** ลั่นทม ** ชื่อนั้นสำคัญไฉน ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ชื่อวงศ์ : Apocynaceae ชื่อสามัญ : Frangipani , Pagoda tree, Temple tree ชื่อวิทยาศาสตร์ : Plumeria spp. ลั่นทม เป็นไม้ดอกยืนต้นในสกุล Plumeria มีหลายชนิดด้วยกัน ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ ได้แก่ จำปา, จำปาลาว และจำปาขอม เป็นต้น (สำหรับชื่อภาษาอังกกฤษ ได้แก่ Frangipani, Plumeria, Templetree) ดอกลั่นทมยังเป็นดอกไม้ประจำชาติของประเทศลาว และพบได้มากบริเวณทางขึ้นพระธาตุที่เมืองหลวงพระบาง มีตำนานเล่าขานถึงที่มาของลั่นทมในลักษณะต่าง ๆ กัน อย่างไรก็ตามพันธุ์ไม้นี้ตามหลักสากลมีชื่อว่า ฟรังกีปานี (frangipani) และเรียกกันทั่วไปว่า พลูมมีเรีย (plumeria) ดอกลีลาวดีชุบแป้งทอด วิธีทำและส่วนผสม แป้ง 1 ถ้วย ลีลาวดี 6-7 ดอก น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ นำมัน วิธีทำ นำแป้งมาผสมกับน้ำคนให้ละลาย อย่าให้เป็นเม็ด นำลีลาวดีล้างให้สะอาดและนำไปชุบให้ทั่ว และนำทอดให้เหลือง (ลีลาวดีควรเป็นที่หล่นแล้วค่ะ) อย่าเก็บจากต้น โดยส่วนตัวเป็นคนแพ้ดอกลั่นทมมาก แต่เป็น แพ้ใจนะคะ เห็นเป็นไม่ได้ ต้องเข้าไปหาใกล้ๆ ^ _ ^   Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2552 42 comments Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2552 22:31:22 น. Counter : 2580 Pageviews. Share Tweet

ชื่อฟังดูน่าเศร้าแต่เป็นดอกไม้ที่สวยหวานมากๆ แล้วจะลองทำดอกลีลาวดีชุบแป้งทอดกินดู เดี๋ยวไปสำรวจแถวบ้านก่อนว่ามีบ้านไหนปลูกบ้าง   โดย: ลุงแอ๊ด 10 กุมภาพันธ์ 2552 22:10:54 น.

ลืมบอกว่าเพลงดวงจำปาของคาราวานเพราะมาก   โดย: ลุงแอ๊ด 10 กุมภาพันธ์ 2552 22:13:53 น.

ลีลาวดี ด้วยเปล่าค่ะคุณปู โอพีก็ชอบคะหอมดีบางครั้งก็พาเราปวดหัวเพราะมันนะ คงจะปพ้เหมือนกันคะ แต่ก็กลายเป็นไม้สมุนไพรไปแล้วนิ เค้าเอาไปยา อาหารเสริมด้วย มีข่าวดังอยู่พักนึงว่าต้นละหลายหมื่น   โดย: Opey 10 กุมภาพันธ์ 2552 22:51:25 น.

หลายปีช่วงหลังนี่ดอกลั่นทม (ลีลาวดี) เขาดังมากนะคะ ที่มาของความดังนี่จากสปาใช่เปล่า กับพวกสไตล์บาหลี   โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) 10 กุมภาพันธ์ 2552 23:05:07 น.

ฝากเรียนคุณลุงแอ๊ดว่า ทอดแล้ว กินเป็นเหมือดขนมจีนน้ำพริก อร่อย โลดเลยครับ   โดย: หนูหล่อ (nulaw.m ) 10 กุมภาพันธ์ 2552 23:25:24 น.

วันนี้วิ่งเล่นหลายบ้านค่ะคุณปู ...เหนื่อยเลย...เราชอบดอกลั่นทมนะคะ ทำไมคนถึงคิดว่าชื่อไม่เป็นมงคล เราดูที่ดอกไม้มากกว่าว่าเค้าสวยงามขนาดไหน ดอกลั่นทมเค้าสวยมากเลยอ่ะ...แต่ชื่อลีลาวดีก็เพราะนะคะ...แต่เราชอบชื่อลั่นทมมากกว่า อิ อิ ..ไปนอนหรือยังเอ่ยคุณปู   โดย: Suessapple 10 กุมภาพันธ์ 2552 23:58:23 น.

สวัสดีค่ะคุณปู ดอกลั่นทม (ลีลาวดี)นี่ สวยคลาสสิคจริงๆนะคะ เป็นดอกไม้ในใจใครหลายๆคนเลย   โดย: ม่านฟ้านาคราช 11 กุมภาพันธ์ 2552 0:00:33 น.

สวยดีครับ   โดย: tiensongsang 11 กุมภาพันธ์ 2552 0:54:36 น.

มาเยี่ยมแล้วนะจ้ะ สบายดีป่าว ว่างๆไปปาดหน้ากันแถวบ้านปุ๊กปุ๋ยอีกนะ คริคริ   โดย: patra_vet 11 กุมภาพันธ์ 2552 1:05:36 น.

มาสวัสดี มาทักทาย ตามปกติ เมื่อวานผมเข้าไปฝึกทำการบ้าน ย้ายห้อง+ขนข้าวขนของ เปลี่ยนไป เปลี่ยนมา ปรากฏว่าคอมเม๊นท์เพื่อนๆ หายเกลี้ยงเลย...ว๊า..ทำไงดีครับ ฮือๆๆ....ช่วยด้วย ซ้ำเติมหน่อยๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: ตาติ๊ก (สกุลเพชร ) 11 กุมภาพันธ์ 2552 4:10:27 น.

เห็นดอกลั่นทม... แล้วทำให้นึกถึง... นักร้องคุณภาพ ในอดีต ที่จำไม่ลืม คือคุณรวงทอง ทองลั่นทม... เพลงของเธอ ชอบทุกเพลง เดี๋ยวจะหามาให้ฟังน๊ะ....คุณครู ขอกลับไปถูบ้านต่อก่อน... เดี๋ยวของรัก...หายเกลี้ยงอีก.. พูดแล้วยังเสียดายไม่หาย..ฮือๆๆ   โดย: ตาติ๊ก (สกุลเพชร ) 11 กุมภาพันธ์ 2552 5:55:36 น.

หวัดดีกร๊าบ ที่บ้านผมมีตั้งหลายต้นอะครับ ไปทำงานก่องนะ บ๊ายบาย   โดย: AJono 11 กุมภาพันธ์ 2552 7:36:13 น.

ดอกสวย กลิ่นหอมคับ แต่ชื่อไม่เพราะเลยเปลี่ยนเป็นลีลาวดี ว่าแล้วก็ยังไม่เคยกินชุบแป้งทอดซักที รสชาติเหมือนผักชุบแป้งทอดทั่วไปมั้ยคับ   โดย: foscarnet 11 กุมภาพันธ์ 2552 8:15:12 น.

ลั่นทมนี่สวยทุกสีเลยนะคะ ชื่ออะไรก็สวยทั้งนั้นเลยค่ะ สุขสันต์วันทำงานค่ะ   โดย: Summer Flower 11 กุมภาพันธ์ 2552 8:53:13 น.

สวัสดีค่ะ ^^ ชอบมากเลยค่ะคุณปู....เจ้าดอกลั่นทมเนี่ย ต้องสีขาวด้วยนะ...สวยงาม ^^ ถ้ามีบ้านจะปลูกให้รอบเลยเชียว คอยดูๆ อิอิ ^^   โดย: แม่นู๋มี่ 11 กุมภาพันธ์ 2552 9:19:32 น.

ลีลาวดีสวยมากครับ เรื่องเมล็ดเดี๋ยวจัดการให้นะครับ   โดย: f18hornet 11 กุมภาพันธ์ 2552 9:28:29 น.

น้องปูจ๋า ตอนนี้เข้าบล็อคต้องภาวนาให้ผ่านไปด้วย อย่าได้หลงดีใจว่าเข้าได้แล้วแต่เม้นท์ไม่ผ่านอีก วันนี้เป็นดอกไม้สวยงาม ดอกไม้ยอดนิยม ในใจของใครๆ หลายคนเลยจ๊ะปู และเป็น 1 ในใจพี่เช่นกันว่าจะต้องเอามาปลูกให้ได้ ต้องรอถมที่ก่อนค่ะ... ปูไปเที่ยวไหนมาอีกหรือป่าวจ๊ะช่วงนี้   โดย: Jiji&Kaka 11 กุมภาพันธ์ 2552 14:26:44 น.

หวาดดีค่าพี่ปู . . ดอกลั่นทมสวยมากๆ ชอบๆ อิอิ คิดถึงนะคะพี่ปู รักษาสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: spionneg 11 กุมภาพันธ์ 2552 15:46:02 น.

เย้ ถูกใจค่ะคุณปูทั้งชื่อลั่นทม และรูปสวย วาน่ะชอบลั่นทมมากๆ เมื่อก่อนเขาไม่นิยมปลูก แต่ที่บ้านปลูกค่ะ และยังเรียกลั่นทมด้วย ไม่ได้เรียกลีลาวดี คุณปูสบายดีนะคะวันนี้   โดย: Sweety-around-the-world 11 กุมภาพันธ์ 2552 17:36:11 น.

งามมมมมมมมมม แวะมาหาค่ะ ก่อนที่จะไปนอนทรมต่อ อิอิ คอหายเจ็บแล้วค่ะ แต่ยังเวียน ๆ มึน ๆ เพลีย ๆ ยิ่งใกล้น้องแดงจะมาด้วยโอ้ยยยยยยิ่งเพลียหนัก คุณปูรักษาสุขภาพนะค่ะ   โดย: ความเจ็บปวด 11 กุมภาพันธ์ 2552 18:02:19 น.

สวัสดีค่ะคุณปู ป้าแป๋วปลูกลั่นทมไว้สองต้น ปลูกมาสองปี ยังไม่ออกดอกเลยค่ะ ต้นสูงเมตรกว่าๆ คงเพราะอยู่ในกระถางนะคะเลยไม่มีดอก ซื้อต้นเล็กๆ มาเลี้ยงรออิลุงทำบ้านให้นะคะ ถ้าซื้อต้นใหญ่เลยมันแพง 555 แต่จนป่านนี้ยังไม่เห็นแววจะได้สร้างบ้านเลยค่ะ บ่นกะอิลุงว่าอยากเอาไปลงดินเร็วๆ เพราะไม่มีดอกให้ชื่นชมสักที 555   โดย: ป้าแป๋ว IP: 117.47.205.216 11 กุมภาพันธ์ 2552 18:44:00 น.

เป็นอีกต้นที่ ชอบมากๆค่ะ   โดย: magicwork 11 กุมภาพันธ์ 2552 19:46:33 น.

เจอบ้านที่ปลูกลั่นทมแล้วเดี๋ยวเสาร์-อาทิตย์จะแวะไปขอสักหน่อย   โดย: ลุงแอ๊ด 11 กุมภาพันธ์ 2552 20:02:44 น.

โดย: katoy 11 กุมภาพันธ์ 2552 20:53:17 น.

คุณปูนอนหรือยังคะ คงยังมั๊ง ยังไม่ดึกเลยออกมาวิ่งเล่นกันก่อนดีกว่าเนอะ   โดย: Suessapple 11 กุมภาพันธ์ 2552 21:20:56 น.

ง่า...มีลั่นทมชุบแป้งทอดด้วย ยังไม่เคยกินเลยค่า...คุณปู ที่หลังบ้านลิตช์ก็มีต้นลั่นทมเหมือนกัน ตอนกลางคืน มีเสียงดังลั่นอยู่แถวหลังบ้านเลยค่ะ ว่า "ทม..ทม..ทม" มิน่าถึงชื่อลั่นทม...(ฮิ.ฮิ..เผ่นดีกว่าตรู เดี๋ยวโดนตึ๊บ)...   โดย: ลิตช์ (Litchi ) 11 กุมภาพันธ์ 2552 22:08:24 น.

ทานข้าวรึยังครับ..ครูปู... ตาติ๊ก เอาการบ้านมาส่งน่ะ...ครับ (หัดเปลี่ยน BG)...ฮิๆๆๆ... ...บทต่อไปขอเป็น BG แบบที่ ไม่ให้มันตามไปห้องอื่นน่ะครับ... แหะๆๆ...เรียกไม่ถูก... แบบห้องใครห้องมันน่ะ ฮึ...555... เอาไว้ครูปูว่างๆค่อยไปสอนก็ได้ น๊ะครับ...ม่ายรีบร้อนนน.. โดย: ตาติ๊ก (สกุลเพชร )   โดย: Fullgold 11 กุมภาพันธ์ 2552 22:11:47 น.

แฮะๆๆๆ เจอคุณเปิ้ลข้างบนเลยไม่กล้านินทาเลยล่ะคะคุณปู   โดย: Sweety-around-the-world 11 กุมภาพันธ์ 2552 22:37:09 น.

H A P P Y : : N I G H T บ้านป้าคนเก่าๆเรียกจำปา คนใหม่ๆเรียกลั่นทม ลีลาวดีไม่ค่อยมีคนเรียก .. โดยส่วนตัวเป็นคนแพ้ดอกลั่นทมมาก แต่เป็น แพ้ใจนะคะ เห็นเป็นไม่ได้ ต้องเข้าไปหาใกล้ๆ ^ _ ^ ..แหนะ จะเล่นมุกก็ไม่บอก พรุ่งนี้กะจะอัพบล็อกเสียทีเพราะดองไว้นานจนเกินเปรี้ยวเกินเค็มแล้ว แต่จะเป็นเรื่องอะไรนั้น โปรดติดตามได้ที่ บ้าน ร่มไม้เย็นจ๊าาาาาาาาาาาาาาาาาาา คมคำ : อยากจะบินสูงต้องรู้จักทิศทางลม   โดย: ร่มไม้เย็น 11 กุมภาพันธ์ 2552 23:27:29 น.

คุณปูข๋า ๆ นอนแล้วแน่ๆ เลย อัพบล็อกเสร็จแล้ว คนเปื่อยไปนอนรักษาตัวก่อนนะค่ะ นอนหลับฝันดี รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ   โดย: ความเจ็บปวด 12 กุมภาพันธ์ 2552 0:14:47 น.

ดอกลั่นทมชื่อเศร้า แต่ดอกสวยมาก เพิ่งจะรู้ลีลาวดีกินได้ อยากลองชิมมั้ง   โดย: ข้ามขอบฟ้า 12 กุมภาพันธ์ 2552 2:43:09 น.

อุ๊ยชุบแป้งทอดด้วย แระรสชาติจะเป้งงัยนี้ แต่เคยทานกล้วยไม้ชุบแป้งจากร้านแถวๆๆ เสาชิงช้า ก็อร่อยแปลกดีนะ เค้าว่าเป็นอาหารชาววัง แพ้กลิ่นหม่ำซะเลยจะได้หายอิๆๆๆ ชอบเลยค่ะคุณนายลีลาวดีนี่โดยเฉพาะสีขาว หอมดีค่ะ   โดย: kamonorchids 12 กุมภาพันธ์ 2552 5:21:03 น.

เอาขนมมาส่งตอนเช้าครับ ตื่นๆๆๆ แม่ดวงจำปา (คิดถึงเมืองลาวน๊ะ...)   โดย: ตาติ๊ก-ศิษย์โข่ง (สกุลเพชร ) 12 กุมภาพันธ์ 2552 6:15:55 น.

ชอบค่ะดอกลีลาวดี ชอบใบด้วย ดูเขียวๆ แข็งแรงดี ชอบสีขาวแบบดั้งเดิมเนี่ยแหละคะ   โดย: vanilla_ole 12 กุมภาพันธ์ 2552 10:47:13 น.

พี่ปู หม่ำข้าวยังค๊า . . เที่ยงแล้วๆๆ อิอิ   โดย: spionneg 12 กุมภาพันธ์ 2552 11:16:48 น.

เข้ามาบล๊อคนี้ หวาน...เย็น..สะบายตา..สะบายใจดีจัง ดอกลั่นทมหลายๆคนชอบ แต่จะรังเกียจชื่อ"ลั่นทม หรือระทม" จึงมักไม่มีคนปลูกในบ้าน เพราะกลัวว่าชื่อจะทำให้ระทม ส่วนมากจะปลูกในวัด ต่อมาเพื่อให้ชื่อเป็นมงคลเขาเลยเปลี่ยนชื่อเป็น"ลีลาวดี"ให้ไพเราะเก๋ไก๋ ทุกวันนี้จึงเป็นดอกไม้ยอดนิยมที่นิยมและมีราคาแพง มีผู้เพาะเลี้ยง ผสมสีดอก ผสมพันธุ์ให้สวยงามเพิ่มคุณค่า คนจึงนำมาปลูกในบ้าน และแต่งสวน เคยมีประวัติเกี่ยวกับดอกลั่นทมเมื่อยายเก๋ายังสาวไปบ้านแฟนระหว่างทางเห็นกิ่งดอกลั่นทมสวยมีคนเก็บแล้วโยนทิ้งเราเลยเก็บถือไป ด้วยแล้วนำไปใส่โถแช่น้ำตั้งบนโต๊ะ และวันนั้นเป็นวันสุดท้ายที่เราคบกัน มันไม่ใช่ความผิดของดอกลั่นทมเลย...ต้องดอกบัวซี...เอาดอกบัวมาฝากจ๊ะ   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 12 กุมภาพันธ์ 2552 12:42:58 น.

สวัสดีค่ะคุณปู วันนี้ทานข้าวกลางวันอะไรคะ อร่อยไหมเอ่ย   โดย: ม่านฟ้านาคราช 12 กุมภาพันธ์ 2552 13:58:12 น.

สวัสดีค่ะพี่ปู ลั่นทม ชื่อฟังแล้วเศร้าจริง ๆๆ แต่เมื่อเรียกอีกชื่อว่าลีลาวดี ฟังแล้วเปรียบเหมือนคนละชนิดกันเลย แต่ที่ไหนได้ก็ชนิดเดียวกันนี้เอง ณีก็ชอบดอกลั่นทมค่ะ สวยดี ยิ่งดอกลั่นทมสีขาวยิ่งชอบเลย พึ้งรู้นะว่าลั่นทมสามารถมาชุบแป้งทอดได้ด้วย   โดย: paerid 12 กุมภาพันธ์ 2552 14:44:51 น.

ลั่นทมมีกลีบดอกไม่ซับซ้อน ดูง่ายๆ แต่ซ่อนความมีเสน่ห์ไว้ภายใน เดี๋ยวนี้มีหลาบบ้านนำมาปลูก ดูร่มเย็นดีครับ   โดย: Insignia_Museum 12 กุมภาพันธ์ 2552 20:16:36 น.

มุขแพ้ใจของคุณปูนี่...ชอบจริงๆค่ะ แสดงว่า จขบ.เป็นคนอารมณ์ดี ++++++++++++++++ ..สบายดีนะคะ Happy Valentine..   โดย: เริงฤดีนะ 12 กุมภาพันธ์ 2552 21:14:18 น.

กว่าจะเข้ามาได้เกือบสิบนาที Myspace Good Night Comments & Graphics   โดย: ลุงแอ๊ด 12 กุมภาพันธ์ 2552 21:55:56 น.

ดอกลั่นทม ดอกไม้ที่มีความงามปรากฏอย่างเด่นชัด แต่คนส่วนใหญ่ที่ได้รับอิทธิพลทางภาษาต่างพากันหวาดกลัว จนไม่กล้าปลูกในบ้าน ด้วยความชอบจึงพยายามค้นหาความหมายของดอกชนิดนี้ ทำให้ทราบความเป็นมาอย่างหนึ่งว่า ลั่นทม ที่เรียกกันแต่โบราณหมายถึง การละแล้วซึ่งความโศกเศร้าแล้วมีความสุข เนื่องจากเป็นการคำผสมจาก ลั่น+ทม และเปลี่ยนชื่อมาเป็นดอกลีลาวดี คือ ดอกไม้ที่มีท่วงท่าที่สวยงาม ซึ่งหมายรวมไปถึงดอกแห่งรักที่มั่นคง เลยทำให้คนส่วนใหญ่เกิดความสบายใจและกล้าที่จะมีดอกไม้ชนิดนี้ไว้ครอบครอง ขอบคุณนะคะสำหรับภาพสวยๆ และยินดีที่ได้รู้จักผู้ที่หลงรักดอกลั่นทมเหมือนกัน   โดย: ครูภาษาไทย IP: 58.9.194.232 19 สิงหาคม 2554 16:42:52 น.