Group Blog All Blog
|
Food For Fun :: Hot Wok Mission #2 * หมูปิ้ง และ น้ำตกหมู Souvalki * สวัสดีค่ะ วันนี้ได้ส่งการบ้านซะที หลังจากนั่งไม่เป็นสุขอยู่หลายวัน เพราะเพื่อนๆ ทะยอยส่งการบ้านกันเยอะแล้ว ถ้าไม่รีบทำ ไม่รีบส่งคงไม่ทันการ โจทย์ที่ได้รับมาคือ ให้ปรุงอาหารขึ้นมา 1 จาน ที่แสดงถึงสัญลักษณ์ของสองชาติ ในจานเดียวกัน และ ต้องระบุด้วยว่าเป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบของชาติใดกับชาติใด โจทย์ครั้งนี้ทำให้ยิ้มได้ค่ะ เพราะเป็นโจทย์ที่ใกล้ตัวจริงๆ นึกถึง อาหารกรีก ขึ้นมาทันที เพราะสุดหล่อใกล้ตัวนี่เป็นคนกรีกค่ะ ก็เลยอยากทำอาหารที่ผสมระหว่างชาติไทย กับ ชาติกรีก ค่ะ ตอนนั่งนึกอยู่ว่าจะทำอาไรดีน้า แม่สามีก็โทร. มาถามว่าอาทิตย์นี้จะกินอะไร เพราะจะต้องพาหลานๆ ไปหาปู่-ย่า ทุกเสาร์-อาทิตย์ค่ะ แล้วเราก็พลอยได้ไปกินอาหารอร่อยๆ ฝีมือคุณย่าด้วย เพราะท่านทำทีหนึ่งเยอะมากๆ อาหารกรีกก็อร่อยดีค่ะ ตอนนี้เริ่มชอบแล้ว สามีบอก อยากกิน Souvalki ไม่อยากออกเสียงเป็นภาษาไทยเลย มันอ่านยากจัง แต่ที่ปอนด์เรียกทุกครั้งก็คือ ซูวาลักกี้ ค่ะ (ภาษาปอนด์เอง อิอิ) เราเองตาโตเลย เพราะชอบมาก แล้วไอเดียก็เกิดทันที อันนี้นี่แหละ ที่เราจะทำส่งการบ้าน หุหุหุ แล้วก็ออกมาเป็น หมูปิ้ง Souvalki และ น้ำตกหมู Souvalki    Souvalki เป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดของกรีกค่ะ ส่วนใหญ่แล้วจะกินกับเนื้อแกะ หั่นแล้วเสียบไม้ปิ้งบนบาร์บีคิว ( คล้ายๆ กับหมูปิ้งบ้านเราล่ะค่ะ ) แล้วเอาเนื้อไปใส่ในตัวแป้งพิต้า ใส่ผักตามที่ต้องการ ราดทับด้วยซอสที่ชอบค่ะ Souvlaki From Wikipedia, the free encyclopedia Souvlaki (Greek: Σουβλάκι) or souvlakia is a popular Greek fast food consisting of small pieces of meat and sometimes vegetables grilled on a skewer. It may be served on the skewer for eating out of hand, in a pita sandwich with garnishes and sauces, or on a dinner plate, often with fried potatoes. The meat is traditionally lamb in Greece and Cyprus, or in modern times increasingly pork due to the lower cost.[1] In other countries and for tourists, souvlaki may be made with other meats such as beef, chicken and sometimes fish (especially swordfish). The terminology of souvlaki and its variants is confusing and inconsistent. Depending on the context, the term 'souvlaki' by itself may refer to any of the variants. In some regions and some restaurants, the name shish kebab is used to denote a particular variant of souvlaki[citation needed] (e.g. with vegetables on the skewer), but it is essentially a synonym. ปอนด์ก็เลยคิดว่า น่าจะใช้หมูปิ้ง และ น้ำตกหมู แทนได้ และน่าจะเข้ากันได้ดีค่ะ พอทำออกมาแล้วก็ไม่ผิดหวังค่ะ อร่อยดี  มาเริ่มทำหมูปิ้งกันก่อนนะคะ ปอนด์ใช้หลายสูตรมาผสมกันเยอะมากเลย แต่หลักๆ ก็มาจากคุณกัสซี่ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ หมูปิ้งนมสด ส่วนผสม 1. เนื้อหมู 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นๆ 2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 3. พริกไทยป่น 1 ข้อนชา ( ปอนด์ไม่ได้ใส่ค่ะ เพราะคุณผู้ชายบ้านนี้ และเด็กๆ ไม่กินเผ็ดค่ะ) 4. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ 5. เกลือป่น 1 ช้อนชา 6. นมสด 1/4 ถ้วย 7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ( ปอนด์ใช้น้ำมันมะกอกแทนค่ะ) วิธีทำ 1. นำส่วนผสมน้ำหมักหมูทั้งหมด ยกเว้นหมู ผสมให้เข้ากัน  2. นำไปเทลงในส่วนของหมูที่หั่นไว้แล้ว ผสมให้เข้ากัน (แบ่งส่วนของน้ำหมักหมูไว้ 1/4 ถ้วย เพื่อเอาไว้ทาหมูเวลาปิ้งหมู) เอาหมูใส่กล่องปิดฝา  3. เอาหมู และน้ำหมัก แช่ช่องฟรีซ ประมาณ 1-2 วัน เวลาจะปิ้งก็เอาออกมาจากช่องแช่แข็ง และทิ้งให้น้ำแข็งละลาย ซึ่งน้ำหมักจะเข้าเนื่อหมูและนุ่ม ถ้าหมักแล้วย่างเลยจะไม่อร่อย เวลาปิ้งเนื้อหมูจะติดตระแกรง  4. นำหมูมาเสียบไม้แล้วปิ้ง ปอนด์ใช้วิธีปิ้งในเตาอบค่ะ ใช้ระบบ grill ประมาณ 7 นาที  เอาออกมากลับด้านหมูแล้วทาน้ำหมักหมูลงไป เอาเข้าไปปิ้งไฟต่ออีกประมาณ 7 นาที ดูว่าหมูสุกแล้ว ก็เอาออกมาได้เลยค่ะ  พักส่วนของหมูย่างเอาไว้ก่อนนะคะ  ตอนนี้ก็มาทำน้ำตกหมูกันค่ะ สูตรปอนด์ผสมระหว่างสูตรของพี่ฉวี tristy กับของคุณพิม ครัวบ้านพิมนะคะ ขอบคุณทั้งสองท่านเลยค่ะ สูตรของพี่ฉวีนะคะ //www.bloggang.com/mainblog.php?id=tastypastry&month=29-10-2010&group=1&gblog=48 สูตรของคุณพิม //www.pim.in.th/side-dish-by-pork/426-2011-03-02-14-40-30.html ส่วนผสม 1.เนื้อหมู 500 กรัม ( ปอนด์ใช้แบบไม่ติดมัน) 2. หอมหัวแดงเล็ก 5 หัว 3. ต้นหอม 3 ต้น 4. ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย 5. พริกขี้หนูสด 5 เม็ด 6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 9. พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ 10. ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ 11. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา ( กรณีใช้หมูไม่ติดมัน ) 12.ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนชา ( เอาไว้คลุกหมูก่อนย่าง) 13. ผักชีฝรั่ง 2 ต้น 14. น้ำซุป 1/3 ถ้วย วิธีทำ 1.ทำข้าวคั่ว : โดยใช้ ข้าวเหนียว 3/4 ถ้วย , ข่าซอยเป็นแว่นๆ บางๆ , ใบมะกรูด 2 ใบ ฉีกหยาบๆ แล้วเอาคั่วไฟกลาง จนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง  เสร็จแล้วเอาไปปั่น หรือโขลกให้ละเอียด โดยปั่นทั้งหมดรวมกันเลย กลิ่นข้าวคั่วหอมมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณสูตรจากคุณพิม ครัวบ้านพิมนะคะ  2. เตรียมผักต่างๆ ไว้ หอมแดงซอย, ต้นหอมซอย, ผักชีฝรั่งซอย, พริกซอย และใบสะระแหน่เด็ดเป็นใบๆ ไว้  3. ผสมน้ำปรุงรส (ข้อ 6-11) ชิมรสตามชอบ แล้วพักไว้  4. เอาหมูคลุกกับซีอิ้วขาวแล้วเอาไปย่าง แต่ปอนด์เอาหมูหมักกับนมสด 1 คืนก่อนค่ะ เนื้อหมูจะได้ออกมานุ่มๆ แล้วก่อนย่างค่อยล้างหมูอีกรอบ แล้วเอาคลุกกับซีอิ้วขาวอีกที  5. เอาย่างไป 200 องศาเซลเซียส ( ปอนด์ใช้ปุ่ม grill ค่ะ) ย่างให้ด้านนอกสุกแต่ด้านในยังไม่ต้องสุกมากค่ะ  6. หมูสุกแล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นๆ  แล้วเอาหมูใส่หม้อ ใส่น้ำซุปลงไป เอาหม้อตั้งไฟ แล้วรวนให้หมูสุก พอน้ำซุปเดือด ดับไฟ ยกลงจากเตา 7. ใส่น้ำปรุงรสที่เตรียมไว้ลงในหมู คนให้เข้ากัน ในกรณีที่ใช้หมูไม่ติดมัน การใส่น้ำมันมะกอกลงผสมจะทำให้หมูชุ่มชื้น และ รสกลมกล่อมขึ้น เคล็ดลับมาจากพี่ฉวีค่ะ ขอบคุณนะคะ 8. ใส่หอมแดงซอย, ต้นหอมซอย, ผักชีฝรั่งซอย ,ใบสะระแหน่ และพริกซอย ลงไป คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่จานพักไว้ค่ะ  ทีนี้เราก็ได้ หมูปิ้ง และ น้ำตกหมูสำหรับทำ souvalki แล้วค่ะ มาดูตัวแผ่นแป้งพิต้ากันนะคะ ปอนด์ใช้อันนี้ค่ะ  แล้วก็ต้องมีเครื่องจิ้มประกอบอีกอย่างก็คือ อันนี้ค่ะ tzatziki ( อันนี้ไม่ขอออกเสียงภาษาไทยนะคะ เรียกไม่ถูกจริงๆ ค่ะ) เวลาบอกแม่สามี หรือสามีก็จะเรียกซอสอันนี้ว่า กรีก ดิพ ค่ะ เป็นอันว่าเข้าใจกันทั้งสามคน เอิ๊กส์ เป็นเครื่องจิ้มของกรีก ส่วนผสมก็มี โยเกิร์ต, แตงกวา และกระเทียมค่ะ เปรียบเทียบก็เหมือน น้ำพริกบ้านเรา ใช้จิ้มทุกอย่าง ผักเอย แครกเกอร์เอย สามีใช้กินกับข้าวค่ะ เหมือนปอนด์กินข้าวกับน้ำพริกเลย ไม่ต่างกัน ธรรมดาแม่สามีจะทำเอง home made อร่อยมาก แต่ใช้เวลาในการทำนานเหมือนกัน จะให้ท่านทำให้ก็เกรงใจ เลยต้องใช้แบบสำเร็จรูปแทน หน้าตาเป็นแบบนี้  ส่วนภาพนี้ก็เครื่องเคียงต่างๆ ที่จะใส่ลงไปในแผ่นพิต้าค่ะ  เริ่มทำ หมูปิ้ง souvalki กันเลยนะคะ เริ่มจากเอาแผ่นแป้งพิต้าไปจี่ในกะทะเทฟล่อนก่อนค่ะ ใช้ไฟกลางไปทางอ่อนนะคะ ทาน้ำมันบางๆ นิดนึงด้วยค่ะ แล้วซับน้ำมันออกให้เหลือติดกะทะนิดเดียว จี่แป้งด้านละ 1 นาที พอให้เหลืองๆ ทั้งสองด้านค่ะ  เสร็จแล้วเอามาใส่จาน วางข้าวเหนียวลงไป พร้อมด้วยหมูปิ้ง แล้วราดทับด้วยซอส tzatziki ปิดทับด้วยผักชี แล้วราดด้วยซอสพริก ตามชอบเลยค่ะ  แล้วก็มาทำ น้ำตก souvalki โดยใส่น้ำตกหมูลงบนแผ่นแป้งพิต้า  แล้ววางแตงกวาทับลงไปค่ะ  พร้อมแล้ว souvalki  เสร็จแล้วก็ห่อแป้งเข้ามาแบบในรูปเลยค่ะ... เสร็จขั้นตอนนี้แล้วจะทานเลยก็ได้นะคะ  ต้องมีเครื่องแกล้มอีกอย่างก็คือ greek feta & herb rice crackers จะได้รสชาติความเป็นกรีกเพิ่มขึ้นค่ะ กินคู่กับ ซอส tzatziki  แล้วก็เอามาห่อกันหน่อยจะได้ดูเรียบร้อย จัดจานเหมือนจะสวย อิอิ มาทานด้วยกันนะคะ  ส่วนอันนี้ของแถมก่อนจากกันค่ะ หมูปิ้ง  หมูปิ้งกับข้าวเหนียวร้อนๆ  น้ำตกหมู เนื้อนุ่ม  อีกสักรูป  ส่งการบ้านเรียบร้อยแล้ว... โล่งแล้วค่ะ ทีนี้ก็ไปลัลล้าได้แล้วเรา.... ขอบคุณที่เข้ามาชม เข้ามาชิมกันนะคะ อาหารลูกครึ่ง ไทย- กรีก ค่ะ สวัสดีค่ะ อิ่ม อร่อย ด้วยกันนะคะ enjoy cooking... enjoy eating ค่ะ
เจิมก๊อนนนนนนนนนนนนนนนนน
 โดย: sierra whiskey charlie
 วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:17:45:37 น.วิธีทำพิถีพิถันทุกขั้นตอนเลยค่ะ
เห็นแล้วทึ่งมากๆ ค่ะ อยู่ไกลบ้านแท้ๆ แต่ทำได้สุดยอด น่ากินมากค่ะ  โดย: sierra whiskey charlie
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:17:48:18 น.อยากซื้อตั๊วเครื่องบินไปหาจังเลย น่าทานมากๆเลยค่ะ
โดย: บาร์บี้แสนสวย
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:17:53:41 น.สวัสดีค่ะคุณปังปอนด์
ตามมาดูผลงานส่งการบ้านนะคะ น่าทานมั่กๆ อาหารกรีกเอิงก็ชอบค่ะ เนื้อๆ ผักๆ เยอะดี อิอิอิ จานนี้ได้รสชาดแซ่บๆ ผสมของไทยไปด้วย ดูอร่อยจริงๆ ค่ะ โดย: diamondsky
 วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:18:00:27 น.เริ่ดมากค่ะไอเดียบรรเจิดมากเลยค่ะ ขอตะโกนดังๆว่าชอบมากเลย
โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:18:21:26 น.พี่ปอนด์...จุ๊บ ๆ
ยู้แอบมาหม่ำอีกรอบนะคะ น่าหม่ำเป็นที่สุดเลยค่ะ แผล่บ ๆ ง่าาาา น้ำลายไหล อิอิ  โดย: นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:19:26:30 น.ตามน้องเอิงกับน้องพิมเข้ามาชิมด้วยคนค่ะคุณปอนด์
เริ่ดมาก ๆ ค่ะอาหารผสมผสานระหว่างไทยและกรีก แอบแซวว่าส่งจานไหนคะ เพราะของแถมเยอะค่ะล้วนแต่น่ากินทุกจานเลยด้วย ใช้แป้งพิต้าเช่นเดียวกับแม่แอ๋นแต่ออกมาคนละสไตล์ การจัดจานก็ให้สีสันสวยงามด้วย จำได้ว่ายังไม่เคยทานอาหารกรีกเลยค่ะ แต่เคยเอาแป้งพิต้ามาทำเป็นพิซซ่าให้เด็ก ๆ แต่งหน้ากันเองด้วยสิ่งที่ตนเองชอบทานแล้วก็รับผิดชอบทานชิ้นที่ตนเองทำ ทำให้เด็ก ๆ สนุก ๆ กันและผู้ใหญ่อย่างเราก็สบายด้วยค่ะ ปล.จานที่ส่งน่ะค่ะมี 2 ชิ้นเอง งั้นพี่ขอยกจานนี้ไปเลยละกันนะค๊า.. โดย: เนินน้ำ
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:19:29:19 น.แจ่มค่ะ เป็นอาหารสองชาติที่ลงตัวทั้งส่วนผสม หน้าตา และจขบ.กับหวานใจ
 ดูภายนอกอาจไม่รู้พอกัดกรับคงรับถึงรสความเป็นไทยได้ทั้งข้าวคั่ว พริกป่น อุ๊ยยยยน่าขอกัดสักกรัว  โดย: Tick Juntavaro
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:19:59:12 น.ตามกลิ่นหมูปิ้งมาค่ะคุณปอนด์ ขอซะห้าไม้นะคะ คริคริ น้อยๆกลัวไม่อิ่มค่ะ
คุณครูพี่โอคงจะให้คะแนนไม่ถูกละคะ คริคริ โดย: ไก่ 3F#6 (Schnuggy ชนุ๊กกี้
) วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:19:59:55 น.ว้าวววว..อะไรกันนี่ ช่างน่าทานเสียนี่กระไร ขนาดอยู่เมืองนอก
ยังได้ขนาดนี้ โดยเฉพาะลาบ กะหมูปิ้ง แบบ 2 สัญชาติก็ใช่ย่อย จัดสวยมาก เลือกไม่ถูกเลย ขอเหมาะหมดเลยแล้วกันครับ   โดย: multiple
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:20:59:46 น.ชอบไอเดียของคุณปอนด์ที่เอานมสดมาหมักทำหมูปิ้งน่ะ ง่ายดี ปกติแม่แ๋อ๋นใช้กะทิ น่าจะหอมไปคนละแบบนะคะ
และอีกอย่างคือ โห คั่วข้าวคั่วเองพร้อมใบมะกรูด (ต้นปลูกเองใช่มั๊ย??) แจ๋วเลย แบบนี้ รับรองน้ำตกหมูได้หอมอร่อยแน่นอน ของแม่แอ๋นทำเองก้ได้แต่ไม่ทำ อิอิ แม่ขยันทำส่งมาให้จากขอนแก่น ก๊าก อะไรจะห่วงลูกขนาดนั้นนะ กลัวไม่มีข้าวคั่วซะนั่น อิอิ แผ่นขนมที่ห่อ souvalki ของกรีกหน้าตาคล้ายโรตีนานของแขกหรือทอทิย่าของเม๊กซิโกเนาะ วัฒนธรรมการกินคล้ายกันมากเลยจ่ะ โดย: anigia
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:21:15:58 น.สวัสดีคะน้องปอนด์ เมนูนี้หล่ะที่ตอนแรกพี่บี๊จะทำส่งน้องหญิงโอหล่ะ
แต่มาเห็นของน้องแอ๋นและป้าอิ๋วเป็นแนวแผ่นแป้งซ๊ะก่อน เลยยกเลิก ตอนแรกว่าจะทำทอติลญาร์ไส้ลาบทูน่าไข่กุ้งคะ อันนี้เป็นเมนูประจำบ้าน เคยทำทานกัสบ่อย ๆ กับน้อง ๆ ในห้องก้นครัว หลายคนบอกอร่อย ติดใจ พอมาเห็นโจทนย์ข้อที่ 2 ของหญิงโอ ว่าจะเป็นทอร์ติลญาร์ไส้ลาบแต่ยกเลิกไป เลยต้องมาเป็นสเต๊กปลาและยำวุ้นเส้นไปซี แผ่นพิตต้าทำอะไรก็อร่อยนะคะ พี่บี๊ชอบซื้อแบบมีช่องตรงกลางคะ แล้วเอาพวกไส้ต่าง ๆ สอดไส้เข้าไป ใส่ผักไปด้วย แจ่มแจ๋วเลยคะ เพื่อนพี่บี๊ที่ทำอาหารเก่งเค้าแนะนำให้หมักหมูและเนื้อด้วยนมข้นหวานแทนนมสดคะ ไปทานข้าวที่บ้านเค้าแล้วเค้าทำให้ทาน รสชาติดีมาก ๆ ไม่ต้องใส่น้ำตาลด้วยน๊ะ โดย: บ่งบ๊ง
วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:21:23:48 น.อาหารกรีกอยากลองทานดูจังเลยค่ะ บาบีคิวเห็นแล้วทำเอาน้ำลายหก คล้ายอาหารเม็กซิกันเลยนะค่ะ น่าทานเชียวค่ะ
โดย: Hachisu
วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:11:47:54 น.อาหารชื่อไม่คุ้นแต่น่าลองมากเลยค่ะ
เห็นหมูปิ้งแล้วคิดถึงข้าวเหนียวเลยทีเดียว  ชอบไอเดียการห่อค่ะ น่ารัก โดย: AdrenalineRush
วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:12:32:38 น.ตามมาเป็นกำลังใจให้ค่ะ น่าทานค่ะ
ส่งการบ้านแล้วมีชัยไปกว่าครึ่ง คุณปอนด์ห่อใส่แป้งพิตต้าแล้วน่าทานค่ะ โดย: CoffeeBake
วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:17:34:52 น.ไอเดียดีมากคะ น่าทานอีกตะหาก ส่งการบ้านแล้วสบายใจเนอะ พี่ยังไม่ได้ทำเลย แหะ ๆ
โดย: We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:22:09:41 น.สวัสดีค่ะคุณปังปอนด์ เมื่อวันก่อนนู้นเราแอบมาดูหมูปิ้งแล้วหล่ะค่ะ
แต่ไม่ได้เม้นท์เพราะติดภาระกิจด่วน .. ตายแหละเข้ามาอีกเห็นแล้วก็อยากกินหมูปิ้งขึ้นมาซะงั้น โดย: pumorg
วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:5:36:49 น.น่ากินมากๆค่ะคุณปังปอนด์ ได้สักชุดคงไม่พอแน่ๆ ดูท่าน่าจะหม่ำเพลินเลยทีเดียวค่ะ
โดย: Ananas99
วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:12:58:45 น.มาขอเหมาทั้ง 2 อย่างเลยได้ไหมค่ะคุณปอนด์ น่าทานจริงๆ ทั้งไส้หมูปิ้งและน้ำตกหมูของโปรดที่ได้กินบ่อยๆเลยค่ะ แต่ไม่เคยได้กินกับแผ่นพิต้าเลยค่ะ
โดย: yumi_lee
วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:23:51:18 น.น้องปอนด์ใจเดียวกับพี่เลย เพิ่มทำน้ำตกหมู กับคอหมูย่างไปเหมือนกันเมื่อวันเสาร์ที่แล้ว
ออกเสียงยากจริงๆ ด้วยเนอะ อาหารกรีกดูมาดูไปก็คล้ายเม็กซิกันตรงแป้งห่อ ต่างกันตรงชีสนี่เอง เป็นอาหารที่แซ่ปง่ายๆ เลยล่ะ ประยุกต์ดีจ้ะ คนไทยหัวดี ฮิๆ น้องปอนด์คลอดน้องหรือยังเอ่ย โดย: ลูกหมูตัวกลม
วันที่: 7 เมษายน 2554 เวลา:7:09:26 น.เอาเค็กมาฝากคุณปังปอนด์ค่ะ
 โดย: ไก่ 3F#6 (Schnuggy ชนุ๊กกี้
) วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:13:26:12 น.สวัสดีค่ะคุณปอนด์
อยู่ที่โน่นคงมีกิจกรรมวันสงกรานต์เช่นกันใช่มั๊ยคะ คงสนุกไม่แพ้เมืองไทยนะคะ ตอนนี้ กทม.เริ่มถนนโล่งกว่าเดิมนิดนึงค่ะ คนเริ่มทะยอยออกนอกเมืองตั้งแต่วันเสาร์ที่ผ่านมา คาดว่าสงกรานต์ กทม.คงจะเงียบเหมือนทุกปีค่ะ พี่ไม่ได้ไปไหน วางแผนจะกบดานตลอดสัปดาห์เลยค่ะ สวัสดีปีใหม่ไทยเช่นกันค่ะ โดย: เนินน้ำ
วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:5:58:04 น.แอบมาเมียงๆมองๆ การบ้านของคุณปอนด์ค่ะ น่ากินจัง ไม่รู้การบ้านขิมจะออกมาแบบไหน เพราะตอนนี้ก็ยังไม่คิดไม่ออกเลยว่าจะทำอะไรส่งพี่โอ
 โดย: aArMel
วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:09:46 น.น้องปอนด์ น่าทานจังเลยค่ะ ป้าอิ๋วมาทีหลัง เหลือให้สักมัดไม๊คะ
หากไม่เหลือ ขอแผ่นแป้ง มาห่อพะแนงของป้าอิ๋วก็ได้ค่ะ อิอิ แต่สนใจน้ำตกค่ะ ใส่พริก 2 อย่างซะขนาดนั้น สมาชิกท่านใด ร่วมแจมบ้างคะ หรือว่า น้องปอนด์ทานคนเดียว รู้นะ แอบทำเผ็ดๆ เพราะจะทานคนเดียวนะเอง... แต่ประมาทไม่ได้นะ เดี๋ยวนี้ ชาวต่างชาติ ทานเผ็ดเก่งๆ ก็เยอะค่ะ มุขเผ็ดเนี่ย ใช้ไม่ได้กับทุกคนเนอะ... สงกรานต์ ออกไปเที่ยวไหนคะ อย่าลืมถ่ายรูปมาฝาก ให้ชมกันนะคะ โดย: Sai Eeuu
วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:21:19 น.โดย: Ananas99
วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:11:56:36 น.สุขสันต์วันสงกรานต์ โชคดีมีความสุขกันถ้วนหน้านะคะ
 โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 14 เมษายน 2554 เวลา:1:43:56 น.น้องปอนด์ พี่ลูกหมูมาส่งข่าวว่าจะปิดบ้านชั่วคราวนะจ๊ะ แต่ว่างเมื่อไรจะมาเยี่ยมนะ
โดย: ลูกหมูตัวกลม
วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:13:46:59 น.ดาวจ๋ายกเมนูมาแลกกันค่ะ โรตีแกงเขียวหวาน ค่ะ  โดย: ดาวจ๋า (satineesh
 ) วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:5:21:17 น. |
พอใจไชโย
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?] สวัสดีค่ะ ชื่อ ปังปอนด์ ค่ะ เป็นคนง่ายๆ สบายๆ ชอบการเรียนรู้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะคิดเสมอว่า ในโลกใบนี้มีอะไรให้เรียนรู้ อีกตั้งเยอะ และไม่มีใครแก่เกินเรียน การเรียนรู้ บางครั้งก็ไม่จำเป็นต้องเจอกับตัวเอง เรียนจากประสบการณ์ของคนอื่นด้วยก็ได้ ... ดังนั้นคุณครูจึงไม่ได้อยู่เฉพาะในห้องเรียน... ขอขอบคุณ คุณครูทุกๆคน ทั้งที่รู้ตัว และไม่รู้ตัวนะคะ เชื่อเสมอว่า ภายใต้ท้องฟ้านี้ ไม่มีอะไรที่เราทำไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องดีหรือเรื่องร้าย อยู่ที่ว่าเราเลือกที่จะทำ หรือ ไม่ทำ หรือเปล่า... เท่านั้นเอง ทุกครั้งที่ลงมือทำอะไรก็ตาม จะ ใส่ใจ ตั้งใจ มุ่งมั่น และใส่ความรักลงไปด้วย ดังนั้นไม่ว่าผลจะออกมาเป็นอย่างไร ก็จะภูมิใจเสมอ อย่างน้อยเราก็ได้ทำอย่างเต็มที่ และทำดีที่สุดแล้ว ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะคะ ติ ชม แนะนำ และให้กำลังใจกันบ้างนะคะ ยินดีเสมอค่ะ I'll always do my best and I'll always keep trying... ************************************* ไชโย คือ หัวใจ พอใจ คือ ลมหายใจ พลอยใจ คือ ชีวิต พ่อของลูก คือ ทุกสิ่งทุกอย่างที่มีค่าที่สุดในชีวิตของแม่ แม่อยู่โดยขาดคนหนึ่งคนใดไป ไม่ได้เลยค่ะ... รักมากที่สุด... ************************************* สงวนลิขสิทธิ์เรื่องราวและภาพถ่ายที่ปรากฏทั้งหมดในบล็อกนี้ ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาตนะคะ หากนำไปใช้ โปรดให้เครดิตด้วยกับเจ้าของบล็อกด้วยนะคะ เนื่องจากตั้งใจทำทุกๆ อย่างด้วยใจและความตั้งใจดีค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 
| |||||||||||||
 |  | ||||||||||||||
