|
SARABURI :: ครัวแม่บุญช่วย
"สระบุรีเลี้ยวขวา" จขบ.บ้านนี้เคยไปร่อนเร่พเนจรอยู่พักใหญ่เพราะเป็นพื้นที่ทำงาน เวลาทำงานก็มักจะเสาะแสวงหาความอร่อยไปทั่วทุกเส้นทางเรียกว่าเป็นการสร้างความสุขชนิดหนึ่ง ทำงานเหนื่อยก็ต้องกินสิ คนพื้นที่บอกว่า "ครัวแม่บุญช่วย" ควรค่าแก่การลิ้มลอง พิกัดร้านก็เข้า Google เลยดี๋ยวนี้หาร้านไม่ได้มีความยากเลย กดๆ ผ่านจอมือถือก็นำทางแล้ว
ร้านนี้จะอยู่ถนนเส้นพิชัยณรงค์สงคราม (อยู่เส้นเดียวกับครัวปลาสราวุธ) เป็นซุ้มไม้ร่มรื่นเลยทีเดียว จขบ.มาแต่เช้ายังไม่มีคนเลยย
เมนูที่นี่ก็จะเน้นอาหารรสจัดสนนราคาอาหาร 40 - 150 บาท ร้านเปิดเวลา 11.00 - 20.00 น. เส้นนี้สองทุ่มก็เงียบสงัดแล้วล่ะ สำหรับราคาอาหารถือว่าไม่แพงนะ แต่ใครไม่ทานเผ็ดต้องบอกเค้าตอนออเดอร์นะคะ มาดูเมนูที่ จขบ.มาลองชิมกันค่ะ
กระดูกอ่อนผัดระเบิด .. ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเผ็ดล้านเปอร์เซ็นต์ กรุบๆ ดีนะเมนูนี้ทานกับผัดแกล้มอร่อยเลยสำหรับคนทานเผ็ดอย่าง จขบ.
เมนูต่อมาเค้าบอกว่า "เด็ด" ต้องกบทอดร้านนี้ เสริฟ์ร้อนๆ ตัวใหญ่ยักษ์ จิ้มกับซอสกรอบๆ อร่อยประหนึ่งกินข้าวเกรียบ
ไหนๆ มาโซนนี้แล้วก็ต้องจัด "แกงส้มหน่อไม้ดอง" เมนูขึ้นชื่อของแถบนี้ รสชาติเผ็ดร้อนหน่อไม้ดองอ่อนๆ แกงส้มแบบภาคกลางแต่รสจัดจ้านกว่าปกติ
หมูทองกระเทียม .. หลังจากเจอเมนูเผ็ดทุกอย่างไปแล้วนั้นต้องสั่งเบาๆ เพราๆ กระเพาะบ้าง เสริฟ์ร้อนๆ ทานกับข้าวสวยนะบรรเทาความเผ็ดได้ดีเชียว มื้อนี้ไม่เกิน 600 บาทค๊า หากใครผ่านมาสระบุรีเลี้ยวขวาสายรสจัดลองมาร้านนี้ดูรับรองไม่ผิดหวัง
Photo and Story By Patthanid C.
| Create Date : 27 สิงหาคม 2559 |
|
1 comments |
| Last Update : 27 สิงหาคม 2559 16:29:54 น. |
| Counter : 3376 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 47 คน [
