- -" [Hathi ชวนชม] อาหารไทยอร่อยๆ ค็อกเทลเก๋ๆ @ Metro on Wireless[Indigo Hotel]

ชื่อร้าน : - -" [Hathi ชวนชม] อาหารไทยอร่อยๆ ค็อกเทลเก๋ๆ @ Metro on Wireless[Indigo Hotel]
รายการอาหาร : ค็อกเทล อาหารไทย อาหารฝรั่ง
เวลาเปิดบริการ : 10.00-22.00
ที่ตั้งร้าน : Metro on Wireless[Indigo Hotel], กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 24.19" N 100° 32' 50.91" E

สวัสดีวันพุธกลางอาทิตย์ค่ะ

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาเพิ่งได้ไปลองห้อง Metroon Wireless ของโรงแรม Indigo ซึ่งเป็นโรงแรมในเครือเดียวกันกับโรงแรม Intercontinental เชฟจิมมี่ จำลอง ปิวธัยสงค์ถูกดึงตัวมาจากโรงแรมสุโขทัย ห้องศิลาดลเพราะงั้นรับประกันความอร่อยและสนุกกันได้เลย

แฮ่ พรางหน้าตัวเองหน่อยค่ะ สวยสู้เชฟไม่ได้แง่มมมม

โรงแรมเก๋มากเพราะตกแต่งแนวบูติคที่ใช้คอนเซ็ปเอาเอกลักษณ์ของถนนวิทยุมารวมไว้ที่ตัวโรงแรมเพราะงั้นก็จะมีรถ2ตุ๊กอยู่ให้เห็นหลายคันเลยค่ะ รวมทั้งภาพแมวน้อยต่างๆที่จะเห็นได้ตามผนังโรงแรมด้วย เพราะว่าไปเร็วเลยได้ไปสำรวจโถงทางเดินต่างๆแต่ละชั้นแต่ไม่ได้เข้าไปชมห้องพักนะคะ เห็นว่าแต่ละชั้นมีประมาณ 11 ห้องเอง ไม่มากไม่น้อยกำลังไม่วุ่นวายดี

ใครสนใจเมนูแวะชมที่ลิ้งค์นี้ค่ะ

//pantip.com/topic/33389625

โปรโมชั่นที่น่าสนใจมากๆคือช่วง 18.00 น.-21.00น. เครื่องดื่มค็อกเทลจะลด 25% ทุกแก้วค่ะ

สำหรับโปรโมชั่นของห้องอาหารเอง ช่วงนี้วากิวย่างจิ้มแจ่ว 18.30-22.00 ลด 50% ค่ะ

ระหว่างรออาหารขอคั่นไปที่เครื่องดื่มค็อกเทลกันก่อนแฮ่ (ไปกัน 3 คนเลยแบ่งๆกันจิบนะคะ ไม่ได้ซดคนเดียวหมด)

มีเจ้าแก้วนี้ค่ะ ถูกตังค์ถูกใจ 81++ บาท

ชื่อว่า 81 ตรงตัวเลย อีกแก้ว 81 2.0 เป็นม็อคเทลราคาเท่ากันค่ะ

รสจะซ่าๆเปรี้ยวๆและหอมเสาวรส

ไหนๆก็เริ่มค็อกเทลแล้ว ขอยาวไปเลยนะคะสามารถสั่งมาดื่มที่ห้องอาหารได้ด้วย หรือจะลงไปนั่งดื่มที่บาร์ก็ได้ค่ะ

แปะรูปหน้าบาร์ไว้หน่อยบรรยากาศน่านั่งมากกกกกกก เดินลงข้างล่างไป 1 ชั้นจากห้องอาหารค่ะ

แก้วแรก เป็นเหล้าที่ใช้ชาไทยชงค่ะจำชื่อไม่ได้ขออภัย รสและความหอมของชาไทยเด่นมากน้ำแข็งที่นี่ทำมาเหมือนขนมน้ำแข็งใสเลย

อีกแก้ว Mai-Tai ถูกใจที่สุดเท่าที่เคยดื่มมาไม่ใช่ไรค่ะ ปกติที่อื่นจะออกแนวค็อกเทลหวานๆแนวสาวน้อยนั่งจิบแต่ที่นี่จัดหนักเหล้ามากกกก ดื่มไปนี่แทบพ่นไฟเลย ถึงใจดีจริงๆ

เปลี่ยนมาแนวหวานๆบ้าง เป็น Isaphan เหมือนว่าเป็นชื่อรสของขนมที่ฮิตกันในตอนนี้macaroon ^^ คอนเซ็ปของแก้วประมาณว่าเป็นสะพานเชื่อมรักค่ะ

มันสวยตรงลอยดอกกุหลาบเล็กๆตอนจบนี่อะค่ะรสก็ออกหวานจริงๆ หวานๆครีมๆหน่อย

อีกสักแก้ว แก้วนี้ก็จำชื่อไม่ได้อีกแล้ว >/////<แต่เป็นเหล้าผสมนม รสคล้ายคาลัวร์ ดื่มง่ายดีค่ะ

อ้อ มีเมล็ดกาแฟโรยตบท้ายด้วยสำหรับแก้วนี้ค่ะ

และแก้วสุดท้ายที่ถูกใจมาก เป็น signatureด้วย

ชื่อ Smoky Sailor เป็นเหล้ารัมผสมกับเหล้าอีกตัว

ที่แนวคือเจ้านี่ค่ะ

จุดไฟ ครอบแก้ว

ชงเหล้า เทใส่น้ำแข็งสี่เหลี่ยมก้อนโต

ได้รสแบบ on the rock ดีแท้ชื่นใจ เวลาดื่มขอบแก้วก็จะหอมควันด้วยค่ะ

เริ่มจากอาหารไทยก่อน

เมนูขึ้นชื่อ หมูคลุกฝุ่นเรียกว่าใครไปก็ต้องสั่ง เป็นหมูแดดเดียวนุ่มๆ มาในถาดแบบเป็นกันเอง 555+พร้อมเครื่องปรุง

เมนูนี้ สามารถคลุกเองก็ได้หรือจะให้พนักงานคลุกให้ก็ได้ หรือถ้าเชฟอยู่เชฟอาจจะออกมาคลุกให้เองค่ะลีลาคลุกของเชฟสุดยอดจริงๆ ^_______^

ได้มาเป็นจานนี้ค่ะ

เพิ่งรู้ว่าหมูแดดเดียวบีบมะนาวคลุกพริกป่นมันอร่อยแบบนี้นี่เอง

อีกเมนูชื่อเนเบอร์ฮูดออร์เดิร์ฟ  ประกอบด้วยปอเปี๊ยะเป็ด แหนมห่อใบชะพลูหมูสะเต๊ะ และก๋วยเตี๋ยวลุยสวน อายชอบแหนมที่สุด ^^

ต่อด้วยคั่วกลิ้งหมูสับไข่ระเบิดมาเยอะจนตกใจเลยค่ะ นึกว่าข้างใต้เป็นผักรองจานไม่เลย เป็นหมูคั่วล้วนๆรสเผ็ดกำลังดีไม่จัด ตัวหมูจะออกนุ่มๆไม่กระด้าง

ข้าวกั้นจิ้นน้ำพริกอ่อง อันนี้ชื่อแปลกมากเลยต้องขอลอง บางท่านที่เป็นชาวเหนืออาจจะรู้จักดี

เป็นข้าวอบหรือทำอะไรกับเลือดหมูสักอย่างค่ะรสจะเหมือนกินข้าวคลุกเลือดหมูสุก กินกับเครื่องเคียงและน้ำพริกอ่อง อร่อยประหลาดคนชอบก็น่าจะชอบเลย คนไม่ชอบนี่ไม่น่าจะชอบ อิอิ จะบอกว่าหมูที่เป็นเครื่องเคียงอร่อยมากๆอ่า

ข้าวฟรี ^^ เติมเท่าไหร่ก็ได้ค่ะมีให้เลือกทั้งข้าวสวย ข้าวกล้อง

อาหารจำพวกฟิวชั่นบ้าง

เนื้อวากิวย่าง จานนี้อร่อยจริงค่ะเนื้อนุ่มดีย่างมาแบบกึ่งดิบตามที่สั่งเลย 

อีกจานเป็นปลาหิมะผัดฉ่า จานนี้ก็ดีค่ะได้ไอเดียเลย จะไปทำให้คุณยายกินบ้าง รสเผ็ดของสมุนไพรในผัดฉ่าตัดเลี่ยนของปลาหิมะได้ดีมากๆค่ะ

เพเน่ซีฟู๊ด อร่อยดีค่ะ ครีมๆและรสเพรสโต้เข้ากันดี ตัวเส้นเพเน่ลวกมาหนึบเหนียวกำลังอร่อยเลยค่ะ

จานสุดท้ายของอาหารคาว เป็น

ซี่โครงแกะราดซอสกะเพราะจานนี้ตัวแกะมันไปหน่อย และอายชอบแบบดั้งเดิมมากกว่า คือย่างแล้วกินกับซอสมิ้นท์ ^^"

มาต่อกันที่ของหวานบ้าง สั่งมา 4 อย่าง ต้องบอกก่อนว่าขนมที่นี่จานใหญ่มากนะคะ สามารถมานั่งกินแทนมื้ออาหารได้เลยทีเดียว

ข้าวกระยาคู รสนวลๆไทยๆดีค่ะ

วาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน โป๊ะไอติมวนิลามาเสียดายไม่มีเมเปิ้ลไซรัปนะคะ

เครปซูเซท แต่เป็นแบบใส่กล้วยหอม ใครไม่ชอบกล้วยลองสั่งแยกดูนะคะน่าจะทำได้ รสเปรี้ยวหวานหอมส้มดีเลยค่ะ

ขนมจานสุดท้าย ทีรามิสุ อร่อยนะคะ แต่กินไม่หมดคือ รสกาแฟเด่นเข้มข้นดีและไม่หวานจัด แต่ครีมก็เยอะดีเช่นกันถ้าคนชอบน่าจะฟินมากๆค่ะ

ลืมเลย ที่จอดรถที่นี่จะเป็นแบบนี้ค่ะจอดแล้วก็ออกมา เค้าจะยกรถขึ้นไป ก็เข้ายากนิดนุง >////< ถ้าสะดวกก็มารถไฟฟ้าดีกว่านะคะหรือใครขับรถเชี่ยวก็จัดไปค่ะ มาลองจอดดู ^^

Create Date : 18 มีนาคม 2558 Last Update : 18 มีนาคม 2558 21:57:07 น. Counter : 2563 Pageviews.		0 comments
Share Tweet