- -" [Hathi ชวนชม] อาหารเกาหลี มีทั้งเป็นจาน และปิ้งย่าง @ 3 Geori Butcher's [โซน YG Republic ห้าง S
ชื่อร้าน : - -" [Hathi ชวนชม] อาหารเกาหลี มีทั้งเป็นจาน และปิ้งย่าง @ 3 Geori Butcher's [โซน YG Republic ห้าง SHOW DC]
รายการอาหาร : เนื้อวากิว ชุดหมูสำหรับ 3-4 คน กิมจิ สตูว์หมู พิซซ่าเกาหลี
เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 20.00 น.
ที่ตั้งร้าน : 3 Geori Butcher's [โซน YG Republic ห้าง SHOW DC], กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 1.38" N 100° 34' 20.63" E



วันนี้ชวนกินอาหารเกาหลีบ้างค่ะ กับห้างเปิดใหม่ได้สักพักแล้ว SHOW DC 
กับร้านนี้ค่า

3 Geori Butcher's เป็น 1 ร้านของเครือค่ายเพลง YG Entertainment

ร้านจะอยู่บนชั้น 6 ซึ่งเป็นชั้นดาดฟ้า หาค่อนข้างยากหน่อย
ถ้าเดินจากบันไดเลื่อนค่ะ เพราะถ้าผิดฝั่งเหมือนจะขึ้นไปชั้นหกไม่ได้

ที่นั่งด้านล่างมีหลายโต๊ะเลยค่ะ ส่วนมากจะเป็นที่สำหรับ 4 คน

ไม่ต้องห่วงเรื่องโต๊ะเต็ม เพราะร้านมีชั้นสองไว้ให้บริการด้วยค่ะ

เมนูของทางร้านมี 2 หน้าค่ะ หน้าหลังจะเป็นเมนูเครื่องดื่ม และขนม
อายเลยถ่ายเจาะมาเฉพาะเมนูอาหารคาวนะคะ

เก็บโปรโมชั่นมื้อกลางวันมาฝากด้วยค่ะ

เริ่มหม่ำกันเลย

มาดูเครื่องเคียงฟรีกันก่อน อันนี้เสิร์ฟทุกโต๊ะและเติมทุกอย่างได้ตลอดค่ะ
เริ่มจาก
กิมจิ ที่นี่จะออกเปรี้ยวเค็ม ไม่หวานค่ะ ดีอะ ชอบ ถ้าหวานมันจะไม่ค่อยตัดเลี่ยนอาหารค่ะ

ส้มตำ 555 มันรสแบบนี้จริงๆค่ะ เป็นยำมะละกอมั้งนะคะ

สลัดผัก จะออกรสเปรี้ยวหวาน หอมน้ำมันงาดีค่ะ

สลัดฝอย รสคล้ายจานบน แต่จานนี้มีความเผ็ดของต้นหอมฝอยด้วยค่ะ ชอบๆ ใส่ไข่ดิบคลุกๆด้วย อร่อย

ผักคะน้า พริก ไชเท้าดอง จานนี้ผิดคาดมาก มันหวานจัดเลยค่ะ คนไปด้วยฟินมากชอบนักอาหารหวานๆ

น้ำจิ้มมีหลากหลายมาก
เริ่มจากภาพนี้ก่อน


ถ้วยสีแดงรสคล้ายโกชูจังผสมเต้าเจี้ยวผสมมิโสะ พริกซอย กระเทียม
ต่อด้วยอีก 3 ถ้วย


ถ้วยขาวๆรสออกถั่วๆมันๆใส่มายองเนสเค็มๆปะแล่มค่ะ เกลือโรยพริกไทยดำ และน้ำส้มสายชูผสมซีอิ๊ว

เริ่มจากอาหารจานๆก่อนค่ะ
จานแรก
ซุปกิมจิ กับซุปสตูว์หมูตุ๋น


หน้าตาค่อนข้างเหมือนกัน แต่รสต่างกันค่ะ
ซุปกิมจิ จะเป็นหมูสไลด์ ไม่มัน รสซุปจะออกเค็มๆ ไม่เปรี้ยว
ส่วนสตูว์หมู จะใช้หมูสามชั้น มีมั่นฝรั่งหั่นลูกเต๋า รสซุปจะออกใสๆ ไม่เค็มเท่าซุปกิมจิค่ะ

ข้าวยำเกาหลี

คลุกๆ

ข้าวหุงมาดีค่ะ เป็นเม็ดนุ่มไม่แฉะ รสจะอ่อน ใครอยากได้รสจัด ก็เติมโกชูจังที่เสิร์ฟมาคู่กันลงไปค่ะ

สุดท้ายของอาหารจานๆ พิซซ่าเกาหลีหน้ากิมจิ

รสคล้ายโอโคโนมิยากิค่ะ แต่ว่าออกเกาหลีตรงมันมีรสโกชูจังกิมจินี่หละ แป้งด้านนอกจะกรอบๆ
ส่วนด้านในจะนุ่มๆ มาบนจานร้อน เพราะงั้นระวังปากพองกันด้วยค่า

ถึงเมนูที่อร่อยมากกันแย้ว
ปิ้งย่าง
ขอเริ่มจากเมนูเนื้อก่อนค่ะ
เนื้อวากิวริบอายเกรดพรีเมี่ยม

เตาย่างเนื้อจะเป็นแบบนี้ค่ะ

ร้านจะมีน้องพนักงานมาคอยปิ้งย่างให้เราด้วยค่ะ

สุกแล้วหั่น หม่ำกันได้ เนื้อนุ่มมว้ากกกกกก มันอร่อย ฟินมากค่ะ

ส่วนชุดหมู อันนี้จะมีส่วนสันคอ ส่วนไหล่ และส่วนสามชั้นค่ะ

เตาย่างหมูเป็นแบบนี้

จับลงเตา

นุ่มไม่แพ้กันเลยค่ะ



Create Date : 28 กันยายน 2560
Last Update : 28 กันยายน 2560 16:53:48 น.
Counter : 1449 Pageviews.		  
0 comments
Share
Hathi
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]



แนะนำตัวนิดนุง

Hathi = หทัย นะคะ ^^ มีหลายท่านอ่านแล้วก็ออกเสียงแตกต่างกันไป ฮาติ แฮทไฮ เอิ่ม หลายหลายจริงๆ (ทราบว่าควรเขียนแบบชื่อประเทศ แต่มันซ้ำกะท่านอื่นได้ง่ายอะค่ะ ^^)


จริงๆเลือกชื่อนี้เพราะเป็นชื่อต้นของชื่อจริงอะค่ะ ไม่คิดว่ามันจะอ่านได้หลายแบบเนาะ ลืมนึกไปค่ะ


บล็อกนี้อายทำเหมือนไดอารี่นะคะ คือ ถ้าจะเข้ามาหาสาระ คงไม่ค่อยมี แหะๆ เหมือนจดบันทึกของอายเองอะค่ะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ

สามารถติดตามเพิ่มเติมได้ทาง IG eyehathi นะคะ
กันยายน 2560

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
 
All Blog