Bloggang.com : อ้อมกอดของความเหงา : = = = Chicken Farm Baker's Project # 4 Christmas cookies::.Rasin,Spices&Sunflower Seeds Cookie = = =

= = = Chicken Farm Baker's Project # 4 Christmas cookies::.Rasin,Spices&Sunflower Seeds Cookie = = =

วันนี้มีขนมในฟาร์มลูกเจี๊ยบมาให้ชมกันค๊า ลูกเจี๊ยบหลายคนส่งการบ้านไปแล้ว อินเลยตามมาติดๆ เดี๋ยวได้กินบ๊วยคะ อิอิ^^น้องใหม่เลย ตอนนี้สมาชิกในฟาร์มขยายตัวแล้วค่ะ เย้ เย้ ดีใจมากๆที่ได้อยู่ในฟาร์มแห่งนี้ ขอบคุณค่ะ

สำหรับ host ประจำเดือนนี้คือ พี่ตา ผ้าไหมไทย ค่ะ พอได้รับโจทย์ก็คิดอยูนานว่าจะทำหยังดี ปล่อยให้ความคิดร่วงเลยมานานพอควรก็ยังมิได้ลงมือทำซะที อุอุ จนใกล้ถึงวันส่งการบ้านลูกเจี๊ยบตัวอ้วนๆคนนี้เพิ่งได้ลงมือทำเมื่อไม่กี่วันนี้เองค่ะ ^^! ไม่อยากได้บ๊วยด้วยแหละ อิอิ เบื่อบ๊วยกินบ๊วยประจำเลย ค่ะ

คุกกี้อันนี้ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แล้วก็ยังมีกลิ่นหอมๆเวลาเคี้ยวอีกด้วย หรือใครอยากลองเอาคุกกี้ธรรมดาๆอันนี้ไปทานคู่กับไอศครีมวนิลลา ตักไอศครีมวางบนคุกกกี้ ซักหน่อย อื้มๆๆๆ อร่อยดีจริงๆค่ะ เข้ากันดีเหมือนกันนะ

พี่ปุ๊กหัวหน้าฟาร์ม
พี่ตา ผ้าไหมไทย
น้องบัว Tiny Bakery
น้องบอล
คุณอุ้ม
แม่โปแป้ง
น้องแก้ม
คุณจิ๊บคะ
พี่เกด
ก้อย bake-aholic

ส่วนผสม
-แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- เกลือ 1/8 ช.ช
- เบคกิ้งโซดา 1/2 ช.ช
- ลูกจันทน์ป่น อบเชยป่น กานพลูป่น อย่างละ 1/2 ช.ช (แต่อินไม่มีกานพลูป่นค่ะ)
- เนยสด 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- นมสด 2 ช.ต
- ลูกเกด 1 1/2 ถ้วย
- เมล็ดทานตะวันอบกรอบ 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

- ร่อน แป้ง+เบคกิ้งโซดา+ลูกจันทน์ป่น+อบเชยป่น+กานพลูป่น+เกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้

- ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดงจนขึ้นฟู แล้วใส่นม และ ไข่ไก่ โดยใส่ลงไปทีละฟอง

- แล้วเทแป้งลงไปปผสมให้พอเข้ากัน โดยการแบ่งแป้งใส่ลงไปซักสามครั้ง แล้วคนให้เข้ากัน

จะได้แป้งค่อนข้างข้น แล้วใส่ลูกเกด และ เมล็ดทานตะวันลงไป คลุกพอเข้ากัน

- เสร็จแล้วนำแป้งไปเกลี่ยในถาดที่ปูกระดาษไขทาเนยบางๆ โดยเกลี่ยให้ขนมเสมอกัน

- แล้วนำเข้าอบที่ไฟ 375 ฟาเรนไฮน์ นานประมาณ 20 นาที หรือจนขนมสุก บริเวณขอบๆจะเป็นสีน้ำตาล

ทั้งแพ็คเก็จ ทั้งพร็อบพยายามที่สุดแล้วค่ะได้แค่นี้จริงๆ ^^แหะ แหะไก่กามากกก

- ขอบคุณ พี่ปุ๊ก ที่ชวนมาร่วมโครงการในฟาร์มแห่งนี้ อิอิ เพราะตอนนี้อินกำลังบ้าทำ ขนม มากขึ้นๆๆๆซะแล้วสิ อิอิ
- ขอบคุณสมาชิกในฟาร์มทุกๆคนค่ะ
- และขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักที่แวะเข้ามาบล็อคอ้อมกอดของความเหงาค่ะ

Create Date : 19 พฤศจิกายน 2551

Last Update : 27 มกราคม 2552 12:31:17 น.

24 comments

Counter : 1030 Pageviews.

แค่เ็ห็นชื่อ ก้อนึกถึงกลิ่นหอม ๆ ของคุ๊กกี้เลยจ้า ขอหยิบติดมือกลับบ้านสัก สาม อันนะคะคุณอิน

โดย: vanillaorchid

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:26:15 น.

มาชิมขนมของฟาร์มลูกไก่ ตั้งฟาร์มกันตั้งแต่เมื่อไหร่คะนี่อิอิ..น่ารักเชียว

มาตามคุณอ้อมกอดของความเหงากลับไปโหวตอีกรอบค่ะ ฮ่าๆๆ..ไม่มีข้อถูกทุกข้อเลยค่ะ มีถูกอยู่ข้อเดียวนะคะ แวะโหวตด้วยนะคะ ขอบคุณค่า

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:29:27 น.

แพ็คเก็จสวย คุ๊กกี้ก็น่าหม่ำมากค่ะ

โดย: งาขาว

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:2:30:06 น.

Beautiful..

โดย: pepsakoy

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:5:37:11 น.

กรี๊ดๆๆๆ น่าทานอีกแล้ว ดูนุ่มนะคะ พี่ตาชอบคุกกี้นุ่มๆ

โดย: ผ้าไหมไทย

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:45:29 น.

มาชิมซัก1กล่องจ๊ะน้องอิน.......สมกับที่รอดูเลย

โดย: พี่โปแป้ง (popang

) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:23:04 น.

อยากกินกล่อง....อิอิอิ

ล้อเล่นจ้า น่าทานอีกแล้วนะอิน

โดย: Pastel pied

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:26:59 น.

วี๊ดๆๆๆ ไก่ก่าไดงดงามมากเลยอิน คุกกี้น่ากิน กล่องก้อน่ารัก สรุอยากได้มาไว้ในครอบครองทั้งกล่องเลยจ้า

โดย: jib (IyadA

) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:32:59 น.

คุ้กกี้น่าหม่ำจังเลยค่ะคุณอิน
คงจะกรอบๆ มันๆ เคี้ยวเพลินดีนะคะ
กล่องก็สีสวยหวานเชียวค่ะ

โดย: Petit Patty

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:56:11 น.

นอกประเด็นได้ไหมค่ะ...ชอบbg จังเลยค่ะ..เพราะเป็นคนบ้าจักรยานมากๆ..

โดย: never the last

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:08:17 น.

น่าทานมากนะจ๊ะ

ดูท่าจะเคี้ยวเพินจริงๆแหละ
ว่าแล้วก็ส่งมาให้ทานด้วยนะ 1 กล่อง พร้อมส่งยัง

โดย: dailydelicious

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:44:04 น.

น้องอิน พี่ขอกล่องนึงได้ป่าวอ่ะ

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster

) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:18:26 น.

ชื่อมันยาวดีจังเลยอิน อร่อยป่ะ ส่งมาให้พี่ชิมบ้างดิ

โดย: moopu

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:44:15 น.

ขนมน่าทานจังเลยน้องอิน จิ้มนมหรือกาแฟ
คงอร่อยน่าดู ... ทำเยอะรึเปล่า ขอชิมด้วยค่ะ

โดย: Tristy

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:31:07 น.

สุดยอดเลยอิน น่ากินดีจัง ส่งแบบนี้ให้ 1 กล่อง ด่วนเลยนะ อิอิอิ จุ๊บๆๆ

โดย: บ้านหวานเย็น

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:33:19 น.

ว้าวววววว

น่ากินอ่าาาาา

โดย: FreakGirL (FreakGirL

) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:47:31 น.

พี่อินขา...ไหนๆก็ใส่กล่องแล้ว ส่งมาทางนี้บ้างสิคะ อิอิ

โดย: ka-o-jung

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:19:38 น.

อุ๊บ..........

พูดม่ะได้อ่ะพี่อิน หนมเต็มปาก

กรุบกรับๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

โดย: ไอ้ไก่ตัวผู้ (bb_bon

) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:56:58 น.

น่าทานมากค่ะ ท่าทางจะอร่อย หอมมัน

โดย: วินนี่ย์หมีพูห์

วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:43:10 น.

พี่อินค่ะ น่าหม่ำมากค่ะ

โดย: pummy_beauty

วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:43:19 น.

ขอบคุณที่มาอวยพรพี่นกค่ะน้องอิน.....เมื่อวานมีความสุขมากๆเรย...........อิ่มพุงทั้งเช้าบ่าย ไปทานข้าวร้านอร่อยมากๆมาเดี๋ยวพรุ่งนี้จะมาอวดในบล็อกจ๊า

โดย: popang (popang

) วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:15:26 น.

ขยันอีกแล้วนะคุณอิน

น่าอร่อยจังเลยค่ะ

โดย: asita

วันที่: 22 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:55:47 น.

พี่อินคะ มาเยี่ยมด้วยความคิดถึงค่ะ
เห็นพี่อินไปตอบของตาโตคนแรกเลย ฮิฮิ
ทำไมตาโตพลาดบล็อคนี้ไปได้หว่า
งงจังเลย แหะแหะ แต่ยังไงก็ขอชื่นชม
ขนมของพี่อินด้วยคนนะคะ ถึงจะหมดแล้วก็ตาม
ขอมองปริบๆก็ได้ค่ะ

โดย: ลูกสน

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:26:38 น.

น่ากินจังเลย

พร้อมมาชวน ชาวบล็อคร่วมแบ่งปันน้ำใจ สู่ "บ้านโฮมฮัก"
ขอเชิญแวะที่บล็อคนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ

โดย: pooqatar

วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:31:10 น.