่แป้งเลยค่ะ ตีแต่ไข่ มันขึ้นฟูแต่ไม่ข้นขาว ไม่รู้ทำไม พยายามทำอยู่หลายรอบ แบบว่าจะเอาให้ได้ว่างั้นอ่ะค่ะ เลยอบเค้กที่เบทเทอร์ไม่ดี ออกมาหลายก้อน ได้เค้กส้มไม่ฟูบ้าง เป็นไตบ้าง ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี ทิ้งก็เสียดาย เลยแวบเมนูนี้เข้ามาในหัวค่ะ ขอโทษจริงๆที่ไม่มีภาพวิธีทำ เพราะไม่คิดว่าจะเข้ากันได้ดีเท่าไหร่ แต่ทำออกมาแล้วโอเคเลย เพื่อนๆชอบ เอาไปให้เด็กนักเรียนที่สอนหนังสืออยู่ก็ชอบกัน เลยได้เป็นเมนูใหม่เพิ่มอีกเมนูค่ะ ขั้นตอนการทำไม่มีอะไรมาก เอาเค้กส้มที่อบมาได้ มาบี้ๆบดๆ เหมือนตอนทำช็อคบอล ละลายเนยใส่ ใส่น้ำส้มซันควิส เพิ่มรสชาติให้ชัดเจนอีกนิด ปั้นเป็นก้อน เอาแช่ช่องฟรีซไว้คืนนึง ละลายไวท์ช้อค เนย นม สำหรับเคลือบ แต่วาแอบละลายไม่ค่อยดี ใจร้อนไปหน่อย เลยออกมาไม่เนียน ได้เป็น Orange White Choc Ball ขึ้นมาค่ะ ถูกอกถูกใจทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ กล่องนี้เอาไปหลอกครูที่โรงเรียน จับใส่ห่อมัดน่ารักๆ สำหรับเอาไปหลอกเด็กนักเรียน อิอิ เอร็ดอร่อยแบบไม่เสียของกันไปอีกครั้ง รบกวนขอคำแนะนำสำหรับการตีสปันจ์ตัวนี้ด้วยนะคะ   Create Date : 11 มีนาคม 2555 43 comments Last Update : 11 มีนาคม 2555 22:51:26 น. Counter : 1872 Pageviews. Share Tweet

เจิมจ้า   โดย: AdrenalineRush 11 มีนาคม 2555 23:51:18 น.

มีหลอกพี่ซัก 2-3 อันไหม   โดย: AdrenalineRush 11 มีนาคม 2555 23:51:43 น.

เอามาหลอกทางนี้ด้วยค่ะ อิอิอิ อยากได้สัก 3 ก่อนอะ   โดย: bear hunt 12 มีนาคม 2555 0:50:44 น.

อยากให้หลอกสัก 2-3 อัน ค่ะ   โดย: ALDI 12 มีนาคม 2555 3:18:48 น.

น่ารักน่าชิมมากค่ะน้องวา ขอพี่ชิมหน่อยนะค่ะ   โดย: Mitsubachi 12 มีนาคม 2555 9:13:04 น.

อยากโดนหลอกด้วยคนค่ะ อิอิ   โดย: narellan 12 มีนาคม 2555 10:51:49 น.

เอาไปแจกใครน้อออออออออออออ ส่งมาให้เด็กๆ แถวนี้บ้างก็ได้นะคะคุณวา   โดย: Close To Heaven 12 มีนาคม 2555 13:30:34 น.

หลอกด้วยของน่ารัก อิอิ เต็มใจให้หลอกคะ คุณวา   โดย: kuky 12 มีนาคม 2555 13:30:35 น.

ขอชิมสักถุงได้มั้ยคะ   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 12 มีนาคม 2555 14:39:51 น.

Orange White Choc Ball ฝีมือคุณวาน่ารักมากค่ะ สีหวานสวย...น่าดีใจแทนคุณครูและนักเรียนที่ได้ทานขนมอร่อยนะคะ ขอบคุณที่แวะทักทายต๋า มีความสุขในวันเริ่มต้นสัปดาห์ค่ะ   โดย: Sweet_pills 12 มีนาคม 2555 14:44:13 น.

น่ากินมากเลยครับ ขอบคุณด้วยนะครับที่แวะไป   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 12 มีนาคม 2555 16:35:22 น.

ไก่อารมณ์ไม่เหมือนไก่เหล้าแดงค่ะน้องวา จะออกเผ็ดไปทางเกาหลีค่ะ พี่ยกมาฝากค่ะ   โดย: Mitsubachi 12 มีนาคม 2555 16:39:16 น.

หลอกผู้ใหญ่ก็ได้คะ ขอ 1 ลูกพอ..แบ่งคนอื่นๆด้วยคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 12 มีนาคม 2555 17:20:41 น.

อยากได้สักลูกค่ะ เดาว่ารสชาดต้องเข้มข้นเพราะเติมน้ำส้มเข้าไป เคลือบด้วยไวท์ช็อค อืม..อยากชิมทำไงดีล่ะน้องวา เอาคุ้กกี้มาแลกละกันเนอะ   โดย: เนินน้ำ 12 มีนาคม 2555 20:22:37 น.

น่ารักจังเลยคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 12 มีนาคม 2555 20:23:25 น.

มีตะคนอยากโดนหลอกเพียบ..;) ก็มันออกจะดูดีนี่นา พี่ก็อยากโดนหลอกเหมือนกัลลล ตีเค้กส้มตัวนีใส่เอสพีด้วยหรือเปล่าคะน้องวา ถ้าใช้แบบใส่ทุกอย่างมันต้องใช้นะ หรือถ้าใส่แลวยังเป็นแบบนี้ ลองเช็คดูว่าเอสพีเก่าหรืเปล่า กับส่วนของไขมัน เช่นนม ใส่ลงไปพร้อมไข่ จะทำให้ตีไม่ค่อยขึ้นค่ะ เนยละลาย ถ้าเย็นเกินไป เค้กก็อาจจะเป็นไตได้ด้วยนะ เรื่องทำเค้กเสียนี่ พี่ชำนาญมากค่า   โดย: Secreate (secreate ) 12 มีนาคม 2555 22:43:13 น.

เอามาให้ชิมค่ะ พร้อมกับเอาวัวน้อยมาฝากด้วย   โดย: bear hunt 13 มีนาคม 2555 4:24:12 น.

มาทักทายค่ะน้องวา ทำงานอย่างมีความสุขนะจ๊ะ   โดย: เนินน้ำ 13 มีนาคม 2555 13:28:58 น.

ขอบคุณค้า   โดย: bear hunt 13 มีนาคม 2555 18:17:58 น.

โห หน้าตาอย่างนี้เด็ก ๆ ชอบกันมากเลยค่ะ เอาเป็นของฝากกันได้เลย แต่แหะๆ ยังทำไม่เป็นเลยค่า ขอเกาะขอบจอดูนะคะ ส่วนกุนเชียง เพื่อนๆ เชียร์ให้ทำยำกุนเชียงบ้าง ไข่กระทะบ้าง ต้องลองค่ะเพราะเหลือเยอะมากเลย จะกินกันให้ตายไปข้างเลยเนี่ย 555 ืซื้อมาเยอะเกิ๊น   โดย: Rinsa Yoyolive 13 มีนาคม 2555 22:29:35 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณวา สุข สดชื่นตลอดวันนะคะ   โดย: Sweet_pills 14 มีนาคม 2555 7:47:34 น.

ยกขนมมากฝากคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 14 มีนาคม 2555 8:58:36 น.

ว๊าววน่ารักมากๆค่ะ บ้านใหนมีเด็กนี่คงดีใจกันเลยทีเดียว ขอบคุณมากนะคะที่แวะไปหมํ่าสตรอเบอร์รี่ด้วยกัน อร่อยๆค่ะ   โดย: LoveParadise 14 มีนาคม 2555 13:46:26 น.

มาทักทายค่ะน้องวา ทำไมนอนดึกจังเลยคะ   โดย: เนินน้ำ 14 มีนาคม 2555 18:09:11 น.

วันนี้น้องวาตั้งหลักทำเค้กอีกรอบหรือยัง ชอบจังเลยคนสู้ไม่ถอยนี่น่ะ เป็นกองเชียร์ให้นะคะ ลุยๆๆๆ ขอบคุณที่แวะไปชิมเค้กกาแฟด้วยกันนะคะ   โดย: Secreate (secreate ) 14 มีนาคม 2555 18:41:39 น.

นอนดึกทุกวัน รักษาสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: เนินน้ำ 14 มีนาคม 2555 22:27:50 น.

สวัสดีค่ะน้องวา มาวันนี้ได้ข่าวใหม่ไปเป็นครูด้วยแล้วนะคะ ... ไวท์ช็อคบอลน่าอร่อยถูกใจเด็กจริง ๆ :)) ... เรื่องตีไข่ขาวไม่ขึ้น ... อาจเป็นด้วยสาเหตที่พี่โส่ยว่านะคะ ... อีกอย่างถ้าไข่ขาวโดนของมัน จากสาเหตุหลาย ๆ อย่างเช่น .. ไข่แดงหล่นใส่ ... ภาชนะที่ใช้ล้างไขมันไม่หมด ไม่ว่าที่ตะกร้อตี หรือที่อ่างผสม ... แค่นี้ก็ตีไม่ขึ้นแล้วค่ะ ... อ้อ อีกอย่างคุณภาพไข่ที่ใช้ด้วย เก่าไปมั้ย ประมาณนี้ค่ะ   โดย: Tristy 15 มีนาคม 2555 4:05:31 น.

อ้าว เพิ่งมีโอกาสเข้ามา พลาดเช่นเคยบล็อกขนมบล็อกนี้ ฮือ ๆ น่าทานมากคะ น่ารักมาเลย หลอกนัทก็ได้นะคะเนื้ย หุ ๆ เอาแกงเผ็ดเป็ดย่าง & กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน แถมเป็ดย่างน้ำผึ้งซอส Hoisin & เนื้อผัดพริกมาฝากด้วยนะคะ อ้อ เอาบวชชีกล้วยมะพร้าวอ่อนมาฝากอีกถ้วยด้วยคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 15 มีนาคม 2555 5:27:30 น.

แวะมาทานขนมคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 15 มีนาคม 2555 13:51:01 น.

ช็อคบอลที่ขโมยไปให้เด็กๆ ที่บ้านหมดแล้วค่าคุณวา แวะมาดูเผื่อมีอะไรให้ขโมยอีก อิอิ   โดย: Close To Heaven 15 มีนาคม 2555 21:40:22 น.

เค้กน่ารักดีค่ะ ส่วนสปันจ์ยังไม่เคยลองสงสัยต้องปรึกษากูรูพี่ฉวีแล้วค่ะ   โดย: pumorg 16 มีนาคม 2555 4:21:05 น.

พี่เอามูสเลมอนทีมาฝากจ๊ะน้องวา   โดย: Mitsubachi 16 มีนาคม 2555 7:54:32 น.

สุข สดชื่นในวันนี้นะคะคุณวา   โดย: Sweet_pills 16 มีนาคม 2555 10:19:46 น.

แวะมาทักทายก่อนวันหยุดคะ สุขสันต์๋วันหยุด มีความสุขนะคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 16 มีนาคม 2555 20:28:24 น.

แวะมาเยี่ยมครับ   โดย: winterboy 16 มีนาคม 2555 22:41:12 น.

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด รูปโปรไฟล์น่ารักจังเลยค่า   โดย: Close To Heaven 17 มีนาคม 2555 0:39:33 น.

แวะทักทายและเสิร์ฟไอศครีมคลายร้อนค่ะคุณวา   โดย: Sweet_pills 17 มีนาคม 2555 17:09:22 น.

ทางนี้ก็ชอบค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 19 มีนาคม 2555 13:14:13 น.

สุข สดชื่นในวันนี้นะคะคุณวา   โดย: Sweet_pills 20 มีนาคม 2555 19:34:51 น.

แวะเอาข้าวคลุกกะปิมาฝากคะ สบายดีนะคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 27 มีนาคม 2555 17:18:57 น.

ขอชิมสักอันได้มั้ยคะ ^^   โดย: Mrs.Wanderers 29 มีนาคม 2555 19:31:01 น.

พี่วาคะ สวัสดีปีวันปีใหม่ไทย-วันสงกรานต์ 2555 เที่ยวให้สนุก เดินทางปลอดภัยนะคะ บุญรักษาคะ อ้อ เอาบล็อกดองเค็มเที่ยวสวนสัตว์ Zoo Antwerpen มาฝากด้วยหละ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 13 เมษายน 2555 12:51:16 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 18 มกราคม 2563 13:55:20 น.