Bloggang.com : rasinee : ++++Chuleekorn Logo Cake (ThankYou Cake) กับวิธีการง่ายๆที่ทำให้คัพเค้กไม่ขยับหรือล้ม++++

++++Chuleekorn Logo Cake (ThankYou Cake) กับวิธีการง่ายๆที่ทำให้คัพเค้กไม่ขยับหรือล้ม++++

ช่วง 3 อาทิตย์ที่ผ่านมา แอร์ก็ได้ออเดอร์คัพเค้กปีใหม่จากบริษัทชุลีกรมา 43 กล่อง ทำส่งทุกวันจันทร์รวม 4 งวด งวดละประมาณ 11 กล่อง ทำตั้งแต่สายๆวันอาทิตย์ไปเสร็จเกือบเช้าวันจันทร์ ไม่รู้แอร์ทำนานไปหรือป่าว คัพอบกับแต่งหน้าคัพเค้ก 275 ถ้วย ใช้เวลาประมาณ 18 ชม(ทำคนเดียว) ส่วนทำตัวอักษรช๊อคโกแลตกะตัดกระดาษยกคัพเค้กให้สูงขึ้น ก็ทำตอนวันเสาร์

เค้กล๊อตสุดท้ายนี้ แอร์ก็เลยทำเค้กปอนด์ขนาด 3 ปอนด์แถมเขาไป เป็นเค้กขอบคุณกับเค้กสวัสดีปีใหม่ในก้อนเดียวกันไปเลย ปรึกษากะพี่หล้าระหว่างทำบราวนี่กะเค้กปอนด์หน้าโลโก้ พี่หล้าว่าเค้กโลโก้เลยดูมันพิเศษดีเหมือนตั้งใจทำให้เขา บราวนี่ที่ไหนๆก็มีเนอะ แอร์ก็เลยได้เค้กก้อนนี้มา

รูปนี้ก็เป็นโลโก้ บริษัท Chuleekorn

ตัวเค้กเลือกทำเป็นช๊อคโกแลตหน้านิ่มค่ะ แล้วก็แต่งหน้าเป็นรูปโลโก้ด้วยบัตเตอร์ครีมทั้งหมด

หลังจากที่เอาเค้กไปส่งเสร็จ ตอนช่วงบ่าย เจ้าของบริษัทก็โทรมาค่ะ เขาบอกว่าเขาชอบเค้กมาก แม่เขาก็ชอบทั้งรสและหน้่าเค้ก รสชาติเค้กช๊อคโกแลตแบบเป็นเค้กปอนด์ก็อร่อยกว่าเป็นถ้วย แอร์ก็เลยคิดว่าปีใหม่หน้านู้นมีโอกาสสูงที่จะได้ออเดอร์เค้กปีใหม่จาก บ ชุลีกรอีก ตรงตามที่พี่หล้้าว่าเลย ว่าเขาต้องประทับใจมากกว่าทำบราวนี่ให้เขา

ไหนๆก็ทำคัพเค้กมา 43 กล่องแล้ว แอร์ก็เลยมีวิธีง่ายๆและประหยัดในการจัดเรียงคัพเค้กอย่างไงไม่ให้เคลื่อนหรือขยับล้ม(แต่อาจจะไม่สวยหรือป่าว) จริงๆล๊อตแรกแอร์วางไปทำธรรมดาเลย ปรากฎว่าเวลาลูกค้าเอาไปแจกคัพเค้กก็เคลื่อนไม่เรียงสวยงาม ลูกค้าก็เลยคอมเมนท์มาว่า เอากาวสองหน้าติดดีไหม่ให้เค้กไม่เลื่อน ปรากฎว่าที่บ้านมีกาวสองหน้าที่เป็นแผ่นบางติดไปไม่เวริค์ค่ะ กาวสองหน้าไม่ติดถ้วยค่ะ มาดูสิว่าแอร์ทำอย่างไง

คัพเค้กปีใหม่ที่แอร์ทำกล่องหนึ่งก็ 25 ถ้วย วางชิดกันเลยค่ะ(5x5) ในกล่องขนาด 5 ปอนด์ เนื่องจากกล่องเค้ก 5 ปอนด์ค่อนข้างสูง ลูกค้าเลยว่าง้านให้ยกชั้นวางเค้กขึ้นมาแล้ว เอาขนมปิ๊บใส่ไปข้างล่าง เวลาเปิดกล่องมาจะได้ดูมีเค้กล้นๆไม่ใช่โหล่งเหลง

ขนมข้างล่าง แล้วชั้นยกคัพเค้กขึ้นมาก็เป็นกระดาษชานอ้อยเบอร์ 20 ค่ะ แข็งมั่นคง มากๆๆ จากนั้นแอร์ก็เอากระดาษโปสเตอร์สีมาปิดทำอีกที จากนั้นก็วางคัพเค้กลงมาได้เลย แต่ทำยังไงไม่คัพเค้กขยับ คิดไปคิดมาแอร์เลยใช้สก๊อตเทปแทนค่ะ เวริค์จริงๆ ด้วย ดึงออกก็ไม่ยาก (**ถ้วยต้องเป็นถ้วยที่เข้าเตาอบได้เท่านั้นนะค่ะสำหรับวิธีนี้**)

ก็เลยได้เป็นประมาณนี้ เอาสก๊อตเทพมาม้วนเป็นวงกลมแล้ววางไปตำแหน่งที่จะวางคัพเค้ก

สก๊อตเทปก็เป็นประมาณนี้

จากนั้นก็วางคัพเค้กลงบนสก๊อตเทป จนเต็มทั้งกล่องประมาณนี้ เค้กไม่ขยับจริงๆค่ะ เวริค์มากๆๆ แต่อาจจะดูโลโซนิดหนึ่ง กะเสียเวลาแปะสก๊อตเทปอีกสักหน่อย อันนี้ผลงานคัพเค้กที่วางเต็มกล่องและไม่ขยับขณะขนย้าย

Create Date : 14 ธันวาคม 2553

Last Update : 14 ธันวาคม 2553 0:23:54 น.

23 comments

Counter : 5595 Pageviews.

น่าหม่ำมาก และผีมือก็สุดยอดดดดดดดด แถมทำคนเดียวอีกอ่ะ

รักษาสุขภาพด้วยนะค่า

โดย: เค็ง (ลงสะพาน...เลี้ยวขวา

) วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:0:03:42 น.

ผมก็ว่าอย่างคุณเค็งนะครับ

โดย: panwat

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:0:37:34 น.

เห็นด้วยกับคุณสองคนข้างบนค่ะ

ถ้าได้เค็กคุณแอร์ คงไม่กล้าตัดอ่ะค่ะ

สวยเกินไปจริงๆค่ะ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:2:00:22 น.

เก่งจังเลยค่ะ ทำคนเดียว เหนื่อยแย่เลย แต่ก็ภูมิใจที่ลูกค้าชอบเนอะ

โลโก้ทำได้สวยมากเลยค่ะ ฝีมือเยี่ยมจริงๆ

โดย: allenalina

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:2:03:28 น.

i like it, perfect cake.

โดย: msnv (MSNV

) วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:2:18:32 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะ
ทำสวย
เนียนดีจัง

โดย: ni (นินะนิ

) วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:3:33:36 น.

หม่อนว่า 18 ชมกับการทำขนมคนเดียว เก็บล้างทุกอย่างคนเดียวนี่
ไม่ช้าไปนะคะ เป็นหม่อนคงหน้ามึนตายหน้าเตาไปแล้ว อิอิ

หม่อนชอบเค้กที่ทำเป็นโลโก้ให้เค้าจังเลยค่ะ สวยมาก ๆ

โดย: ซามอ

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:4:43:54 น.

ปาดเค้กได้เนียนมากค่ะ สวยด้วย

ยิ่งโลโก้ยิ่งสวย อุ้ยๆน่ากินน่ากิน

โดย: bear hunt

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:4:52:49 น.

ฝีมือสุดยอดเลยค่ะคุณแอร์

โดย: อุ้มสี

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:5:10:38 น.

ขอบคุณสำหรับไอเดียวางคัพเค้ก

คัพเค้ก ทำได้เก๋ดีค่ะ ชอบมาก
และที่ชอบที่สุด จะเป็นเค้กโลโก้
ทำได้เนี้ยบมาก เก่งจังค่ะ

โดย: flowerkale IP: 66.214.169.165 วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:7:16:19 น.

ชอบเค้กที่แต่งหน้าด้วยโลโก้ก้อนนั้นจังค่ะ ดูดีมาก ๆ

คุณแอร์บีบครีมโลโก้ได้เนียบ ฝีมือละเอียดละออมาก ๆค่ะ ยกนิ้วให้เลย

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:7:24:31 น.

เก่งมากกกกกกกกกกก

นับถือๆๆๆๆๆๆๆๆ

แถมทำคนเดียวอีกแค่เราทำเค้กสองก้อน ตั้งแต่เช้ายันค่ำยังยืนซะปวดเท้าเลยค่ะ

อีกอย่างเค้กของบ.สวยมากๆเลยค่ะ ต้องใช้คำว่าโคดเก่ง คริๆ

โดย: pim&jae

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:8:12:14 น.

สวยจังเลยค่ะ ยิ่งทำยิ่งสวยขึ้นเรื่อยๆ ว่าแต่ทำไงหน้าหน้านิ่มมันอยู่นิ่งๆได้แบบนั้นอ่ะคะ ดูมันเนียน กริ๊บเลย ><

โดย: vekalover

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:9:20:17 น.

สวยจริงๆค่ะ

โดย: nat_nene

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:9:43:44 น.

น้องแอร์ขา เค้กก้อนนี้ถูกใจพี่บี๊มากมาย
แอร์ทำเค้กได้สวยพอ ๆ กับร้านดัง ๆ เลยน๊ะเนี่ย
พี่ว่าไปสั่งร้านดัง ๆ มาสั่งของแอร์กินดีกว่าน๊ะ
สีไม้ลายมือไม่ธรรมดา ระวังตัวไว้ให้ดีเถอะ
เด๋วร้านใหญ่ ๆ ต้องมาประมูลซื้อตัวไปอยู่ด้วย เหอ ๆ

โดย: บ่งบ๊ง

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:9:58:16 น.

น้องแอร์
พี่โอชอบเค้กโลโก้มาก ๆ เลยค่ะ ฝีมือสุดยอดเลยนะคะเนี่ย
ปรบมือดัง ๆ ให้น้องสาวคนนี้เลยค่ะ..เจ๋งจริง

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:14:20:58 น.

ทำโลโก้ได้เหมือนจริงมาก ๆ เลยค่ะ

ขอโหวตหมวดอาหารให้
อย่างเต็มใจที่สุดค่ะ

^^

โดย: โสดในซอย

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:16:36:16 น.

เจ้าของบริษัทคงปลื้มมากจริงๆค่ะ เพราะเส้นที่เขียน มันเหมือนใช้ปากกาเขียนจริงๆค่ะ สวยค่ะ

วิธีวางคัพเค็ก ไอเดียดีนะคะนั่น ไม่ขยับแน่ๆ ถ้าไม่ล้มเอาหน้าคว่ำลง อิอิ ป้าอิ๋วเคยนะค่ะ

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:16:50:02 น.

สวยงามมากๆเลยค่ะ น่าทานม๊ากกกกกก

แวะไปเยี่ยมกันบ้างนะคะm/emo/emo6.gif>

โดย: ไม่ร่ำไม่รวย แต่ขอสวยไว้ก่อน

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:17:05:48 น.

คุณแอร์...จุ๊บ ๆ

ว้าววว สวยมากๆเลยค่ะ

คัพเค้กก็น่ารักมากๆ ค่ะ

ใจละลายทุกครั้งที่เข้ามาดูค่ะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:18:01:17 น.

ชอบก้อนนี้มาก ๆ เลยคุณแอร์ สีสวย โลโก้คมชัดดีจัง

โดย: Tristy

วันที่: 14 ธันวาคม 2553 เวลา:21:07:49 น.

สุดยอดค่ะ บีบครีม ได้ละเอียดยิบ ค่ะ นับถือๆ
เรื่องทำขนม ออเดอร์ ปีใหมนี้ ณิชาเอง อดทำมาปีนี้ ปีที่ 2 แล้ว เพราะคุณแฟน บ่นค่ะ ว่าจะไม่คุ้มกับการเสียสุขภาพ ค่ะ เพราะอดนอนเหมือนกันเลยค่ะ เคยทำสว่างคาตา เลยค่ะ ทำไง ได้รับออเด้อ เขามาแล้ว นิค่ะ

โดย: nicha (nichapatr.bloggang.com) IP: 124.121.254.212 วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:16:56:47 น.

โห สุดยอดเลยค่ะ ประณีตมั่ก-มาก

โดย: Koe-Usa

วันที่: 7 มกราคม 2554 เวลา:16:11:46 น.