Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat? Sweet H-A-L-L-O-W-E-E-N is coming การบ้านฟาร์มไก่ประจำเดือนนี้มาแล้วค่าสำหรับโฮสของเดือนนี้คือพี่จิ๊บ จิบุริ ค่ะ โจทย์เป็นอะไรที่เหมือนจะน่ากลัวแต่จริงๆแล้วเป็นโจทย์ ฮัลโลวีน ที่น่ารักค่ะ เพราะโฮสของเรากำหนดโจทย์ว่า ให้นำเสนอขนมในโทน สีดำ - ชมพู และ สีดำ - เหลือง สำหรับอินวันนี้ขอเลือกทั้งสองสีค่ะทั้ง ชมพู และ เหลือง แบบว่าช่วงนนี้มีคนช่วยกินเยอะค่ะ หลานๆปิดเทอมเลยมีคนช่วยกำจัดขนมทั้งหลายแหล่ แต่....ดูๆหน้าตาขนมแล้วคงต้องหลอนกันหน่อยนะคะเพราะหน้าตาบูดๆเบี้ยวๆ ดูไปดูมาบางทีแอบเหมือนซอมบี้กลายพันธุ์ไงไม่รู้แฮะ ^^!! - ขนมที่อินเลือกมาก็คืือ อย่างแรก ไอศครีมรสสตรอเบอร์รี่ที่ทานคู่กับคุกกี้กรอบๆที่มาในแบบแม่มดน้อยๆหรือจะมองเป็นรูปอะไรก็แล้วแต่จินตนาการบรรเจิดของแต่ละคนเลยค่ะ แต่ไอติมรอบนี้ไม่ได้ทำเองค่ะ เล่นง่ายๆคือซื้อมานั่นล่ะ ทำแค่ตัวคุกกี้ที่ใช้เวลาทำไม่นานก็พร้อมทานแล้วค่ะ - สำหรับอันที่สองเป็น Lemon Sherbet เปรี้ยวๆสะใจมากกกกก จับเชอร์เบทลงไปในพริกยักษ์สีเหลืองๆที่แอบคล้ายฟักทองค่ะ แต่แต่งหน้าแต่งตาแล้วแอบน่ากลัวไงไม่รู้ เพราะไม่รู้ว่าจะกลัว หรือ จะงง ดี !!! และถึงแม้ว่าช่วงนี้ทั้งน้ำท่วม ทั้งอากาศก็เริ่มเย็นลงนิดๆแต่เราก็หาได้แคร์ไม่ เพราะยังอยากกินอะไรเย็นๆอย่างไอติมอยู่นะสดชื่นๆดี สำหรับสูตร I Scream(ice cream) Sandwitches อินเอามาจากเวบ มาร์ธ่าร์ สจ๊วต ค่ะ ตามไปดูสูตรI Scream Sandwitches cookies แบบละเอียด คลิ๊กที่นี่ค่ะ - 2 large egg whites - 1 cup superfine sugar - 6 tablespoons all-purpose flour - 2 tablespoons unsweetened Dutch-process cocoa powder - Pinch of salt - 2 1/2 tablespoons unsalted butter, melted - 2 tablespoons heavy cream - 1/2 teaspoon pure vanilla extract - เปิดเตาที่ อุณหภูมิ 400 ํ F ตีไข่ขาว + น้ำตาล ให้เข้ากันประมาณ 30 วินาที - เติมแป้ง+ผงโกโก้+เกลือ ผสมให้เข้ากัน แล้วเติมเนยละลาย + ครีม และ วนิลลา ผสมให้เข้ากันอีกรอบ - แล้วนำคุกกี้ลงไปเกลี่ยลงในถาดที่รองด้วยแผ่นอบ เกลี่ยลงในกระดาษที่ตัดไว้เป็นรูปวงกลม และ ครึ่งวงกลม ค่ะ แล้วนำเข้าอบประมาณ 6-7 นาที แล้วนำออกจากเตาแล้วรีบม้วนคุกกี้ทีทำเป็นรูปครึ่งวงกลมให้เป็นรูปกรวยในขณะที่คุกกี้ยังร้อนๆอยู่นะคะ เพราะถ้าขนมเย็นตัวลงจะม้วนยากค่ะ - ถึงเวลาประกอบร่างก็นำคุกกี้รูปกรวยไปจุ่มช็อคโกแลตละลาย แล้วนำมาแปะกับส่วนของคุกกี้แผ่นกลม แล้วก็ตักไอติมวางลงไป แล้วค่อยวางคุกกี้ลงไปอีกชั้น แค่นี้ก็พร้อมทานแล้วค่าาา Lemon Sherbet อินเอามาจาก joyofbaking ค่ะ ตามไปดูสูตร Lemon Sherbet คลิกที่นี่เลยจ้า - น้ำเลม่อน 120 ml - ผิวเลม่อน 1 ลูก - whipping cream 120 ml - นม 120 ml - น้ำตาลทราย 65 กรัม (เพิ่มลดได้ตามชอบ) - เนื้อส้มแกะเปลือกแล้ว 2 ลูก (**ส่วนนี้อินเพิ่มเข้ามาเอง **) - ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนเย็นจัดๆแล้วปั่นในเครื่องปั่นไอติม แต่อินใฃ้วิธีปั่นทุกอย่างรวมกันแล้วนำแช่ช่องฟรีซจนเป็นเกล็ดน้ำแข็งแล้วนำมาปั่นในฟู้ดโปรเซสเซอร์ ทำซ้ำสองรอบค่ะ แต่อินใส่เนื้อส้มลงไปทีหลังนะคะอยากได้แบบไม่ละเอียดมากจะได้เคี้ยวเจอเวลาตักเข้าปาก - เสร็จแล้วจะได้แบบนี้ค่ะ - ระหว่างรอเชอร์เบทเราก็มาคว้านไส้พริกยักษ์ออกไว้รอได้เลยค่ะ - พอเชอร์เบทเราได้ที่ก็ตักลงไปในพริกที่เตรียมไว้ แล้วก็ตกแต่ง สำหรับวัน ฮาโลวีน ได้เลยจ้า สรุปไม่แน่ใจว่ามันน่ากลัวมากไป หรือ อิน งง มากไปตอนแปะหน้า แปะตาไอ้เจ้าฟักทองจำลองนี่กันแน่อ๊าาาา อิ อิ แถมด้วยเปลือกของส้มที่เหลือจากที่ใช้เนื้อส้มปั่นลงไปในส่วนของเชอร์เบทแล้วค่ะ ได้ไอเดียมาจากเวบ ป้ามาธ่าร์ เช่นกันค่ะ  เติม ตา ปาก จมูก ลงไป เด็กๆที่บ้านชอบใจกันใหญ่ อิ อิ ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ ขอบคุณพี่จิ๊บที่หาโจทย์สนุกๆมาให้ได้ลองทำกันจ้าาาาา   Create Date : 20 ตุลาคม 2553 29 comments Last Update : 20 ตุลาคม 2553 21:35:12 น. Counter : 1315 Pageviews. Share Tweet

อย่างนี้ต้องเรียกว่า สวย ใส น่ารักรึเปล่าน้องอิน :)) เห็นภาพแม่มดแล้วยิ้มเลย น่ารักดี น่าหม่ำด้วยแหละ   โดย: Tristy 20 ตุลาคม 2553 2:12:05 น.

^ ^ ^ เจ้าป้าคนช้างบนมาเร็วจิงๆๆๆ ไอเดียร์กิ้ฟเก๋มากๆเลยค่ะน้องอิน ชอบไอติมแม่มดจังค่ะ คุกกี้ท่าทางจะกรอบอร่อยเนอะ   โดย: MommyKitchen 20 ตุลาคม 2553 3:58:04 น.

น่ารักจังเลย ไอเดียสุดๆ เลยน้องอินที่รักกกกกกกกกกก ไม่ได้คุยกันนาน เป็นไงบ้าน คิดถึงเน้อ   โดย: ผ้าไหมไทย 20 ตุลาคม 2553 6:12:46 น.

ไอเดียน่ารักมากๆเลยค่ะพี่อิน อยากกินสตรอเบอร์รี่ซอร์เบท์ในโคนกรอบๆนั่นจัง (อิอิ อารมณ์ค้างจากแชมป์เฉือนแชมป์ค่ะ เมื่อวานแข่งทำของหวานจากสตรอว์เบอร์รี่ ) เหมาะกับเมืองไทยดีนะคะ ไอติมเย็นๆ กินแล้วสดชื่น   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 20 ตุลาคม 2553 6:58:01 น.

น่ารักจังค่ะ ชอบจัง อยากได้สักชิ้นอ่่ะ   โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า 20 ตุลาคม 2553 8:22:09 น.

เก่งมากเลยค่ะ   โดย: auau_py 20 ตุลาคม 2553 9:48:53 น.

น่ารักมากมายเลยค่า ขอมากรี๊ดดดดดด ขอหม่ำด้วยคนนะคะ พี่อิน   โดย: ~*Sing Praise*~ 20 ตุลาคม 2553 9:54:30 น.

หญิงพี่ฮะ เงียบหายไปนานกลับมาแรว๊งงงงงงงเชียวนะฮะ หรูหราเก๋ไก๋สมฐานะฮะ หญิงน้องขอปรบมือ อิอิ   โดย: Tiny Bakery 20 ตุลาคม 2553 10:03:36 น.

กิ๊ดๆๆ คิดได้ไงอ่า น่ารักเหลือเชื่อ แถมบล็อกน่ารักขึ้นอีกเป็นกอง เดริ์นสุดแล้วคุณแก   โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น 20 ตุลาคม 2553 10:43:58 น.

สวัสดีคะน้องอิน ไอเดียบรรเจิดอีกแว๊ววว แหล่มคะ น่ารักจนไม่อยากจะกิน ขอเก็บไว้ในความทรงจำแล้วกัน   โดย: บ่งบ๊ง 20 ตุลาคม 2553 11:15:55 น.

น่ารักๆ ออกมาเป็น Halloween ที่น่าทานมากเลยอิน   โดย: dailydelicious 20 ตุลาคม 2553 12:32:24 น.

ว๊าว น่ารักสดใส จังเลยค่ะ เด้กๆ บ้านนี้ดชคดีจัง ไอศกรีมเชอร์เบท สูตรนี้ ดูง่ายดีจังค่ะ เจ้าตาของฟักทอง หรือไอศกรีมน่ะ เป็นชอคชิพรึปล่าวคะ ดูมันเล็กๆ น่ะค่ะ   โดย: Sai Eeuu 20 ตุลาคม 2553 12:59:50 น.

คุณเพื่อนขา ไอเดียน่ารักกุ๊กกิ๊กมาก ๆ จ้า..ทั้งไอติมแม่มด และ เชอร์เบทพริกยังษ์..เห็นด้วยกะเพื่อนตูนว่าบล๊ฮกงามมาก ๆ   โดย: bake-aholic 20 ตุลาคม 2553 13:08:48 น.

เคาะประตูแล้วขอ treat เลยได้มั้ยค่ะ   โดย: allenalina 20 ตุลาคม 2553 14:54:24 น.

น่ารักกกกมากค่ะ สุดจะบรรยายเลยล่ะค่   โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.206.101.159 20 ตุลาคม 2553 16:28:39 น.

ชอบหน้าตาผีแม่มดน้อยมากๆเลยค่ะ น่ารักสุดๆ สีชมพูซะด้วย แบบนี้เสียดายค่ะไม่อยากชิม เก็บไว้ดู หรือไม่ก็เก็บไว้หลอกผีตู้เย็นอย่างเรา ว่าแต่ หน้าตาน่ารักอย่างงี้คงไม่กลัวนะค่ะ   โดย: แม่นิทาน 20 ตุลาคม 2553 19:14:15 น.

โห ... ทำออกมาน่ารัก น่าทานเชียวค่ะ แต่เอ ทำออกมาแล้วเค้าให้ทานหรือเปล่าค่ะนี่ แบบว่าแต่ละอย่างมันน่ารัก เกินกว่าจะทาน แบบรวดเดียวเลยนะค่ะนี่   โดย: JewNid 20 ตุลาคม 2553 22:43:00 น.

น่ารักมากเลยค่ะ   โดย: สาววิเศษ 20 ตุลาคม 2553 22:59:46 น.

ทำน่ารักมากเลยอิน แบบนี้พี่หม่อนต้องขอชิมทุกแบบเลยนะ   โดย: ซามอ 21 ตุลาคม 2553 11:06:30 น.

แววกินแกลบกำลังจะมาแว้ววว..... แต่คิดว่ามีฝีมืออย่างคุณตูน คงจะไม่ถึงขั้นต้องกินแกลบหรอกค่ะ กินขนมกับไอติมอร่อย ๆ อย่างนี้ดีกว่าเนอะ กินไปอ่านหนังสือไป มีความสุขจริง ๆ เลยยย.....   โดย: โอ-พิน (o_pinP ) 21 ตุลาคม 2553 21:37:17 น.

ขอบคุณทุกๆท่านค่ะ ที่แวะเข้ามาทักทายจ้า ปอลิง.ป้าโอคะ อิน ค่ามิใช่ตูน อิ อิ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 21 ตุลาคม 2553 21:43:33 น.

ไอเดียบรรเจิดมากเลยอิน พี่ชอบ ๆ เอาเลม่อนเชอร์เบท ใส่ในพริกเหลือง และแม่มดก้อน่ารักหวานมั่ก ๆ ด้วย   โดย: vanillaorchid 22 ตุลาคม 2553 13:05:27 น.

นานๆหากันแต่ยังไงก้อจดจำกันได้เสมอจ้า   โดย: แม่อ้วนคนสวย 22 ตุลาคม 2553 19:15:40 น.

กรี๊ดดดด!แม่มดน่ารักเกิน..ห้ามใจน่าชิมจริงๆ   โดย: Ann Arbor 22 ตุลาคม 2553 22:41:10 น.

เป็นไอติม และถ้วยไอติมที่น่ารักมากๆๆเลยคะ   โดย: พี่อ๊อด (msnv) (MSNV ) 23 ตุลาคม 2553 11:59:02 น.

ชอบไอเดียทั้งพริกยักษ์เหลืองและเปลือกส้มจริงๆเลยค่ะ ดูแล้วได้อารมณ์ฮัลโลวีนมากๆ ชอบ คำว่าI Scream มาก เห็นรูปแล้วน่าหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: cruduslife 24 ตุลาคม 2553 17:34:28 น.

กรี๊ดดดดดด น่ารักน่ากินทั้งคู่เลยค่ะ อ๊างงงง อยากมีฝีมือทำอาหารบ้างจังเล้ยยยยย อวยพรให้หมดเงินไปกับสิ่งทีต้องการนะคะ ต้องใจแข็งๆ นะคะ ไม่งั้นหมดเงินไปกับหนังสือนอกลิสต์เหมือนเราแน่ๆ เลยค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 26 ตุลาคม 2553 14:39:16 น.

Fashion is not only about appearance. It is a state of mind. It conveys information about you to the world. Dressing fashionably will make you feel great. Read this fashion advice to make a positive statement about yourself. Louis Vuitton UK //agrologic.com/   โดย: Louis Vuitton UK IP: 192.99.14.34 22 ธันวาคม 2557 10:55:57 น.

If you are looking for fashion advice, you have come to the right place. You do not have to look like a fashion reject any longer. All it takes is a little work to make yourself look better than you do now. Check out these tips to become more knowledgeable about fashion. Louis Vuitton Canada //www.tssa.org/report.asp   โดย: Louis Vuitton Canada IP: 192.99.14.34 25 ธันวาคม 2557 2:52:16 น.