***ทุกคนมีคุณค่าในตนเอง จงอย่ามองตนเองอย่างไร้ค่า***

******************************
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
5 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
เมนู 156.*ส้มตำไทยใส่ปู*





เจ้าของบล็อกห่างหายจากการอัพบล็อกไปพักหนึ่ง

ติดภารกิจ ต้อนรับคุณลูกชาย กลับจากเมืองนอกค่ะ

(คราวนี้กลับถาวร สักที) วันนี้ผู้ช่วยที่บ้านเลยอยากนำเสนอ

เมนูที่(คาดว่า)คนไกลบ้านคงคิดถึง คือส้มตำค่ะ

1.เตรียมเครื่องให้พร้อม





2.มาดูเครื่องปรุงแบบชัดๆกันนะคะ
มีมะละกอขูด หรือสับเป็นเส้นฝอย รวมกับแครอทด้วย
มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริก กระเทียม






3.มะนาว กุ้งแห้ง น้ำตาบปี๊บ ถั่วลิสง น้ำมะขามเปียก และปูเค็ม






4.ความจริงตำส้มตำต้องใช้ครกดิน แต่ในที่นี้เป็นครกหิน
แต่ด้วยความมีฝีมือของคนตำ รสชาติออกมา ก็ไม่ต่างกันเท่าไร

ขั้นแรก ตำพริกกับกระเทียมก่อน แล้วใส่ถั่วฝักยาว และน้ำตาลปี๊บลงไป
ตำรวมกัน







5.ใส่มะเขือเทศ ตำเบาๆพอเข้ากัน







6.ใช้สากกดเบาๆ พอให้เครื่องเข้ากัน







7.เติมน้ำปลา







8.เติมกุ้งแห้ง และปูเค็มลงไป บดเบาๆพอเข้ากัน







9.ใส่มะละกอสับลงไป







10.อร่อยหรือไม่อร่อยอยู่กับน้ำหนักมือล่ะคะ







11.เสร็จแล้วเตรียมตักใส่จาน







12.พร้อมแล้ว







13.ไก่ทอดเกลือ สูตรจากบล็อกคุณจุ๋ม แม่สลิ่มค่ะ







14.ซูม ซูม ชัด ชัด






15.เสร็จแล้วพร้อมลงมือหม่ำๆ กันได้แล้วล่ะค่ะ





มะละกอ และพริกขี้หนู จากสวนครัวหลังบ้าน คาดว่าคงไม่ต้องซื้ออีกนาน


















Create Date : 05 พฤษภาคม 2551
Last Update : 5 พฤษภาคม 2551 15:42:04 น. 14 comments
Counter : 933 Pageviews.

 


โดย: wildbirds วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:15:57 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:17:46:04 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วเปรี้ยวปากสุด ๆ เลยค่ะ

ดีจังเลยค่ะทั้งมะละกอ ทั้งพริกขี้หนู เต็มไปหมดเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:07:48 น.  

 
สวัสดีเจ้า คุณป้าลักกี้เจ้า

ขอซักจานได้รึเปล่าป้า สงสัยแซ่ปสะใจดีจังเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:19:21 น.  

 
น่ากินสุดๆ ไปเลยค่ะ
เห็นแล้วหิวจริงๆ ขอร่วมวงเปิบด้วยคนได้มั้ยคะเนี่ย


โดย: กอนโดล่า วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:39:33 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายสอ


โดย: rambujan วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:01:38 น.  

 
yakkkkkkk tannn na tan sood sood kaa


โดย: NIRISSA วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:16:14 น.  

 
น้ามลายใหล


โดย: aloha (aloha2008 ) วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:20:45 น.  

 

น่ากินที่สุดเลยค่ะ
เห็นอยากกิน น้ำลายไหลท่วมจอเลยค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:45:09 น.  

 
ทำน่ารับทานมากเลยนะคะ แค่เห็นรูปนะเนี่ย ถ้าสามารถได้กลิ่นด้วย จะขนาดไหน อิจฉาคนมีพื้นที่ว่างๆสามารถปลูกสวนครัวได้จัง มะละกอดกนะคะ พริกขี้หนูด้วย


โดย: ลายเสือ IP: 124.122.152.253 วันที่: 6 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:32:07 น.  

 
ขอบคุนที่ เปน กา ลัง จัยหั้ย นะ ก้าบบบ


โดย: dogamania วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:54:33 น.  

 
อืม ชอบก็ตรงที่เป็นผักสวนครัวนี่แหล่ะค่ะ ปลอดสารพิษ น่าทาน ถึงแม้จะเป็นครกหิน อิฉันก็มีครกหิน สงสัย ได้ตำ บักหุง ทานเอง ก็คราวนี้ล่ะค่ะ


โดย: babyying (BABYYING ) วันที่: 15 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:42:59 น.  

 
</a


โดย: babyying (BABYYING ) วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:19:15 น.  

 
สดๆ เลย อยากกิน


โดย: Polball วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:15:36:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ลักกี้
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




เวลามีความสุขเหลือเฟือ

โปรดจงแบ่งปันความสุขนั้นแก่คนรอบข้าง


แต่เมื่อความทุกข์มาเยือน

จงอย่าได้ระบายกับใครเลย


หาโอกาสอยู่คนเดียว

นั่งพิจารณาเหตุของทุกข์

หาทางแก้ไขด้วยวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่เราทำได้


หากแต่ปัญหานั้น หนักหน่วงนัก กดดันเราเหลือเกิน

ขอจงปลดปล่อยมัน ปล่อยให้น้ำตาไหลริน

สะอึก สะอื้น เท่าที่ตัวเองพอใจ จนรู้สึกดีขึ้น


หลังจากนั้นเราจึงเล่นละครต่อ.....



*เป็นเจ้านาย เป็นแม่

เป็นลูกสาว เป็นพี่สาว เป็นน้องสาว

และเป็นคนที่สามารถให้คนอื่นพึ่งพิงได้*



*************************


New Comments
Friends' blogs
[Add ลักกี้'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.