กิกิ

เด๋วถ้าโยทำแล้วจะเอารูปมาฝากไว้นะค๊าบบ

น่าทานจังเลยค่ะ ไปเรียกพี่สาวมาดูดีกว่า
จะได้ทำให้เรากินมั่ง คริ คริ

แต่ละคนเก่งๆกันทุกคนเลย ทำได้น่าทานจริงๆค่ะ

แปะๆ รูปค่ะ การบ้านสดๆร้อนๆ มะคืนนี้เอง
Banana coffee cakes

น่าทานทุอย่างเลยค่ะ ขนมเยอะดีจัง

เดินตามน้องสาวมาจดสูตรค่ะ
น่าทานทุกอย่างเลยอ่ะค่ะ
และเก่งๆ กันทุกคนด้วยนะ

ยังไม่แน่ใจว่าจะทำได้น่าหม่ำเหมือนคุณลูกสนไม๊เนี่ย
แต่ก็จะพยายามลองทำดูนะค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีค่ะ

ทำไปสองอย่างแล้ว มีขนมปังกระเทียมกับCookie 'n Cream Cheesecake เดียวว่างๆทำใหม่แล้วจะเอามาส่งจ้า

พี่เคยทำทีรามิสุ สูตรครีมที่ไม่มีมาสคาโปนชีสของตาโตน่ะจ้า

ชอบมากๆ อร่อย เดี๋ยวเอารูปมาให้ดูนะ
IMG]//i19.photobucket.com/albums/b159/tuktaanddavid/tiramisu.jpg[/IMG]

แง ใส่รูปยังไงหว่า

อิ่มทางสายตาค่ะ

โอ้ว..น่ากินๆ

พี่แพทขอส่งการบ้านน้องลูกสนอีกครั้งนะคะ
ขอบคุณน้องลูกสนสำหรับสูตรขนมนี้ด้วยค่ะ

น่าทาน ๆ ทั้งนั้นเลยค่ะ

หวายๆๆๆ เพิ่งเห็นว่ามีของตัวเองด้วย
เขินนะคะเนี่ยพี่ลูกสน

เอ้า มาฝากค่ะ


Quickpost this image to Myspace, Digg, Facebook, and others!

เป็น Banana Coffee Cake ค่ะ อิอิอิ

มาส่งช้านิดนึงนะคะ
พอดีไม่ค่อยสบาย
แต่ตอนนี้หายแล้ว เลยรีบมารายงานตัวค่ะ
ผลงานของเรา Banana Coffee Cakes ค่ะ

ไว้จะแวะมาอีกนะคะ

ลูกสนจ๋า ผึ้งก็อยากมีบล๊อกเหมือนกันค่ะ แต่ว่ายังไม่มีเวลาเลย ช่วงนี้เรียนและรายงานมากมายเหลือเกิน

เอาเป็นว่า จะขอติดตามอาหารและขนมอร่อยๆของลูกสนตลอดไปเลยก็ล่ะกันนะจ๊ะ

มาส่งการบ้าน คุกกี้แอนด์ครีมชีสเค้กค่ะ (แต่พี่ยังไม่ได้อัพรูปลงบล็อกเลย แฮะๆ) อันนี้ทำรอบที่ 2 ค่ะ อร่อยมากๆ รอบนี้โรยช็อกชิพด้วยหละ ^^

คุณลูกสน ค่ะ พี่นำสูตร "เลมอนชีสเค้ก" ไปทำ
อร่อยๆๆ ม๊ากๆๆ ค่ะ ชอบมากๆค่ะ สามีก็ชมว่าอร่อย
กว่าร้านดังๆ ที่ไปซื้อมาอีก หน้าบานเลยค่ะ ตอนแรก
ไม่เชื่อด้วยนะว่าทำเอง
อีกค่ะ ติดรูปไว้ก่อนนะค่ะ

ขอบคุณมากมายสำหรับสูตรอร่อยๆๆที่นำมาแบ่งปัน

รูปตามมาแล้วค่ะ

ไม่สวยแต่อยากส่งอ่ะจ๊ะ
บานอฟฟี่สูตรตาโตทำง่าย แถมอร่อยด้วย

[IMG]//i293.photobucket.com/albums/mm65/cheunmeun/banoffi.jpg[/IMG]

รูปไม่ขึ้นอ่ะ

พี่ฝ้ายมาแว้วววว มาพร้อมกะคุกกี้เนยไส้แยมค่ะ อร่อยถูกใจมั่กๆเลย

ว้ายน้องลูกสน รูป Banana coffee cakes พี่หายอ่ะ งั้นพี่เอามาลงใหม่นะจ๊ะ แฮะๆ

อ๊ากกก..มะวานรูปหาย วันนี้รูปกลับมา มีรูปซ้ำกัน 2 รูปเลย วานน้องลูกสนลบให้พี่ทีนะจ๊ะ

จริง ๆ แล้วพี่ส่งการบ้านน้องลูกสนไปตั้งหลายอย่างน่ะ
แต่ว่าทู้มันก็หายๆ ไปหมดแล้ว
เดี๋ยวพี่ไปค้นก่อนน่ะแล้วจะเอามาส่งใหม่น่ะน้องน่ะ

พี่มาส่งการบ้าน เพสโต้ครีมซอสอ่ะค่ะ



สีของพี่มันไม่เขียวจัดเลยอ่ะน้อง




ปลาแซลมอนพี่ก็ดูพิการ พิการไงไม่รู้ พอดีตลาดแถวบ้านวันที่ไปซื้อไม่มีชิ้นปลางาม ๆ
พี่ก็เลยจัดการซื้อปลาแผ่น ๆ มา





แต่สรุปว่าสูตรของคุณน้องตาโตเนี้ยเยี่ยมมาก ๆ เลยค่ะ
อร่อยมาก ๆ ถูกใจสุด ๆ มีทำซ้ำค่ะแน่นอนเลย

ส่วนอีกอันนี้พี่จำไม่ได้เรียกว่าอะไร
ที่เป็นชีสเค้ก กับพวกเบอรี่อ่ะค่ะ
พี่หาทู้ไม่เจอแล้ว หาในบล็อกน้องก็ไม่เจอเหมือนกัน
ที่น้องตาโตแบบว่าขอบคุณเรื่องของฝากแล้วก็เลยไปถึงสูตรขนมเนี้นแหล่ะจ๊ะ

พี่ทำใส่พิมพ์มัฟฟินแล้วก็เอาแครกเกอร์เป็นฐานแทน
อร่อยมาก ๆ ค่ะ เปรี้ยว ๆ มัน ๆ






รูปมันเหมือนจะรูปเดียวกันแต่จริง ๆ แล้วมันคนละรูปอ่ะ

เอาการบ้านที่ทำไว้เนิ่นนานนนน มาส่งค่ะ
"สปาเก็ตตี้ผัดพริก" ข้าวใส่โหระพาน้อยไปล่ะ ไม่สะใจเลย
แต่อร่อยนะคะพี่ลูกสน ขอบคุณค่า

เพิ่งมีโอกาสเอามาส่งน้องลูกสนที่บล็อคนะจ๊ะ อร่อย อยากทำอีก แต่เบื่อตอนขึ้นรูปจ๊ะ เหนื่อยมาก

อันนี้ทีรามิสุ พี่ยังไม่ได้โพสเลยจ๊ะ

โปโป้แอบแวะมาส่งการบ้านคุณลูกสนค่ะ^^
แอบจดสูตรมานานแล้ว พึ่งลองทำเมื่อวันก่อนเองค่ะ

เอาสูตรนิวยอร์คชีสเค้กของคุณลูกสนไปลองทำดูค่ะ
แต่เราแอบใส่ผิวเลมอนกับน้ำเลมอนไปลูกนึงค่ะ ออกมาหอม เปรี้ยวกำลังดีเลยค่ะ
จริงๆ อร่อยแล้วค่ะ
แต่อยากลองทำหน้าเจลลี่ดู
ก็ทำให้เค้กสวยขึ้นเยอะเลยค่ะ

เสียดายอบนานเกินเวลาไปหน่อยหน้าแตกค่ะ
มัวแต่ดูทีวีอยู่ แหะๆๆ ยอมให้หักคะแนนแต่โดยดีค่ะ

เอิ่ม แปะรูปไม่เป็นค่ะ แล้วจะส่งการบ้านยังไงดีล่ะน้อ

พี่เอามาส่งให้ถึงที่เลยค่ะลูกสน น้องจะได้ไม่เหนื่อย อิอิ

พี่ลูกสนยังจำ cnt - - ได้อยู่รึเปล่าค่ะ แหะๆ (วันนี้มาแบบชื่อเต็มยศเลยค่ะ)

สรุปว่าสมัคร Blog เรียบร้อยแล้วค่ะ

วันนี้นั่งง่วนกะแต่ง blog ทั้งวันเลย

แล้วก็เอาการบ้านมาส่งพี่ลูกสนเรียบร้อยแล้วนะคะ

(เพิ่งลงได้อันเดียวเอง ทำไมมันเหนื่อยอย่างนี้ อ่านของคนอื่นสบายซะเคยค่ะ)

ว่างๆอย่าลืมเข้าาไปตรวจการบ้านด้วยนะค่ะ

มาส่งการบ้านค่า

ลืมบอกไปว่า banana coffee cake อร่อยมากๆ ทิ้งไว้หนึ่งคืนก็ยิ่งอร่อย เนื้อนุ่มๆชุ่ม ได้สูตรประจำตัวอีกหนึ่งสูตรแล้วค่ะ

ส่วนอันนี้ chocolate lava muffin อร่อยมากๆ (อีกแล้ว) เข้มข้นสุดๆ อันนี้ก้นรั่วด้วย


ขอบคุณพี่ลูกสนสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

ส่งการบ้านจ้า ... โอริโอ้ ชีสเค้ก แบบประยุกต์สูตรของพี่ลูกสนนิดหน่อย อิอิอิ อร่อยจริงๆเลยค่ะ


//i522.photobucket.com/albums/w343/peung_m/ResizeofDSC09280.jpg

อ้าว ... ส่งไม่ได้ซะงั้น แง แง แง

มาส่งการบ้านค่ะ
ข้าวทำเบิ้ลสูตร เพราะว่าความโก๊ะใส่ไข่ไปสองฟอง ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่นเป็นสองเท่า เลยออกมาหนาๆแบบนี้ค่ะ
อร่อยมากๆ คอนเฟิร์มค่ะ ขอบคุณพี่ลูกสนสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

ลืมบอกไปว่าข้าวใช้บลูเบอร์รี่ฟิลลิ่งนะคะ แล้วแบทเทอร์ของข้าวมันเหลวๆ ไม่ข้นเหมือนของพี่ลูกสน พอใส่บลูเบอร์รี่ฟิลลิ่งลงไปก็จมหมดเลย

มาส่งเองดีฝ่า 55555 สูตรนี้สุดยอดเลยตาโต ขอบใจนะจ๊ะ

มาส่งการบ้านค่ะ
ไก่อบคาราเมลของพี่ลูกสนอร่อยมากๆเลย ขอบคุณนะคะ

พี่ตามมาดูการบ้าน แบบไม่รู้ว่าต่อไปจะทำอันไหนดี ในบล็อคตาโตน่าหม่ำทั้งนั้นเลยจ๊ะ กลุ้มๆๆๆทำอันไหนก่อนดี อิอิ

เพิ่งหัดทำขนมก็ทำขนมของคุณลูกสนไป 3 สูตรแล้วล่ะค่ะ คือ Cookies 'n Cream Cheesecake, Lemon Cheesecake และ Apple Crumble Pie ค่ะ ทุกสูตรอร่อยประทับใจมากค่ะ แต่เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปเก็บเอาไว้เลยค่ะ แหะๆ ไว้ถ้าทำขนมสูตรของคุณลูกสนอีกจะถ่ายรูปมาให้ตรวจการบ้านนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่า ^^"

สวัสดีจะน้องลูกสน
วันนี้ฤกษ์งามยามดีพี่เจย์ว่างจัด เลยจัดการส่งการบ้านเสียที
จริง ๆ ทำไปหลายอย่างแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้อ่ะ
อันนี้ถ่ายทันก่อนเสร็จโจรที่บ้าน

เอาของหวานก่อนเนอะ
Panna Cotta แบบว่าอร่อยสุด ๆ ไปเลย ชอบมาก ๆ เลยค่ะ
พี่โจกินวันเดียวสองก้อน อิอิ แต่อ้วนตายไปเลยเนอะ
พี่โจถามว่าขนมหวานทำไมโรยพริกไทย แล้วถามหน้าตายมาก ๆ เหมือนว่าถามจริง ๆ ไม่ได้ถามแกล้งถามอ่ะ พี่ละเศร้า
คือเม็ดวานิลามันกองอยู่ที่ก้นหมดเลยอ่ะค่ะ


[IMG]//i164.photobucket.com/albums/u21/jarinna/Homework/DSC03585.jpg[/IMG]

เวนกำค่ะรูปไม่ขึ้น ต้องล็อกอินก่อน


แล้วก็ตามมาต่อด้วย
อาหารเส้น ก็น่ะบ้านพี่ชอบกินพวกพาสต้าอยู่แล้ว
ได้สูตรนี้น้องลูกสน ทำใหพี่โจอ่ะชอบกินทูน่าได้
ปรกติไม่ค่อยกิน ที่ทำให้กินมี ขนมจีนน้ำยาทูน่ากับเจ้าซอสครีมทูน่าเนี้ยแหล่ะค่ะ



ขอบคุณน้องลูกสนสำหรับสูตรขนมและอาหารอร่อย ๆ น่ะค่ะ

ขอบใจจ้าน้องลูกสนที่เอาลงให้พี่ แห่ะๆ เขิลลลลล นั่นเป็นนิวยอร์คชีสเค้กที่ทำครั้งแรกถือว่าสำเร็จ อร่อยมากกกกกกกกกกกก ขอบอกงานนี้ ทานกันสองคนฟาดเรียบ เหอๆ ไม่เอาราดซอสเหรอ งั้นยกให้น้องลูกสนฟรีๆ ทั้งถาดเลยดีม่ะ 555+

ตาโตเอ๋ย พี่ทำสำเร็จเพราะหนูอีกแล้ว ได้ทานกันคนละถ้วยเล็กๆ แต่รู้สึกยิ่งใหญ่ งงไหม คนทำอ่ะภูมิใจ คริๆ พี่ถ่ายมาแค่สองถ้วยนะจ้ะ ไม่ได้ใส่ชอคชิฟ แล้วรีบราดครีมตีเองเลย อีกอย่างลืมกรีดกลางให้ตาโตดูว่ามันเยิ้มข้างในแค่ไหน แต่เยิ้มเหมือนผลงานของคุณเกดจริงๆ อร่อยมาก เสียดายรีบราดวิปครีมไปหน่อย เลยไม่เห็นลาวาชัดๆ ไว้โอกาสหน้าทำใหม่น๊า แล้วจะถ่ายข้างในมาให้ดูอีก ขอบใจจ้าสำหรับสูตรอร่อยสูตรนี้

น้องตาโตพี่พยายามแปะรูปนะแต่ว่าเค้าบอกเฉพาะสมาชิกเท่านั้นง่า ดังนั้นตามลิงค์ไปก็แล้วกันนะจ้า
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04090.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04095.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04097.jpg

โห เชี่ยวชาญขนาดรู้เลยว่ามันเป็นลาวา เจ๋งจริงตาโต ขอบใจจ้าที่บ้านชอบกิน เสียดายหลานไม่ได้มาวันนั้น ดันดื้อสะก่อนพ่อเค้าเลยจับไปอยู่อีกบ้านตั้งแต่เช้า ไม่มีคนดูแลอ่ะจ้ะ

เรื่องรูปชีสเค้กพี่ลบในอัลบั้มไปเองอ่า เห็นว่ารูปหลานเยอะ ไม่คิดว่าจะกระทบถึงบล็อคตาโตด้วย เอาเป็นว่าลงให้ใหม่แล้วจ้า ส่วนลาวาเนี่ยไม่ได้ลบไม่หายหรอก ถ้าตาโตจะเอาลงบลอคด้วยก็ตามใจตาโตเลย ส่วนชีสเค้กต้องบอกโค้ดให้ตาโตใหม่ป่ะ ถ้าใช่แปะใหม่ก็แล้วกัน ยิ่งโลว์เทคอยู่ เอิ๊กๆ
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC03917.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC03920.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC03921.jpg

https://www.bloggang.com/data/thai-ain/picture/1222662155.jpg
พี่เอาการบ้านมาส่งแล้วจ้าน้องตาโต ไม่รู้ว่าจะโพสติดป่าวเนร้ อิอิ ถ้าไม่ติดน้องตาโตไปเอาเองที่บล็อคพี่เลยน๊าาาา วันนี้ส่งโรลชาเขียวครีมถั่วแดงก่อนเลยจร้าาา

สวัสดีค่ะ น้องลูกสน
วันนี้ได้ฤกษ์เอาการบ้านมาส่งค่ะ
อันนี้เพิ่งทำเมื่อวานอร่อยมากๆค่ะ

href="//www.caption.it/">[Caption.iT - Picture Captions]
แต่พี่ใช้สตรอเบอร์รี่แทนนะค่ะ ตอนอบนะหอมมากๆเลย ค่ะ พอเสร็จรอให้เย็นไม่ไหวแอบ
ตัดชิมก่อนเลย

ส่วนช๊อคโกแลต คาปูชิโนชีสเค้ก ทำตั้งแต่คราวก่อนที่บอกว่าไม่ได้ใส่ครีมเปรี้ยวเพราะลืมอ่ะค่ะ อร่อยเหมือนกัน ไม่ค่อยสวยเลย

[Caption.iT - Picture Captions]
ขอบคุณนะค่ะที่มีสูตรอร่อยๆมาฝากเสมอ
ปล. ถามนิดค่ะ โยเกริต์ 1 ถ้วยตวงนี่เท่ากับกี่กรัมนะค่ะ ที่บ้านไม่มีถ้วยตวงของเหลวนะค่ะ

เอาการบ้านมาส่งน้องตาโต พันทิพมีปัญหาไรไม่รู้ไม่เมลล์มาหาสักที พี่ส่งการบ้านแบบนี้ไปก่อนนะจ๊ะ เพรสเซลรสธรรมดา-เกลือ-ชินนามอนแสนหวาน
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04111.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04105.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04106.jpg
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04107.jpg

ข้อแตกต่างอยู่ที่พี่ใช้แป้งโฮลวีทแทนแป้งอเนกทั่วไป รสชาติถึงใจมากๆ ทำง่ายด้วยแต่ลำบากตรงต้องทยอยอบ มีแค่สองถาดเอง ถาดนึงเรียงได้แค่สองชิ้น หุหุ ถามหน่อยจ้าถ้าทำเต็มสูตรนี่ทุกอย่างต้องเบิ้ลหมดยกเว้น ยีสต์กับเบคกิ้งโซดาต้องเบิ้ลหรือเปล่าจ้ะ

ข้อติชม สูตรนี้อร่อยมาก ถ้าจะให้ดีพี่จะลองคลึงแป้งเข้าเตาอบแล้วกินตอนร้อนๆ ครั้งหน้าดู ปล่อยไว้นานมันจะเหนียวหนึบหนับเนอะ เอาไว้พี่จะลองอีกสูตรที่ตาโตส่งมาอาทิตย์หน้าโน่นนะจ้ะ

สวัสดีค่ะ น้องลูกสน
เอาการบ้านมาส่งค่ะ ตอนแรกจริงๆตั้งใจจะทำโรลลูกตาล ค่ะไปร้านเอเชียซื้อมาสารพัดกลับมาถึงบ้านลืมลูกตาล เลยกลายเป็นไส้ครีมกับไส้แยมแทนค่ะ
ไส้ครีม


แยมโรลใส้แยม



สูตรนี้นุ่มมากๆเลยค่ะ ตอนแรกพี่คิดว่าจะยากแต่จริงๆแล้วง่ายมากๆค่ะ น้องลูกสนอธิบายไว้ละเอียดด้วย แต่มีคำถามนิดนึง
ทำไมเนื้อแยมโรลที่พี่ทำไม่ฟูเหมือนของน้อง ทำอะไรผิดไปป่าวนะ ตีแรงไปหรือตอนม้วนแรงไป ไส้ครีมพี่ยังทำไม่สวยเท่าไหร่ แต่ทำครั้งแรกได้แค่นี้ก็ดีแล้วเนอะ

ผึ้งส่งเมลการบ้านไปหาพี่ลูกสนแล้วนะจ๊ะ

หวังว่าคงจะได้รับเด้อ

เจ้าตาโต แต่น แต๊น แต้นนนนนนน พี่ทำมาแล้วนา สูตรใหม่นะ ต้องบอกก่อนว่าพี่ใช้แป้งโฮลวีททำนะจ๊ะ ว่าแล้วเปรียบเทียบเลยแล้วกันเนอะ

ข้อดี ผลที่ทำออกมาแค่สี่ชิ้น เนื่องจากไม่อยากทำเยอะเกินไปเลยคำนวณทำสี่ชิ้นก็พอ ออกจากเตาเสร็จแล้วทานเลย ปรากฏว่านุ่มมาก เหมือนขึ้นสวรรค์เลยเวลากัดเข้าปาก เนื้อไม่เหนียวด้วยล่ะตาโต พี่ทำรสเกลือกับธรรมดาอย่างละสองอ่ะจ้ะ น้ำมันคงช่วยทำให้เนื้อขนมปังนุ่มขึ้นมาก ก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ จ้ะ

ข้อเสีย พี่คงไม่ชอบขนมปังหวานๆ((ถ้าเนื้อขนมปังชนิดนั้นตามปกติไม่หวานอยู่แล้ว ถ้าเกิดลองทานแล้วมันเกิดหวานมากไปหน่อยพี่ก็ไม่ชอบ)) ขนาดพี่ลดน้ำตาลสักช้อนโต๊ะแล้วนะตาโต พี่ว่ายังหวานไปหน่อยนึง แต่แฟนพี่บอกหวานนิ๊ดเดียวเอง

อีกอย่างตามสูตรนั้น สัดส่วนแป้งนับว่าได้สัดส่วนขนมปังก้อนเล็กๆ นะตาโต ถ้าตามสูตรเพลสเซล 12 ชิ้น แต่จริงๆ มานวดแบ่งได้ 6 ชิ้นใหญ่ๆ อย่างสูตรตาโตสูตรก่อนหน้านี้เลยล่ะ พี่ลองนวดแป้งขึ้นรูปแป้งตามต้นฉบับเขาเอานะ ลองอะไรใหม่ๆ 555+ ทั้งๆ ที่ตามที่เขาขายมักจะเป็นรูปแบบนี้อ่า แต่ต่อไปนวดแบบตาโตล่ะดูสวยน่าทานกว่าเยอะเลย

สรุป แฟนพี่ชอบสูตรใหม่นี้มากกว่าสูตรเก่าเพราะความนุ่มของเจ้าเพลสเซลเขา แต่คงลดน้ำตาลอีกหน่อยเพื่อไม่ให้หวานปะแล่มๆ นะเอง

ตาโตลองทำนะ ความเห็นพี่สูตรนี้ผ่าน ยกเว้นน้ำตาลลดลงหน่อยนึง นอกนั้นไม่มีอะไรติเลยจ้า

พรุ่งนี้พี่ทำขนมปังเปียแล้วก็พิซซ่าสามหน้าล่ะ ถ้าตาโตอยากเห็นพี่จะถ่ายรูปมาให้ดูแล้วกันน๊า

ว่าแล้วส่งการบ้านตาโตเลยดีก๊ะ
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04121.jpg
อีกสักรูป ตอนกัดขาดแหว่งงงงงงง ให้เห็นเนื้อข้างในเพลสเซล
//i394.photobucket.com/albums/pp30/edelweisszug/DSC04122.jpg

คุณครูขา แวะไปตรวจการบ้านนักเรียนหน่อยนะค่ะ
ทำแยมโรลรอบ 2 ดูดีมานิดนึงค่ะ แต่ยังไม่สวย
คราวนี้ตะล่อมแป้งเบา กะ ไข่ขาวเบาแล้วจริงๆ
แต่พี่ไม่ได้ใส่เบกกิ้งโซดานะค่ะ เกี่ยวมั๊ยเอ่ย
แล้วถาดใหญ่ไปจะเกี่ยวมั๊ยนะ สงสัยๆๆ อย่าเพิ่งเบื่อ
ลูกศิษย์ คนนี้นะค่ะ

สวัสดีคะ ขอส่งการบ้านคุณลูกสนด้วยคนคะ
Banana Coffee Cake ทุกคนที่ทำไปให้ชอบสูตรนี้มากๆเลยคะ
//farm4.static.flickr.com/3157/3083813206_d96e4c3672.jpg?v=0
Cookie N' Cream cheesecake อร่อยจังคะ
//farm4.static.flickr.com/3091/3083812530_05d56cc629.jpg?v=0
//farm4.static.flickr.com/3140/3082975591_866975a8c0.jpg?v=0
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ ฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยคนคะ

อูย รูปไม่ขึ้น เดี๋ยวส่งไปทางเมลล์แล้วกันนะคะ ขอโทษทีคะ

มาส่งการบ้านค่า น้องลูกสน
อย่างแรกเริ่มจาก แกรมแครกเกอร์ หอมกลิ่นน้ำผึ้งเคี้ยวกรุบๆ
พยายามกินไม่หมดจะได้เก็บไว้ทำครัสให้ครีมชีส
[IMG]//i25.photobucket.com/albums/c54/may_patcha/bloggangcooking/DSC00040.jpg[/IMG]

ตามด้วยคุ้กกี้ที่หมดเร็วที่สุดตั้งแต่เคยทำมา
คุกกี้เนยไส้แยม ต้องขอโทษนะคะที่ไม่ได้ถ่ายรูปใกล้ๆมาเลย
นึกได้อีกทีก็หมดกล่องแล้วอ่าค่ะ ไว้คราวหน้าจะทำมาส่งใหม่นะคะ
[IMG]//i25.photobucket.com/albums/c54/may_patcha/bloggangcooking/DSC00034.jpg[/IMG]

ตามมาติดๆด้วย บลูแบร์รี่ชีสเค้กบาร์ (แต่พี่เป็นราสเบอร์รี่บาร์) อันนี้ก็ชอบมากเช่นกัน พี่กินคนเดียวไปครึ่งถาด จนแฟนพี่สั่งให้หยุดทำขนมไปอาทิตย์นึง
น่าเสียดายพี่ทำครัสมันแฉะไปนิดนึง แต่รสชาติอร่อยมาก พี่ก็เลยตัดเป็นชิ้นๆไม่ได้อ่าค่ะ ส่วนหน้าตามันไม่สวย เพราะว่าพี่ก็แบบบว่าเทแยมที่มันเหลือก้นขวดใช้ให้หมด ก็เลย กลายเป็นหยดเป็นวงๆไปเสียอย่างนั้นเลย สูตรนี้ทำให้ติดใจไปหาซื้อแยมแบบลดน้ำตาล เลยได้streamline มาอีกสามขวดเลยทีเดียว ปกติพี่ใช้smucker's แต่ต้องการดูแลสุขภาพของคนรอบข้างหน่อยจ้า
[IMG]//i25.photobucket.com/albums/c54/may_patcha/bloggangcooking/DSC00403.jpg[/IMG]
อีกมุม จะเห็นว่าแป้งร่วนมากมาย
[IMG]//i25.photobucket.com/albums/c54/may_patcha/bloggangcooking/DSC00401.jpg[/IMG]

แง....รูปไม่ขึ้น พลาดอย่างแรง....
เดี๋ยวพี่ลองใหม่นะคะ รูปแรกคือ


ขอลงใหม่ล่ะกันน้า
มาส่งการบ้านค่า น้องลูกสน
อย่างแรกเริ่มจาก แกรมแครกเกอร์ หอมกลิ่นน้ำผึ้งเคี้ยวกรุบๆ
พยายามกินไม่หมดจะได้เก็บไว้ทำครัสให้ครีมชีส


ตามด้วยคุ้กกี้ที่หมดเร็วที่สุดตั้งแต่เคยทำมา
คุกกี้เนยไส้แยม ต้องขอโทษนะคะที่ไม่ได้ถ่ายรูปใกล้ๆมาเลย
นึกได้อีกทีก็หมดกล่องแล้วอ่าค่ะ ไว้คราวหน้าจะทำมาส่งใหม่นะคะ
[IMG]

ตามมาติดๆด้วย บลูแบร์รี่ชีสเค้กบาร์ (แต่พี่เป็นราสเบอร์รี่บาร์) อันนี้ก็ชอบมากเช่นกัน พี่กินคนเดียวไปครึ่งถาด จนแฟนพี่สั่งให้หยุดทำขนมไปอาทิตย์นึง
น่าเสียดายพี่ทำครัสมันแฉะไปนิดนึง แต่รสชาติอร่อยมาก พี่ก็เลยตัดเป็นชิ้นๆไม่ได้อ่าค่ะ ส่วนหน้าตามันไม่สวย เพราะว่าพี่ก็แบบบว่าเทแยมที่มันเหลือก้นขวดใช้ให้หมด ก็เลย กลายเป็นหยดเป็นวงๆไปเสียอย่างนั้นเลย สูตรนี้ทำให้ติดใจไปหาซื้อแยมแบบลดน้ำตาล เลยได้streamline มาอีกสามขวดเลยทีเดียว ปกติพี่ใช้smucker's แต่ต้องการดูแลสุขภาพของคนรอบข้างหน่อยจ้า


อีกมุม จะเห็นว่าแป้งร่วนมากมาย

Streamline พี่ว่ารสชาติใช้ได้นะ(พี่เปิดแค่รสBlackcurrant แต่เคยไปแอบชิมรสApricotของเพื่อน รสหวานแปลกๆ) คือไม่หวานมาก เน้นๆเนื้อผลไม้
แต่พี่ตกหลุมรักRed Rasberry ของ Smucker'sล่ะ เดี๋ยวพี่เปิดรสRasberry กับ Strawberry ของ Streamline เมื่อไหร่แล้วจะมาส่งข่าวนะคะ แต่เห็นของSmucker's ที่ลาวิลล่ามีแบบหวานน้อยสำหรับคนเป็นเบาหวานด้วยนะ (ถ้าจำยี่ห้อไม่ผิด)

แกรมห์แครกเกอร์ ชพี่กดเป็นหลายลายเลย แบบว่าเพื่อนๆมาเล่นกันที่บ้าน ก็ให้เลือกคนละลาย ช่วยกันกด สนุกสนานกันใหญ่จ้า ต้องขอบคุณน้องลูกสนสำหรับสูตรอร่อยๆน้า

กรี๊ดๆ (เหมือนใครสาดข้าวสาร!) ดิฉันไม่ลดแล้วน้ำหนัก ทำไมทำกันเก่งแบบนี้ อยากทำเป็นมั่ง แต่ถ้าซื้อเครื่องอบแล้วทำได้ไม่กี่ครั้งต้องเศร้าจิตแน่ๆ

มาแล้วค่า....แครอทเค้ก.....เวอร์ชั่นที่สอง


เวอร์ชั่นนี้พี่ใส้แครอทน้อง เพราะว่ามีคนมานั่งดูตอนทำ แล้วเป็นพวกไม่ชอบกินผัก แต่จะรอกินเค้ก....แบบว่าโวยวายตอนเห็นเราใส่แครอท..... เลยมีแครอทนิดเดียวไม่เหมือนก้อนแรก

กร๊าก....ผิดรูป.....ติดไปหมีอ้วนของพี่ไปด้วย เอาใหม่ๆ
ไม่มีรูปตัดเป็นชิ้นๆให้งดงามเหมือนน้องลูกสน เพราะว่ารีบทำออกมาให้ช่างซ่อมคอม(รุ่นน้องที่ไม่ชอบผัก) หวังจะให้ช่วยกู้ไฟล์ให้ แต่กลายเป็นว่า.....กู้อะไรไม่ได้เลย เฮ้อ....ช่างน่าเศร้ายิ่งนัก

หวัดดีค่ะคุณลูกสน
วัชเองเป็นแฟนใหม่ที่แอบ เข้ามาดูสูตรทำขนมบ่อยๆค่ะ
มาคราวนี้ไฟที่หายไปนาน มันก็จุดขึ้นมาหลังจากดูอยู่นาน
พอควร จริงๆอยากบอกว่าวัชเองไม่กล้าทำเค้กก้อนใหญ่ๆค่ะ
ชอบทำอะไรเล็กๆ ( กลัวเสียแล้วไม่คุ้มค่ะ)
ก็ได้สูตรเค้กมะพร้าวอ่อนมาลองทำ
หน้าภูมิใจคะขนาดยังอบไม่เสร็จ คุณสามีบอกว่า "หอมจัง เสร็จยังหิวแล้ว " แหม...มันน่าปลื้มนะ

วัชแอบปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ ตัวครีมที่อยู่บนหน้าเค้ก
วัชให้สูตรครีมบัตเตอร์ที่แต่งหน้าค่ะ เพราะไม่ค่อยชอบ
วิปปิ้งครีมเท่าไร แต่ตัวเค้กอร่อยเหมือนอย่างที่
บอกเลยค่ะนุ่ม....มาก






แกะกระดาษออกมา งามมากๆค่ะไม่ติดเลย
พออกมาแล้วดูดีมันเลยชื่นใจ แต่อยากบอกว่าล็อดแรกที่ทำมันไหม้เพราะว่าวัชไปเร่งเตาอุณหภูมิเท่าสูตรของคุณลูกสน
แบบว่าเตาวัชมันแรงเลยเป็นน้องนิโกรไปซะรอบแรก หุ ...หุ
แล้วอีกอย่างค่ะ ตามสูตรทีบอกใส่เกลือ 1/8 มันตวงยังค่ะ
ช่วยบอกทีค่ะ เพราะไม่ทราบจริงๆ ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ

วันนี้พี่เจย์มาส่งการบ้านน้องตาโตค่ะ
หลังจากที่เราเม้าท์กันเสร็จแล้วพี่เจย์ก็หิวตาลายซะงั้น
กินอะไรดี่หว่า... เอาเมนูน้องตาโตนี่แหล่ะ
ที่เพิ่งอัพวันนี้เลยแล้วกัน บร็อคโคลิผัดเบคอน

แต่พี่ไม่มีเบคอนแบบคุณน้องติดตู้เย็น เลยใช้แบบนี้แทน
หร่อยดีเหมือนกัน อิอิ




แล้วก็อันนี้คะผลงานของพี่เจย์
แต่ว่า.. เอ่อ พี่เจย์เน้นเบคอนเนอะ. บล็อกโคลี น้อยมาก
อร่อยจังเลยค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะสำหรับกับข้าวหร่อย ๆ

แวะมาส่งการบ้านค่ะ "ทีรามิสุครีมชีส" อร่อยมากๆ

อันนี้เป็นทีรามิสุครีมชีสสูตรของน้องตาโตนะคะ
พี่ได้ลองทำสูตรที่ตามน้องตาโตโดยไม่ดัดแปลง
เยิ้มๆอร่อยดี
แล้วต่อมาพี่ก็ได้นำไปดัดแปลง เพราะว่าพี่จะต้องเอาไปให้คนอื่นแต่มันต้องใช้เวลาในการเดินทางถึงสองชั่วโมงล่ะ
พี่เลยคิดๆๆ อยากให้มันเป็นสูตรที่จะไม่ละลายง่ายๆ
แม้ว่าอากาศจะร้อนแค่ไหนก็ตาม แล้วก็ทำได้สำเร็จ
เนื้อมันจะหนักอ่ะ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ พี่ลองคว่ำถวยดูมันไม่หลุดออกจากถ้วยเลย แต่รสชาติอ่ะอร่อยนะ ชอบๆ แล้วก็ใส่กล้วยราดน้ำกาแฟลงไปในชั้นที่สองแทนเลดี้ฟิงเกอร์ กล้วยเข้ากันได้ดีกับครีมชีสจริงๆแวะไปชมได้นะ

สรุปว่าชอบทั้งสองแบบ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ถ้าไม่ได้น้องตาโต
คงจะต้องอดหม่ำเป็นแน่แท้
ขอบอกว่าอันนี้เป็นของขวัญปีใหม่ให้เจ้านายแฟน
เจ้านายแฟนชมเปาะเลยค่ะ
รักน้องตาโตที่สุดเลยยย

แหะๆ พี่หายไปมานาน ตัวพี่น่ะ ชอบครีมชีสมากมายเลยล่ะ แต่แบบว่า เวลาเหลือไม่พอ เพราะว่าเค้กจะหมดก่อนที่ครีมชีสจะตีเสร็จอ่าสิ อิอิ

สวัสดีค่ะคุณลูกสนแอบเข้ามาดูสูตรและอ่านข้อความที่เพือนๆเขียนเลยอยากส่งผลงานบางวันนี้ทำช๊อคโกแลตลาวามัฟฟินแฟนบอกว่าอร่อยมากและลองถ่ายรูปส่งไม่รู้ว่าจะส่งได้หรือเปล่าเพราะติดตามผลงานของคุณลูกสนอยู่ชอบอ่านที่คุณลูกสนเขียนอ่านแล้วมองเห็นภาพได้เลยและลองเอาสูตรคุกกี้เนยไส้แยมมาทำคนที่บ้านชอบมากกินกันหมดเลย

เข้ามาขอบคุณกับสูตรดีๆ scone อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทำมา และที่เคยไปซื้อทาน คุณลูกสนใจดีบอกวิธีการถี่ยิบทำตามได้สบายๆเลย เรียกว่าทำออกมาแล้วสมบูรณ์แบบ(ในความคิดของตัวเอง) แต่ต้องขอโทษที่ไม่ได้ถ่ายรูปมาส่งนะคะ ขออนุญาตติดตามสูตรอื่นแล้วครั้งหน้าสัญญาว่าจะถ่ายรูปส่งการบ้านคุณลูกสน ขอบคุณกับสูตรดีๆที่แบ่งปันกันนะคะ

อยากโชว์ผลงานมั่งจัง