WORD

More than 200 recipes savory dishes for anyone who wants cooking to be easy, simple, unpretentious.
Just enjoy with your eyes from my little kitchen. I hope some of my recipe could be your favorite foods! Click it! » more photos & recipes

 WORD

Group Blog
 
 
กันยายน 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
19 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล









วันหยุดที่ผ่านมานี้ลองหัดทำเย็นตาโฟทานค่ะ สูตรได้มาจากสำนักพิพ์แม่บ้าน
เป็นตำราสำหรับทำเย็นตาโฟ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ , ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล
เย็นตาโฟหม้อไฟ , พร้อมกับสูตรซอสเย็นตาโฟ (สูตร 1 - สูตร 2 ) , น้ำส้มพริกดอก , และน้ำซุป
เล่มบาง ๆ ราคาไม่แพงเมื่อเทียบถึงเนื้อหาและภาพประกอบ ,พร้อมปกสีและภาพอาหารสวยงาม
เล่มนี้เป็นเมนูอีกหนึ่งที่คุณแม่ที่รักยิ่งเป็นผู้ซื้อให้ค่ะ ...ขอบคุณพระคุณแม่อย่างสูงค่ะ
{ ..... ลูก ๆ ได้หม่ำเย็นตาโฟแล้วจ้าแม่จ๋าาาา... }
ปุ้มหิ้วมาจากเมื่องไทยสอง - สามปีแล้ว พึ่งจะมีโอกาสได้ลองทำเย็นตาโฟ
สาเหตุคือคนที่บ้านเค้านึกถึงเย็นตาโฟเจ้าโปรด อยากทานอะไรใหม่ ๆ นอกจากก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ๆ ที่เคยทำ











สำหรับตัวซอสทำตามสูตรเลยค่ะ เลือกใช้น้ำซอสเย็นตาโฟสูตร 2 ที่ไม่มีส่วนผสมของพริกชี้ฟ้าแดง
ทำออกมาแล้วก็ถือว่าพอให้หายคิดถึงเย็นตาโฟบ้านเราได้มากหละ
แต่ในส่วนของน้ำซุปขอติงสักเล็กน้อยว่ารสชาติยังอ่อนมาก ๆ เลยค่ะ
เราจึงต้องมีการปรุงรสเพิ่มน้ำตาลกรวดและคนอร์ก้อนกันยกใหญ่
เพียงแต่ปรุงให้มีรสชาติกลาง ๆ ให้มีรสของน้ำซุปกลมกล่อมขึ้นเล็ก ๆ (วันนี้ใช้โครงไก่จ้า)
ไม่ให้ออกเค็มนำหรือหวานนำจนเกินไป เพราะวันนี้เราจะเน้นที่ตัวซอสเป็นหลักนะคะ
{ สาเหตุที่ต้องปรุงรสน้ำซุปเพิ่มเนื่องมาจากผู้ร่วมอุดมการณ์หลายเสียงติงว่ารสชาติจืดไป เราก็ว่าจืดไปจริง ๆ ค่ะ }

รสชาติน้ำซุปที่ได้ปรุงรสเพิ่มขึ้นมาจากสูตรในตำราแล้ว เวลาเสิร์ฟแฟนปุ้มเค้าไม่ปรุงรส (แบบก๋วยเตี๋ยว) เพิ่มนะ
เพียงเติมซอสเย็นตาโฟก็ทานได้สบาย ๆ อร่อยตามสไตล์เค้าหละ


... จึงเป็นที่มาของ
When baking, follow directions.
When cooking, go by your own taste
.

Laiko Bahrs










สำหรับมื้อนี้มีผู้ร่วมอุดมการณ์ทั้งหมด 6 ท่านด้วยกัน..
ในหนังสือบอกว่ามนุษย์เดินดินอย่างเรา ๆ หรือใคร ๆ ก็ทำได้
ความนัยย์ คือง่ายมาก ๆ นั่นเอง มาดูสูตรง่าย ๆ ที่ว่านี้กันค่ะ

น้ำซอสสูตร 2

- เต้าหู้ยี้แดง* 100 กรัม
- น้ำเต้าหู้ยี้** 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมดอง 50 กรัม (ประมาณ 2 หัวค่ะ)
- น้ำกระเทียมดอง 50 มิลลิตร
- น้ำส้มสายชู 50 มิลลิลิตร
- กระเทียม 20 กรัม
- น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา

* เต้าหู้ยี้ยี่ห้อนี้กลิ่นไม่แรงตอนตั้งไฟเพื่อทำซอสกลิ่นหอมดีค่ะ เนื้อเหลว ๆ แทบไม่ต้องนำไปปั่นเลย
**ส่วนเต้าหู้ยี้มีอีกตัวนึง (ไม่ได้ถ่ายภาพมา) จะเป็นกระปุกแก้วฝาสีแดง ๆ
หาซื้อได้ง่ายตลาดจีนมีให้เลือกเยอะแยะ ตัวนี้ปุ้มจะตักมาให้เฉพาะน้ำสีแดง ๆ นะคะ









ในตำราเค้าบอกว่าให้นำส่วนผสมทั้งหมดนำไปบดให้ละเอียด แต่ปุ้มกลัวกลิ่นเต้าหู้ยี้มีกลิ่นติดเครื่องปั่น
ก็เลยจับเอากระเทียมและกระเทียมดองหั่นพอหยาบแล้วนำไปบดในเครื่อง
จากนั้นค่อยทยอยใส่น้ำกระเทียมดอง , ซอสมะเขือเทศและซอสพริก










เรียบร้อยแล้วจะได้ซอสลักษณะข้น ๆ สีแดงแบบนี้หละค่ะ










จากนั้นก็นำเต้าหู้ยี้ไปตั้งไฟ , เทซอสข้น ๆ ที่เราทำไว้ใส่รวมกัน
ปรุงรสด้วยเกลือ , น้ำตาลทราย , น้ำส้มสายชูกลั่นและน้ำมันงาคนให้เครื่องปรุงและซอสเป็นเนื้อเดียวกัน









ตั้งไฟ (อ่อน) พอให้ซอสเดือดปุด ๆ ก็เป็นอันเรียบร้อยแล้วค่ะ
ซอสนี้ปุ้มปรุงตอนหัวค่ำ ปรุงได้แล้วปล่อยให้เย็นคลายร้อนก็เก็บใส่ภาชนะปิดมิดชิด แช่ตู้เย็นไว้
ก็บอกแล้วไงว่าง่ายมาก ๆ อร่อยปลอดภัยด้วยแล้วจะไม่ลองกันเหรอ !?









ส่วนอีกเตาก็เจียวกระเทียมหอม ๆ รอไว้จ้า
รุ่งขึ้นก็ไปเตรียมข้าวของ น้ำซุปก็ตุ๋นไว้ตอนกลางคืนเรียบร้อยแล้ว
ตอนเช้าหั่นผักบุ้ง , แช่เห็ดหูหนูขาว (แป๊บเดียวก็นิ่มแล้ว)
เตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ชอบ , เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยว , ทอดเกี๊ยวแถมข้าวเกรียบทอด ^..^
สุดท้ายก็เตรียมกรรไกรตัดบรรดาลูกชิ้นปลาทั้งหลาย , ปลาหมึก , กุ้ง , เต้าหู้ปลา ,เต้าหู้ทอด
ก่อนแขกมาค่ะ ...ทันการณ์ (เกือบ) พอดิบพอดี










สองชามนี้เป็นบะหมี่ (แบบไม่เน้นเส้นก๋วยเตี๋ยว) เน้นที่ ลูกชิ้นปลา , ลูกชิ้นปลารักบี้
เต้าหู้ปลา (สี่เหลี่ยมลูกเต๋า) , เต้าหู้ทอด (สามเหลี่ยม) , กุ้งรวก
ปลาหมึก , เห็ดหูหนูขาว , ผักบุ้ง ,เกี๊ยวทอด
.... ไม่ใส่ปลาหมึกกรอบและเลือดหมูค่ะ (ที่บ้านไม่ทานเลือด)










พร้อมเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เย็นตาโฟทะเลค่ะ










ส่วนเรามื้อเที่ยงถ้วยนี้เป็นเส้นใหญ่เย็นตาโฟทะเลเดือด เหมือนกับข้างบนแต่มีลูกชิ้นปลาเส้นมาด้วย (fish noodle)
(พริกน้ำส้มก็ทำเองนะ) ราดซอสเย็นตาโฟและพริกน้ำส้ม ปรุงรสแบบก๋วยเตี๋ยวตามชอบได้เลย










มีเต้าหู้ทอดด้วย









เกี๊ยวทอดก็มี.. อันนี้ต้องขอความร่วมมือให้คนที่บ้านทอดให้
เพราะเราแพ้กลิ่นของทอดมาก ๆ เมื่อวานมีอาการวิงเวียน..มึนตึบไปเลย :(
เกี๊ยวทอดกรอบอร่อยดี ..คนทอดแถมข้าวเกรียบทอดให้ด้วยนะ เมื่อวานแขกที่บ้านก็พากันเคี้ยวเพลิน









ก๋วยเตี๋ยว (เส้นใหญ่) เย็นตาโฟทะเล (เดือด อิ อิ..) ชามใหญ่อัด ๆ แต่ของที่เราชอบและไม่เน้นเส้น
เยอะขนาดนี้.... แต่ว่าหมดด้วยหน่ะ..คิดดู


เย็นตาโฟทำทานกันเองที่บ้านรับรองใคร ๆ ก็ทำได้ไม่ยุ่งยากแน่นอน
ถ้านึกจะอร่อยและไม่กลัวความอ้วนกันแล้ว เลือกซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพถูกหลักอนามัย (และต้องการหม่ำ)
น้ำซอสเย็นตาโฟทำเองปลอดภัยไม่มีสารอันตรายและสิ่งแปลกปลอม คนได้ชิมอิ่มพุงอุ่นใจ คนทำได้หรือได้ทำก็ภูมิใจค่ะ
... ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ













Create Date : 19 กันยายน 2554
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2554 9:15:24 น. 31 comments
Counter : 13183 Pageviews.

 
เจิมมมม


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:0:26:42 น.  

 
ขอชามนึงเลยค๊า น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:0:27:50 น.  

 
ท่าทางไม่ยากจิงๆ ด้วยจิปุ้ม อยากลองทำบ้างแล้ว พี่ไม่เคยทำเมนูเย็นตาโฟเลยนะ เวลานึกอยากกินก็จะจดใส่สมอง สะสมไปเหมากินทีเดียวที่ไทย 55++


โดย: Madame Kp วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:0:28:43 น.  

 
เมื่อกี้ตามไปดูหลนปลามาก็มาตามเย็นตาโฟต่อเลยแล้วกัน..555


โดย: twopiece2011 วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:0:32:32 น.  

 
หิวครับ

Black Friday Canon 60D


โดย: apct5501 วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:2:10:40 น.  

 
อร๊ายยยยย ........ คุณปุ้ม ทำไมเครื่องมันเยอะน่ากินอย่างนี้ค่ะ

น่าทำยิ่งนักแต่ของแต่ละอย่างจะหาได้จากที่ไหนเนี่ย สงสารเมืองยุโรป ว่าของแต่ละอย่างทำไมมันถึงได้หายากเค้นแสนเข็นขนาดนี้

T_T มีแอบเศร้า อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:2:30:38 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะพี่ปุ้ม
เครื่องเยอะกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเมืองไทยซะอีกค่ะ
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก


โดย: Close To Heaven วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:3:02:12 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ปุ้ม น้ำซอสเย็นตาโฟน่าทานมั่กๆ เพราะว่าพิงกลัวแบบสีชมพูจี๊ดๆ ตามร้านอ่ะค่ะ ถึงแม้มันจะอร่อยก็เหอะ แล้วเย็นตาโฟพี่ปุ้มนี่ปลาหมึกมาเป็นหางเชียว อิอิ ต้องเครื่องถึงอย่างนี้ล่ะค่ะ ถึงจะอร่อยสุดๆ ไปเลย ส่วนภาพถ่ายอาหารก็สวยเสมอค่ะ เพลินตามากๆ


โดย: Bloody Distance วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:4:12:44 น.  

 
เครื่องตูมๆ มากเลยค่ะ
โอ้ยยยย...หิวววว หนูชอบกินเย็นตาโฟอยู่แล้วด้วย เห็นแล้วทรมานสุดๆ เลยอ่า ไม่น่าหลงเข้ามาเลย...แงๆ


โดย: ด.ญ.กิ๊บเก๋ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:6:35:47 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกก


โดย: อุ้มสี วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:8:03:15 น.  

 
เครื่องเยอะตู้มๆ น่ากินสุดๆ เลยค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:8:04:30 น.  

 
เมนูนี้อยากทำเองมานานมากแล้วครับ เกี่ยงอยู่ที่ต้องเตรียมการมากมาย เห็นอย่างนี้แล้วต้องตัดใจลองทำซักทีครับ อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:10:48:54 น.  

 
น่ากินโพ่ดๆๆๆ

พี่ชอบกินแต่ไม่ทำ 555 เครื่องเยอะเกิ๊นนน
รอไปกินเมืองไทย
ร้านอร่อยแถวๆสามเสน
พูดแล้วน้ำลายหก


When baking, follow directions.
When cooking, go by your own taste.

ชอบมากกกกก
ขอยืมไปใช้มั่งนะ
ตรงสุดๆๆ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:14:17:34 น.  

 
เก่งจังค่ะ
นึกอยากกินอะไรก็ทำกินเองได้เหมือนเนรมิต


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:14:31:13 น.  

 
จดสูตรซอสโดยด่วน เวลาไปกินที่ร้าน จะได้เครื่องอย่างละชิ้น ไม่รู้จะกำไรไปถึงไหน
ชอบทำก๋วยเตี๋ยวกินที่บ้านค่ะ อยากกินอะไรก็ใส่ตามใจชอบ

ยังไม่เคยทำเย็นตาโฟเพราะทำซอสไม่เป็น ตานี้ละ... ฮึ่ม ๆ
น้องปุ้มทำได้น่ากินอย่างแรง ภาพสวยม้ากมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะจ๊า


โดย: secerate (secreate ) วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:19:02:04 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณปุ้มคนสวย


ไม่ได้เข้ามานานแล้วบล็อกนี้ แต่ว่าถึงไม่เข้ามา
แต่ว่าทุกครั้งเวลาเข้ามาก็ได้เจอกับเมนู
โดนใจตัวเองตลอดเวเลยค่ะ เพราะว่าอย่างจานนี้
ต้องบอกว่าปาดน้ำลาย 26 องศาไปแล้วค่ะ เพราะว่าเราล่ะ
โดนใจกับอาหารจำพวกเส้นๆ นัก ทานเท่าไหร่ก็ไม่มี
ทางเบื่อ มาเจอแบบนี้เต็มๆ ตา เหมือนถูกทำให้กระตุ้น
ความอยาก ยาม 5 ทุ่มครึ่งค๊า



คุณปุ้มสบายดีนะค่ะ ไม่ได้คุยกันนานเลยเน๊าะเรา


โดย: JewNid วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:23:35:27 น.  

 
เย็นตาโฟนี่ก็ทำร้ายไม่น้อยนะคะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:23:40:01 น.  

 
พี่ปุ้ม... จุ๊บ ๆ

เครื่องเต็ม ๆ เลยอะคะ น่าหม่ำเป็นที่สุดเลย

เข้ามาดูตอนนี้หิวอีกแล้ว อยากได้สองชามเลย

พี่ปุ้มทำซอสเองแบบนี้ น่าหม่ำมาก ๆยู้ขออนุญาตจดสูตรไปด้วยนะคะ ชอบ ๆ ค่ะ

อยากให้ที่ร้านทำขายแบบนี้จริง ๆ ค่ะ ไม่เห็นเส้นเลย สุดยอดค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:23:59:01 น.  

 
อิอิ... คุณยู้คะ เส้นเค้าหลบอยู่ข้างในกันหน่ะค่ะ
แต่พี่ไม่เน้นเส้นใส่พอกล้อมแกล้ม
เน้นแต่เครื่องกับเห็ดหูหนูขาวนี่แหล่ะค่ะ อร่อย ๆ ๆ =)


โดย: ปุ้ม pumorg IP: 99.66.178.255 วันที่: 20 กันยายน 2554 เวลา:1:29:36 น.  

 
คุณปุ้ม ชลเข้ามาดูรอบที่สิบแล้วนะเนี่ย

เข้ามาดูให้น้ำลายตัวเองไหล อยากกินมากกกกกกก

ชลมีเจ้าประจำอยู่แยกออมสินลำปาง ของเค้าอร่อย
แต่พี่สาวไม่ชอบ ดันพาไปกินที่อื่นซะงั้นเซ็งเป็ดเลยค่ะ อยากจะกินหมูกรอบในเย็นตาโฟ


โดย: bear hunt วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:0:30:44 น.  

 
ตามมาขอ 2 ชามคะ เกือบมาสายซะแล้ว...


โดย: Japanese Maple IP: 99.155.206.144 วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:7:54:33 น.  

 
เย็นตาโฟเจ้านี้ให้เครื่องเยอะมากน่าทานเป็นที่สุด...ชามละเท่าไหร่คะ...ขอสักชาม


โดย: little_angel_com วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:13:49:11 น.  

 
ไม่น่าเข้ามาเล้ยยยย.......
หิวอ่ะค่ะ นี่เพิ่งจะทานข้าวเย็น
เครื่องตู้ม ๆ น่าหม่ำมากๆๆๆๆๆ


โดย: vanilla_ole วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:21:04:53 น.  

 
น่าอร่อยกว่าที่เขาทำขายอีกครับ
ส่วนใหญ่เขาไม่ให้จุใจขนาดนี้อะครับ


โดย: REX-REX วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:22:04:50 น.  

 
Japanese Maple : คุณปูมาช้าหลายวันนะเนี่ย
แต่ถ้าหมดแล้วจัดให้ใหม่ ๆ สด ๆ 2 ชุดนะคะ


โดย: pumorg วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:22:29:24 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณปุ้ม

แม่บ้านคนนี้ไม่ได้ขยันมากมายหรอกค่ะ

แต่ความอยากทำอยากจะกินก็เลยต้องทำสักหน่อย
ไหนๆลูกมือก็พร้อมใจกันช่วยแม่อยู่แล้ว ก็ใช้ให้เกิดประโยชน์ซะเลย

วันนี้กะจะเข้ามาสวัสดีคุณปุ้มนะค่ะเนี่ย แต่คุณปุ้มไปหาชลที่บ้านก่อนเลย

จะบอกว่าชลนะทำ แหนมเนืองวันพรุ่งนี้จะรอบที่ 3 แล้วนะค่ะ ในเวลาแค่ 1 เดือน เพื่อนๆรีเควสมาเลยค่ะว่าจะกินอันนี้ อิอิอิ

ปล. เห็นมะว่ามันอร่อยขนาดไหน ใครกินเค้าก็ติดใจกัน


โดย: bear hunt วันที่: 23 กันยายน 2554 เวลา:1:55:45 น.  

 
อยากกินก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟจังเลยค่ะ...

พี่เห็นคุณปุ้มทำซอสเย็นตาโฟเองแบบนี้ ถูกใจเป็นอย่างยิ่ง...
พี่ว่าซอสเย็นตาโฟที่ขายที่นี่หาอร่อยยากเนอะ บางทีชิมดูมีแต่รสแป้ง ๆ
ซื้อมาทีไร ไม่ได้ดั่งใจ ต้องจับมาผสมโน่นผสมนี่ทุกครั้งเลย
คราวนี้ได้สูตรเด็ดจากคุณปุ้มล่ะ พี่ทำกินได้อย่างอร่อยแน่นอนเลย

ช่วงก่อนพี่ว่าอากาศร้อนไป ทำให้มะลิออกดอกน้อยก็ได้นะคะ คุณปุ้ม
แต่ก่อนพี่ปลูกต้นมะลิลงดิน แต่ละปีงอกงามสูงยาวท่วมหัวเลย
พอถึงหน้าหนาวก็แห้งตาย ต้องตัดกิ่งตัดกอทิ้งทุกปี
แต่เวลาอากาศดี ๆเขาก็งอกกลับมาใหม่

แต่ตอนนี้กอมะลิที่ว่า พี่ให้ชาลีขุดกลับมาปลูกในกระถางแล้วล่ะ
พี่ตั้งไว้นอกบ้าน ได้แดดรำไร แดดมากเกินไปก็กลัวจะตาย
รดแต่น้ำ ก็ออกดอกมาให้เด็ดดมอยู่เรื่อย ๆ (ชาลีเป็นคนรดน้ำให้ พี่มีหน้าที่สั่ง...)

อากาศในบ้าน พี่ว่ามันแห้งไปน่ะ
คุณปุ้มลองเอาไว้นอกบ้านดูนะคะ
แล้วพี่ก็คอยตัดกิ่งที่ออกดอกไปแล้วทิ้งด้วย เคยอ่านเจอ เขาบอกว่าคอยตัดกิ่ง หรือคอยเด็ดใบ (ถ้าออกใบเยอะเกินไป)
จะทำให้มะลิแตกยอดติดดอกเยอะขึ้นน่ะค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 24 กันยายน 2554 เวลา:2:31:22 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ขอแชร์ไปที่หน้าเฟสนะค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: snoopyice IP: 223.204.90.9 วันที่: 24 กันยายน 2554 เวลา:13:08:35 น.  

 
สุดยอดเย็นตาโฟเลยนะคะเนี่ย! ซ้อสทำเองน่าอร่อยจริงๆค่ะ กินได้สนิทใจไม่ต้องกลัวของปลอมปน กินแล้ว กินอีก ก็ยังได้ หุ หุ อิจฉาจังเล้ย...อยากกินม่างงงง...


โดย: phanet วันที่: 25 กันยายน 2554 เวลา:15:27:32 น.  

 
ฉันคิดอย่างนั้น ผมคิดว่าบทความของคุณจะให้คนเหล่านั้น remending ดี และพวกเขาแสดงจะขอบคุณให้กับคุณในภายหลังHusqvarna Snowking Snow Equipment


โดย: Black Friday Sewing Machine (watseo ) วันที่: 26 กันยายน 2554 เวลา:12:19:39 น.  

 
ทานเพลินเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:11:22:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

pumorg
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 201 คน [?]





Welcome to my " little Kitchen "


About Pumorg


i'm just a woman living in the US
with my lovely hubby
i'm just a woman who l o ve variety
of both cooking and baking in my kitchen
someday we love spending time in the kitchen together
f o r baking or cooking our favorite .
This place is a journal of all m y recipes,
travels and life stories .
Have a good look around & enjoy your time here.
Thx and come back again soon!

Loves, Poom. =)


Enjoy reading my food stories !!


Copyright 2007-2013. All photos,
text on this blog are the property of Pumorg.
ALL RIGHTS RESERVED
Please do not copy, reproduce,
or use without permission.
Please credit (link back to pumorg's blog)
If pictures or recipes are used.
Thank you.




Cooking is like love.

It should be entered into with abandon or not at all .

Harriet Van Horne

Cake Decorating

My 1st. (messy) Ruffles Cake <br>เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
My 1st. (messy) Ruffles Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม

White Rose Cake <br>สตรอว์เบอร์รี่เค้ก-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม




เค้กกาแฟเข้มข้น Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กกาแฟเข้มข้น

ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret Click To Get Recipes & Ingredients
ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret )

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์)





When baking, follow directions.

When cooking, go by your own taste.

Laiko Bahrs


Recipes We Love

เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง
และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ

 เผยสูตรขนมปังนิ่ม...นิ่ม : พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียด Click To Get Recipes & Ingredients
step-by-step
The Bread with Water Roux (Tangzong)


 โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม

 หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ Click To Get Recipes & Ingredients
หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม
..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ

 โฮมเมดแหนมเนือง Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมดแหนมเนือง
ทำเองอร่อยและคุ้มค่า

 ปอเปี๊ยะสดปูClick To Get Recipes & Ingredients
ปอเปี๊ยะสดปู

  Click To Bánh Xèo & Nước chấm
ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm
อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม

 หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้ง Click To Get Recipes & Ingredients
หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ

 กะเพราหมูสับClick To Get Recipes & Ingredients
กะเพราหมูสับฮอยซินซอส

 แกงเผ็ดเป็ดย่างClick To Get Recipes & Ingredients
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 ราดหน้าหมู<br>Click To Get Recipes & Ingredients
ราดหน้าหมู

ผัดไทย-น้ำซอสปรุงรสเข้มข้นจากสูตรพี่ปูฯClick To Get Recipes & Ingredients
ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯ
ปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!!

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล น้ำซอสทำเอง Click To Get Recipes & Ingredients
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง

ลูกชิ้นหมูทำเองสูตรคุณณัฐภัทร Click To Get Recipes & Ingredients
ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร

กุนเชียงหมูสูตร2 อร่อยมั่นใจ ปลอดภัยไร้สิ่งแปลกปลอม<br> Click To Get Recipes & Ingredients
ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด
ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู

ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ<br>ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม Click To Get Recipes & Ingredients
ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ
ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม

มาทำพริกป่นไว้ทานกันเองที่บ้านค่ะ Click To Get Recipes & Ingredients
พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์


พริกโพบลาโน <br>ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ Click To Get Recipes & Ingredients
พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ



ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนและน้ำจิ้มโหระพา Click To Get Recipes & Ingredients
น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ

ป่นปลาทู Click To Get Recipes & Ingredients
ป่นปลาทู

ແຈ່ວບອງ Click To Get Recipes & Ingredients
ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน

ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง

ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง

Creamy Shrimp Fettuccine Alfredo Click To Get Recipes & Ingredients
Shirmp Fettuccine Alfredo

เปปเปอร์โรนี พิซซ่า Click To Get Recipes & Ingredients
เปปเปอร์โรนี พิซซ่า

  Click To กล้วยไข่เชื่อม
กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ

กล้วยปิ้ง-กล้วยทับราดน้ำกะทิ  Click To Get Recipes & Ingredients
กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ

พุทราจีนเชื่อมกรอบอร่อยและน้ำพุทราจีนไร้น้ำตาลClick To Get Recipes & Ingredients
พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล

บัวหิมะไส้ถั่วแดงงาดำ Click To Get Recipes & Ingredients
บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนานแม้เย็นแล้ว  Click To Get Recipes & Ingredients
ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด!
เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน

I try my best to give credit
Whenever I used other people's recipes,
And I hope you will do the same too.
Loves, Poom. =)


ALL RIGHTS RESERVED.
PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG)
IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.


 WORD
Hope you like my recipes!!!
 WORD
PMhomecooking
say hello via Azúcar Honey on Facebook!
ติดตามความอร่อย-พูดคุยLikeกัน ที่นี่ ค่ะ
 WORD
ฉันคือฉัน
ในโลกอันกว้างใหญ่ไพศาลนี้
ไม่มีใครอีกแล้วที่เหมือนฉัน
ฉันภูมิใจในตัวฉันที่ ฉันคือฉัน
เพราะทุกคนต่างที่มา ต่างความคิดเห็น
เมื่อเรามีความภูมิใจในความเป็นเอกลักษณ์
ของตนเอง มองเห็นคุณค่า-ความสำคัญ
เคารพตนเอง เราก็จะมองเห็นคุณค่าความสำคัญ
และเคารพผู้อื่น เช่นเดียวกัน
( ทำความเข้าใจให้ตรงกันก่อน )
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
รวมถึงข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใด
หรือทั้งหมดในสื่อคอมพิวเตอร์ในพื้นที่แห่งนี้
ไปใช้เผยแพร่ ไม่ว่าส่วนตัว หรือ เชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
all images and writings are copyrights of pumorg's blog.
DO NOT alter or edit them without permission.
If you want to use my photos , ask , and only use MY ORIGINALS
NOT cropped, edited or enhanced to your liking.
© 2007 - 2015 ALL RIGHTS RESERVED.

 WORD
free counters
Since: Friday, August 10, 2012 /4.20pm.
 WORD
Shop Now!!
ร้านปุ้ม Available In USA.
Continental U.S only.
 WORD
New Comments
Friends' blogs
[Add pumorg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.