1.ภาพรวมเครื่องปรุง มีหมูบด ไข่ไก่ รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกละเอียด
ซอสปรุงรส มีซีอิ้วขาว น้ำมันหอย
2.ใส่ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย รากผักชีกระเทียมพริกไทย ลงไปในหมูบด
3.ผสมให้เข้ากัน
4.ใส่ไข่ไก่ และผักชี ลงไป
5.คนส่วนผสมให้เข้ากัน
ทดสอบโดยการตักเนื้อหมูใส่ถ้วยเล็กใส่น้ำนิดหน่อย เข้าไมโครเวฟ และชิมดู
6.ขนมปัง 1 แผ่น แบ่งเป็น 4 ชิ้นเล็ก ผึ่งลมให้ขนมปังแห้งเล็กน้อย
7.เตรียมไข่ไก่สำหรับชุปหน้าขนมปัง
8.เตรียมตักหมูใส่ในหน้าขนมปังไว้
9.ชุปไข่เฉพาะด้านที่มีหมูด้านเดียว จึงนำลงทอดในน้ำมัน
10.ทอดจนสุกเหลืองเป็นสีทอง
11.ทำน้ำอาจกินกับขนมปังหน้าหมูด้วยนะคะ
12.เรียบร้อยแล้วค่ะ
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
