Bloggang.com : sweetie bakery : ====Chocolate Chip Banana Muffin===

====Chocolate Chip Banana Muffin===

ห่างหายไปนานเพราะต้องดูแลกิจการฟาร์ม ปลูกผักผลไม้ วันนี้คิดถึงเพื่อน ๆ เลยมาอัพบล็อคให้หายคิดถึง

ขนมวันนี้ทำง่ายๆ แป๊ปเดียวก็อร่อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบทั้งกล้วยหอมทั้งชอคโกแลต สูตรมาจากคุณ *โกโก้คุง*

ขอบคุณคุณโกโก้คุง สำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันค่ะ

ส่วนผสม ๑

แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๒ ถ้วยตวง

น้ำตาลป่น ๑/๒ ถ้วยตวง

ผงโกโก้ ๒ ช้อนโต๊ะ

ผงฟู ๑ ช้อนโต๊ะ

เกลือ ๑/๒ ช้อนชา

ส่วนผสม ๒

กล้วยหอมบด ๑ ๑/๒ ถ้วยตวง

น้ำมันพืช ๒/๓ ถ้วยตวง

ไข่ไก่ ๑ ฟอง

วานิลลา ๑ ๑/๒ ช้อนชา

ส่วนผสม ๓

ชอคโกแลตชิพ ๑ ถ้วยตวง

วิธีทำ

๑.ผสมส่วนผสมที่ ๑ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้

๒.ผสมส่วนผสมที่ ๒ ด้วยตะกร้อมือหรือพายให้เป็นเนื้อเดียวกัน

๓.นำส่วนผสมที่ ๑ มาผสมกับส่วนผสมที่ ๒ จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน (อย่าคนนาน) ประมาณ ๓๐ วินาที

๔.จากนั้นใส่ชอคโกแลตชิพ (เหลือไว้โรยหน้าด้วย) คนพอเข้ากัน

๕.นำไปหยอดใส่พิมพ์แต่งหน้าด้วยชอคโกแลตชิพ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ ๑๘๐ องศาเซลเซียส ประมาณ ๒๐-๒๕ นาที(ใส่เกือบเต็มพิมพ์)

ส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดค่ะ

ส่วนผสมทั้งหมดค่ะ

ส่วนผสมที่ ๑ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้

ส่วนผสมที่ ๒ ผสมให้เข้ากันด้วยพายยางหรือตะกร้อมือ
จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

นำส่วนผสมที่ ๒ (ของเหลว) มาผสมกันส่วนผสมที่ ๑ (ส่วนผสมแห้ง)ตามด้วยชอคโกแลตชิพ จนเป็นเนี้อเดียวกัน

ใส่ถ้วยเตรียมอบ โรยหน้าด้วยชอคโกแลตชิพ อ้ออบไฟ ๑๗๕ องศาเซลเซียส ประมาณ ๒๐ นาที ไฟล่าง

อบเสร็จแล้วออกมาเป็นแบบนี้

โชว์

อันนี้แบบบีบบัตเตอร์ครีมกาแฟ ก็อร่อยเข้ากันดีค่ะ

ลาเพื่อนๆ ไปด้วยภาพนี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆ คอมเม้นท์ค่ะ

ขอให้สนุกและอร่อยค่ะ

Create Date : 31 สิงหาคม 2552

Last Update : 31 สิงหาคม 2552 13:06:10 น.

37 comments

Counter : 891 Pageviews.

คนแรกเหมาโลด คนอื่นอดหมด อิ อิ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:14:04:25 น.

อ้าว เจ๊หลีเหมาซะแล้ว

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะพี่อ้อ โดยเฉพาะอันที่บีบบัตเตอร์ครีมกาแฟ

โดย: yayojung

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:14:08:30 น.

ขอทะเลาะกะเจ๊หลนหน่อยงานนี้

อิอิ

ไม่ยอมแบ่งน้อง

เครื่องตูมเลยค่ะ

เริ่ดๆ

โดย: blog..ชั้นเอง

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:14:19:11 น.

อ้าววว..เจีหลี เก็บไปหมดแระ ... แงๆๆ...

ดาวจ๋าชอบอันที่มีครีมกาแฟ...

เด๋วดาวจ๋าไปขอที่เจ๊หลีคร่า.. 55

โดย: ดาวจ๋า คนซนๆค่ะ (satineesh

) วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:14:43:44 น.

หูย ธุรกิจรัดตัวเหรอยะ 555

โดย: wee_nong

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:14:52:17 น.

น่ากินจังเลยค่ะ ชอคเยอะได้ใจจิงๆ ดูเหมือนจะง่ายเรยขอเก็บสูตรไปทำมั่งนะคะ

โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ

) วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:15:17:19 น.

ใครจะเหมา ไม่สน
เพราะพี่อ้อ เก็บไว้ต่างหากให้เดียร์แล้ว ช่ะปะๆๆค๊าบบบบบบบบ

โดย: Ab Psy ReinDEAR++

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:16:07:46 น.

น่ากินมาก เลยค่ะกล้วยหอมช็อคเข้ากั๊นเข้ากันค่ะ

โดย: june (supinnapa

) วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:16:16:40 น.

น่าอร่อยมากๆเลยค่า น่าหม่ำๆ ชอบทั้ง2อย่างเลยค่ะ
เข้ากันจริงๆเลยค่ะ

โดย: มิคุริ

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:17:21:12 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ช็อคชิฟเยอะด้วย ถูกใจค่ะ

โดย: vanillaorchid

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:18:07:24 น.

บีบครีมสวยมากๆเลยจ้าพี่อ้อ อยากกกินๆๆๆๆๆ อิ อิ

โดย: อ้อมกอดของความเหงา

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:18:39:03 น.

สวัสดีเจ้าคุณอ้อ สบายดีน๊า

มาทันรึเปล่าเนี่ย Chocolate Chip ตูมๆๆเลย
ถูกใจเป็นที่สุดเลยเจ้าคุณอ้อ น่าหม่ำเชียว...

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:19:05:49 น.

ชอคชิพเยอะดีจังชอบค่ะ น่าทานมาก ๆ

โดย: Baked by PonG

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:19:09:55 น.

ขอสี่ถ้วยค่ะพี่อ้อ น้องหิว อิอิ

โดย: Tiny Bakery

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:21:18:06 น.

ง่า ... ใส่แบบไม่หวงเครื่องกันเลยทีเดียว
ยังมาทันป่ะค่ะเนี่ย

โดย: ซามอ

วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:23:50:46 น.

ตกลงเราได้ชิมไม๊เนี่ย

อยากชิมจัง..

โดย: one-pen

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:0:59:51 น.

น่าหยิบมากๆ เลยค่า กำลังอยากกินเลย
หิวตอนดึกอ่ะค่า อิอิอิ

โดย: บ้านหวานเย็น

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:1:07:08 น.

โดย: ceacar salad

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:7:11:23 น.

พี่อ้อ ปุ๋มก็อยากกินนะๆ

โดย: pummy_beauty

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:9:37:45 น.

ฝีมือขั้นเทพเลยนะคะ

โดย: pennoom

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:10:06:23 น.

ตกลงมีเหลือมั้ยคะนี่ เห็นเจ๊หลีเหมาตั้งแต่หัวแถว
แถมมีหางแถวจองอีก .... น่าอร่อยมากค่ะ ...

โดย: Tristy

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:10:17:39 น.

ของโปรดอีกแล้ว ช็อกกะกล้วยแถมเป็นมัสฟิน

ของโปรดด้วย น่ามากๆเลยคับ

โดย: bb_bon

วันที่: 1 กันยายน 2552 เวลา:15:41:47 น.

นึกว่าปลูกผักเป็นอย่างเดียว

โดย: ออย-โอ๊ด

วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:14:40:36 น.

ตกลงทำเพิ่มยังคะเนี่ย
มาทีหลังก็อดสิคะ

น่ากินจังเยยยย

โดย: one-pen

วันที่: 3 กันยายน 2552 เวลา:22:34:19 น.

ชอกโกแล็ตเยอะแยะเลย ^_^

โดย: praewa cute

วันที่: 8 กันยายน 2552 เวลา:0:21:51 น.

แหม....ถ้ารู้ว่าเข้ามาจะเจอขนมอร่อยๆแบบนี้ ชงกาแฟเข้ามาด้วยก็ดี
น่าหม่ำจังเลยค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล๊อกนะคะ

โดย: ปลาทอง9

วันที่: 8 กันยายน 2552 เวลา:17:06:16 น.

น่าหม่ำสุด ๆ อ่ะดูทำไม่ยากเลยเนอะ

โดย: นะโม IP: 124.121.42.72 วันที่: 9 กันยายน 2552 เวลา:21:02:33 น.

กิจการฟาร์มเป็นไงบ้างคะ ขอให้รุ่งเรืองได้กำไรเยอะ ๆ นะคะ

มัฟฟินชอคชิพน่าทานมากๆ ใส่ชอคชิพแบบได้ใจมาก ๆ เลยค่ะ

ไปแล้ว.... เดี๋ยวไปดูแลฟาร์มงูเหมือนกันค่า