##..Moist & Soft Banana Cake ส่งการบ้านคุณบุ๊งค่ะ..##


วันนี้ทำเค้กกล้วยหอมมาส่งการบ้านคุณบุ๊งค่ะ


ปรกติจะทำสูตรนุ่มของคุณบิบี ชอบสูตรนั้นมาก


แต่ก็ยังอยากได้แบบที่ใส่เนย


เพราะชอบความหอมนุ่มชุมเนย เอามากๆ


หาไปหามา เลยมาลงที่สูตรนี้ค่ะ



ตามไปที่ต้นฉบับที่นี่ค่ะ 



ส่วนสูตรและวิธีทำ ขอก๊อปมาเลยนะคะ



Soft & Moist Banana Cake


เนยเค็ม 250 g
น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วย
ไข่ไก่ 4 ฟอง
วนิลา 1 ชช
นมสด 4 ชต
กล้วยหอมสุกมากบด 1 ½ ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
ผงฟู 1 ชช
โซดาไบคาร์บอเนต 1 ชช


วิธีทำ
1.ตีเนยให้นุ่ม ใส่น้ำตาลทรายป่นลงไปตีจนฟูขาว จากนั้นใส่ไข่ลงไปทีละฟอง ผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

2.ใส่วนิลาและนมสดลงไป ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยกล้วยหอมบด และ แป้งคนแค่พอเข้ากัน

อบเค้กที่อุณหภูมิ 160 C ตามสูตรอบประมาณ 1 ชม. เช็คสุกด้วยไม้จิ้มฟัน ลองจิ้มดูว่ามีเนื้อเค้กติดออกมาหรือเปล่านะคะ พอเค้กสุกเอาออกจากเตา วางพักไว้จนอุ่นแล้วค่อยแซะออกจากพิมพ์ค่ะ



(ขอวาไม่ได้รองกระดาษไขค่ะ ใช่ทาเนยขาวแล้วโรยแป้งบางๆเอาค่ะ)





ตัวแบทเทอร์ก่อนอบได้แบบนี้ค่ะ





ไม่ได้ถ่ายรูปก่อนอบไว้ มาดูรูปตอนออกจากเตาเลยแล้วกันนะคะ









เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเนยมากๆค่ะ แต่แอบสีไม่เท่ากันไม่รู้ทำไม


แต่สูตรนี้เค้าดีจริงค่ะ อร่อยมากมาย 




 วันนี้ลาไปเท่านี้ก่อนค่ะ


ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่า








Free TextEditor


Create Date : 06 มีนาคม 2555
Last Update : 6 มีนาคม 2555 2:13:11 น. 17 comments
Counter : 873 Pageviews.

 
เข้ามาชิมก่อนคนแรกค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:2:51:05 น.  

 
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำเค้กกล้วยหอมเลยค่ะ

Photobucket

แต่ทำเจ้านี่แทน เอิ้กเอิ้กเอิ้ก
อ้วนกันไปข้างหนึ่งเลยค่ะคุณวา


โดย: bear hunt วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:2:52:23 น.  

 
เอาขนมปังมาแลกเค้กค่ะน้องวา
ดูรูปแล้วชุ่มฉ่ำมากเลยนะคะ เดาว่าต้องนุ่มแน่ ๆ เลยค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:9:09:25 น.  

 
น่าทานมากคะ ชอบสูตรคุณบีบี๊ เหมือนกันเลยคะ ทำประจำ

แต่สูตรนี้ยังไม่เคยลอง เอาไว้จะทำบ้าง


โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:10:24:49 น.  

 
อร๊ายยยยยยยยยยยย
เข้ามารับเค้กกล้วยหอมตามที่คุณวาไปเรียกค่า
ชิ้นไหนของบุ๊งหนอ
เอาทั้งหัว ทั้งหาง ทั้งกลางตลอดตัวเลยละกันค่ะ อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:12:55:24 น.  

 
มาชิมด้วยคนคะ

น่าอร่อยจัง ....


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:14:24:02 น.  

 
มายกมือเห็นด้วยกับสูตรเค้กกล้วยหอมนี้ของน้องบุ๊งค่ะ

อร่อยจริง ๆ
น้องวาก็ทำได้น่ากินมากเลยเนาะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:21:09:29 น.  

 
เย้ๆๆๆๆ น้องวาเป็นอีกคนที่ทำสูตรใส่เนยเข้มข้น
ขนาดพี่ไม่ค่อยปลื้มเค้กใส่เนย ยังชอบสูตรนี้นะคะ
คอนเฟิมว่าสูตรนี้เขาเด็ดจริง ๆ เริ่ดมากกกก


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 6 มีนาคม 2555 เวลา:21:13:46 น.  

 
คุณวา อบขนมได้น่าทานมากเลยคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 7 มีนาคม 2555 เวลา:14:08:36 น.  

 
มาชิมเค้กกล้วยหอมอีกรอบค่ะ
พี่ชอบค่ะ ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ คิดว่าเป็นเค้กอมตะนิรันดร์กาลเลยนะเนี่ย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 มีนาคม 2555 เวลา:9:36:42 น.  

 

ทำเค็กน่าทานจังเลยค่ะน้องวา
พี่ยก Paella มาฝากน้องวา 1 กระทะเลยค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 8 มีนาคม 2555 เวลา:21:55:51 น.  

 
สงสัยว่าจะได้ลองสูตรคุณบุ๊งซะหละคะ น่าทานมากกกกกก มือใหม่แบบนัทต้องลองแบบไม่มีครีมก่อนอะคะ

อ้อ เอาไก่ผัดพริกหน่อไม้ดองมาฝากด้วยคะ



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 8 มีนาคม 2555 เวลา:22:29:04 น.  

 
ขอบคุณมากๆนะคะที่แวะไปอร่อยด้วยกัน

ฝนยกทอดมันกุ้งมาแลกเค้กกลวยหอมค่ะ
สูตรนี้ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ดูนุ่มน่าทานมากเลยนะคะ


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:8:32:59 น.  

 
วันนี้เอารีวิวร้านอาหารไทยในบรัสเซลล์มาฝากคะ



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 10 มีนาคม 2555 เวลา:3:27:27 น.  

 
โซดาไบคาร์บอเนต นี่เบคกิ้งโซดาปะคะ อยากลองทำดูอะคะ (คนไม่เคยทำอะคะ อายจัง)


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 10 มีนาคม 2555 เวลา:3:31:19 น.  

 
มาทักทายค่ะน้องวา
แล้วก็ขอเค้กกลับไปด้วยอีกสองชิ้นจ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มีนาคม 2555 เวลา:11:40:02 น.  

 
พี่ก็ทำแล้วสีไม่เท่ากันเหมือนจ๊ะ
ไม่รูเพราะอะไร แต่ที่แน่ๆคือ อร่อยค่ะ ;)


โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 มีนาคม 2555 เวลา:22:05:47 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

SimvavaBC
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
6 มีนาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add SimvavaBC's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.