ครัวท้องถิ่น The Local ณ กาญจนบุรีพิกัดนี้ต้องแวะ
ชื่อร้าน : ครัวท้องถิ่น The Local รายการอาหาร : ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ เวลาเปิดบริการ : 10.00 - 21.00 ที่ตั้งร้าน : กาญจนบุรี, กาญจนบุรี Thailand พิกัด GPS : 14° 8' 14.10"N 99° 9' 4.23"E
ครัวท้องถิ่น The Local เป็นอีกร้านหนึ่งในกาญจนบุรีที่ จขบ.ตั้งใจมาลองชิมเป็นอย่างมาก เนื่องจากอ่านเจอในเว็บเนี่ยแหละว่ามีเชฟดังจากกรุงเทพฯ กลับมาเปิดร้านที่เมืองกาญจนบุรี อยู่ตรงข้ามโรงบาลปศุสัตว์เลยทางไปไทรโยคเนี่ยแหละ หากเพื่อนเปิดใน Google Map ค้นคำว่าจะครัวท้องถิ่นมันจะพาไปร้านครัวผักหวานไม่ใช่นะคะ ตั้งใจค่ะตั้งใจขับรถเลยมาอีกสังเกตุด้านขวามือค่ะ
จะเห็นป้ายสีส้มเขียนว่า The Local ครัวท้องถิ่นค่ะ อันนี้คือร้านที่ถูกต้องนะคะ มองเข้ามาจะเห็นป้ายตัวหนังสือสีขาวเนี่ยแหละ เอาล่ะวันนี้ได้กินเสียทีหลังจากขับผ่านไปผ่านมาหลายรอบ
นี่รูปนี้เลยที่ จขบ.เห็นในเว็บไม่ผิดร้านแน่นอนที่นี่มีเมนูแบบอาหารไทยและฝรั่ง เสียดายที่ จขบ.ประกาศเลิกกินเนื้อแล้วไม่งั้นนะเจอกันแน่สเต็กเนื้อ ราคาอาหารก็ไม่แพงนะ สั่งอาหารกันเลยดีกว่า
แกงหน่อไม้ดองปลาคัง หนึ่งในเมนูแนะนำของทางร้านเค้าใช้หน่อไม้สดดองมาแกงกับปลาคัง รสชาติเปรี้ยวกำลังดีเผ็ดกลางทานแล้ว จขบ.ชอบมาก
ด้วยความที่ผัดผักตามฤดูกาลหมดเลยไม่ว่าจะเป็นผักกูด ผักหวาน มีเหลือแต่ถัวลันเตาเนี่ยแหละ ก็ไม่ขี้เหร่นะผัดได้รสชาติกลมกล่อมมาก
เมนูต่อมา ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ต้องบอกว่าตั้งแต่กินปูนิ่มมาร้านนี้ผัดได้เข้าถึงเนื้อที่สุดเลยอ่ะ รสชาติแบบทุกคนลงความเห็นว่าอร่อยมาก ถือเป็นเมนูต้องห้ามพลาดสำหรับร้านนี้
และเมนูสุดท้ายคือ พล่าหมู ของบอกว่าเด็ดมากนี่ถ้าเป็นเนื้อนะจะอร่อยกว่านี้อีก เค้าใส่ถึงเครื่องมากเนื้อหมูเลือกส่วนที่ไม่เหนียวมาทำมันเลยนุ่มเลิศค่ะ
เบ็ดเสร็จจ่ายไป 590 บาท ราคาไม่แพงอาหารรสชาติดี นี่กะว่ามาคราวหน้าจะต้องสั่งสเต็กล่ะ ปักพิกัดร้านอร่อยแห่งเมืองกาญจนบุรีให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านประทับใจ ไม่ผิดหวังจริงๆ ใครผ่านเส้นไทรโยคห้ามพลาดนะ ไว้คราวหน้าไปลองสเต็กแล้วจะมาอัพเดทให้ค๊า
Photo and Story By Patthanid C.
Create Date : 24 เมษายน 2559 |
Last Update : 24 เมษายน 2559 10:58:21 น. |
|
4 comments
|
Counter : 3852 Pageviews. |
|
|
|